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| 2019-10-31 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようざいまーす。
イッシーです。
10月31日
そう今日はハロウィン、
東京のハロウィンはテレビでしかみたことないですが、渋谷あたりはパニックになるくらい凄いらしいですね、一度はコスプレしてあの荒波に突っ込みたいです。
ちなみにゴリゴリの白塗りピエロになってみたいです。
えーでは、本日のご予約状況ですが、お席まだ空きございます！
本日はまさゆきさん、曽根さん、まちこさん、僕でお待ちしております。
ポンデュガール に入れくれなきゃイタズラしちゃうぞ！
‥はい！
それでは今宵も酔い夜を〜
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！ |
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| 2019-10-30 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。最近、晴れてたら朝早起きして近くをお散歩して眼を覚ますのが日課。行動がおじいちゃん。
見た目は２０歳中身はじじい
どうもイッシーでございます。
最近ちょいちょいヌーボー解禁に向けてご予約していただく方がちらほら、
気づけばあと1ヶ月切ってるじゃないですか、
去年は全然興味なく、入社してからワインにどハマりしたので楽しみ楽しみ。
どんなワイン達が待ってるのでしょうか、
心待ちにして待ってまーす！！
本日情報
本日のお席は8時半ごろから空いてきますかね、
秋だね〜
・豚ヒレ肉のフリカッセ ポルチーニクリームソース
・まちこさん特製モンブラン
あるよ〜
オススメワインはロベルトサロットさんのネッビオーロでいかがでしょう！
本日はまさゆきさん、曽根さん、まちこさん、石田でお待ちしております。
それでは今宵も酔い夜を〜
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！ |
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| 2019-10-29 |
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来年2月で創業15年になるポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度あった方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます！
どうもマチ子です。
今日も雨、雨。よく降りますね。
御徒町からチャリ出勤の微笑み君こといっしーは、今だに雨ガッパなしで強気の出勤。
一回飲み代を我慢して早く買った方がいいよー！いや、むしろ我々にとってはマストアイテム！と言ってみても、
かたくなにノーガッパを貫く21才。
パリっ子気分なのか。
でもびちょびちょだし、風邪ひかないでね。
さてさて！
今夜の空席状況ですが、、
なんと、
たくさんお席空いてます！！
最大6名様までご案内できそうです！
生憎の雨降りですが、じゃんじゃんお電話お待ちしておりますよー！！
寒いですから温かい料理で温まっていって下さいね☆
@ポンちゃんの洋風もつ煮込み
カスレは一年中ありますが、
やっぱり寒くなってきた頃に食べるカスレは格別です！
@南仏郷土料理「カスレ」
@秋鮭と舞茸のトマトクリームパスタ
食後にぜひ！！
@モンブラン
今夜は、今日はびんぼっちゃまではない栗頭先生、マー君、微笑みパリジャン、深夜にエイリアン映画を見た事を
後悔してるマッチーの４人が
皆様をお出迎えします！
それではまた今夜です♪
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
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| 2019-10-28 |
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来年2月で創業15年になるポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度あった方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。
西やんです。
今月も残り僅かですね。
というか、今年も後2ヶ月ちょっとで終わりですやん。
涼しくというか、もはや肌寒いですが、ワイン飲むには良い温度かもしれませんね。
昨日も中々のパーリーピーポーが多く、ありがとうございました。
大阪からポンデュガールの噂聞いて来てくれた方、長野のワイナリー帰りの方。
ソムリエ2次試験通ったよーと、報告に来てくれた方。
土日祝日はそういう方が色々と来てくれるんでありがたいです。
長野県は千曲川の氾濫で、まだ色々な事が不自由で大変らしいですが、皆さん生き生きと頑張ってるみたいです。
是非次回はそこの行かれたワイナリーのワインを飲んでみたいもんです。
またいらしてくださいな。
さて、本日週明け月曜ですが、
ありがたい事にすか満です（ある程度埋まってます）
すか満がスカッと満席になるように。
ジャンジャンお電話ぉ待ちしておりまーす。
今日のオススメ
・選べる前菜6種盛
・タコとアボカドのワサビマリネ
・元祖ぽんちゃんもつ煮込み
・名物！南仏郷土料理カスレ
・数量限定マッチーモンブラン
ではでは本日は
西、マッチー、マー君、ソネチでお待ちしておりまーす♪
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！ |
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| 2019-10-27 |
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来年2月で創業15年になるポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度あった方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。
西やんです。
昨日はオープンスタートダッシュから、久しぶりの不定期開催夜のBARマコまで〜
特に1番H口さんお疲れさまでした！
そんなみなさんご来店ありがとうございました。
今日も元気に16時オープンです♪
19時頃は予約が集中しそうなんで、
早い時間からのご来店でしたらスムーズに案内できそうです〜
じゃんじゃんお電話くださいなーっと♪
夕方くらいに雨も降りそう？
