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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
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営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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姉妹店も宜しくお願いします。
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ポンデュガール
“最新の「お知らせ」を見る”
2020-09-29
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。

本日も元気に16時にオープンです!
24時まで(ラストオーダー23時)となります。


お席はまだまだご用意できますので、じゃんじゃんお電話お待ちしておりまっす!



⭐営業時間変更のお知らせ⭐

10月より営業時間を少しだけ変更させていただきます。


平日・17時~24時(LO・23時)

土日祝・15時~22時(LO・21時)


となります。
きっちり準備と仕込みをして、万全の態勢でオープンの時間を
迎えたい。との思いによりこのような時間変更をさせていただきました。
ご理解いただければ幸いです。

どうぞよろしくお願い致します。


さてさて今夜のポンデュガールオススメメニューですが、、

@舞茸のマリネとサーモンのブルスケッタ

@築地宮川さんの鶏胸肉の
カチョエペペ

大人気の鮎のコンフィですが、子持ち鮎になりさらに
旨さがアップしました!

@子持ち鮎の丸ごとコンフィ・サルサヴェルデ

@砂肝とアリッサのアヒージョ

@蝦夷鹿の黒胡椒煮込み

@越後もち豚のロースト・シャルキュトリーソース

@トローリ!ココナッツのブランマンジェとマンゴーソース


今夜もオススメ盛り沢山で皆様のお越しをお待ちしております!


栗頭大五郎先生、赤帽ポンさん、マッチーが皆様をお出迎えします!


それではまた今夜です⭐



ポンデュガールのインスタも新メニューの情報などどんどん更新していくので見てください!

https://www.instagram.com/vin_de_table_pontdugard/


新店舗のガールドボーヌのインスタも見てくださいね!
gare_de_beaune_wine





☆新店舗オープンのお知らせ☆


「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

五感でフランスを感じるお店

営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

住所

104-0051

東京都中央区銀座2-14-7

銀座OMビル1F

電話番号

0362643346



FB
ガールドボーヌ

ガールドリヨン2号店
カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

ワインを飲める方のみにお願いしてます。


新店舗
「ガールドボーヌ」もどうぞよろしくお願い致します!

2020-09-28
写真 おはよーーーーございまっす!
週始めから気持ちのいい秋っ晴れですね。

昨日はお休み頂いて、子供とシャインマスカット狩り&食べ放題をこれでもかと満喫してきて、何事も程々、ちょっと物足りないくらいがちょうどいいもんですと、改めて感じたもんです。

西やんです。


●本日の空席状況ですが〜
ありがたし、テーブル残り空席1席の早いもの勝ち状態。
ジャンジャンポンポンさんお電話下さいな。
03-3564-0081



・お土産のシャインマスカットはありませんが
巨峰と自家製リコッタチーズ、アーモンドのサラダ
・曽根ち渾身の
舞茸とサーモンブルスケッタ
・ブーダンノワールのパテ
・砂肝とアリッサのアヒージョ
・牛カイノミのステーキフリット
・蝦夷鹿の黒胡椒