お休みのスタッフは今日BBQをやるとかやらないとか？雨を呼ぶスタッフがいないといいですね笑
今日のオススメ
・選べる前菜6種盛
・タコとアボカドのワサビマリネ
・元祖ぽんちゃんもつ煮込み
・名物！南仏郷土料理カスレ
・数量限定マッチーモンブラン
ではでは本日は雨女のマチコさんはお休みなんで、
西、マー君、赤靴王子、ビッグマンでお待ちしておりまーす♪
写真
秘伝のモンブランの内部構造
味飽きないようにベリーが入ってるのがミソですね
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！ |
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| 2019-10-26 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。イッシーです！
昨日の土砂降りから一転、今日はカラッと快晴ですね〜
お昼寝したらさぞ気持ちいんだろうな〜。想像したら眠くなりそうなので今日の賄いを楽しみに準備バリバリ頑張ります！
ちなみにまっちーさんリクエストのソース焼きそば！！
想像しただけでよだれが湧き出る〜
早くすすりたい…
さてさーて本日は7時過ぎには2名様テーブルで空きあります！
美味しいワインとお料理飲んで、食べちゃって！
本日西山さん、曽根さん、まちこさん、僕でのスタンバイ
それでは今宵も酔い夜を〜
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！ |
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| 2019-10-25 |
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来年2月で創業15年になるポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます！
どうもマチ子です。
雨がすごいですねー。
自転車出勤の我々は皆ぐっちょり。
特に西山さんがすごい事になってます。お知らせでは言えませんが、、。
営業までには乾燥する事でしょう。
そして、前回の台風での被災地の方々、復興もままならない中度重なる大雨、被害が最小であればいいんですが。。
心よりお見舞い申し上げます。
今夜の花金ポンデュガー空席状況です！
前半20時半までの４名様、
後半ですと21時以降にご案内できるかと思います。
じゃんじゃんお電話お待ちしております！
岩手県起喜来漁港より直送の
ぷりぷりムール貝ございます！
今回も青のり山椒風味のちょっぴり和仕立てです！
@元祖ポンちゃんの洋風もつ煮込み
@牛スジラグーと舞茸のトマトパスタ
@豚ヒレ肉のフリカッセ
ポルチーニクリーム
おすすめ盛りだくさんですよー！
お腹をすかせていらっしゃいませ☆
今夜は、びんぼっちゃま栗頭先生、ジャンボ、微笑み、マッチーの四人が皆様をお出迎え！
それではまた今夜です♪
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
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| 2019-10-24 |
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来年2月で創業15年になるポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。
西やんです。
本日の空席状況ですが、ありがたい事にとり満（とりあえず満席）頂いております。
今日も元気に17時オープンになりますんで、
オープンから19時半までならご案内できそうです。
後半戦は21時半からでしたらご案内できそうです〜
外もすっかり涼しくというか、やや寒い？
ワインシーズンになってまいりました。
本日は看板娘はお休み
微笑みくんと一緒に試飲会に繰り出してる事でしょうか？
本日はケツカッチンなんでこの辺で
ではでは、本日
西、マー君、ソネチ、イッシーの4人でお待ちしておりまーす♪
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
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| 2019-10-23 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます！
どうもマチ子です。
更新遅くなり失礼いたしました！
早速今夜の空席状況から、、
２名様、アリーナ席のご案内
ができます！
じゃんじゃんお電話お待ちしております☆
キッチンではきのこを炒めるいい香りが漂ってくる～
豚ヒレ肉フリカッセのポルチーニソースの仕込みでしょうか。あぁいい香り。
お腹がすいてきました。
いい香りといえば、エスカルゴのブルギニヨンバターオーブン焼きが焼き上がった時の
香りもたまりません！
幸せな香りにつられて、隣のテーブルさんから追加オーダーをいただく事もちらほらあります。
そうですよね、あの香りをかいだら食べたくなりますよね。
秋といえば栗頭、栗！！
只今急ピッチで秋のデザート・モンブランの部品を仕込み中でございます。
週末には登場予定なのでぜひ
ご賞味くださいませ☆
今夜は栗頭先生、マー君、微笑み、マッチーが皆様をお出迎え！
それではまた今夜お待ちしておりまーす！
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
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| 2019-10-22 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。今日もいい天気！
とはいかないこの頃、早く晴れないかなぁ〜洗濯物が〜乾かなーい 、
こうもジメジメ続くとしゅわしゅわが飲みたくなる、、
最近贅沢しすぎだから我慢しろ自分！‥と言いつつ昨日はポールでお世話に、激ウマ料理〆はもちろんカレーで！あの2人がやる雰囲気とても素敵、あんな店自分もやりたいと目標に。
そして今日からは贅沢を控えてと行こうかな、きっと、きっとね？
本日メンバー、まさゆきさん、曽根さんまちこさん、イッシーでお待ちしておりまーす！
それでは今宵も酔い夜を〜
☆お知らせ☆
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パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！ |
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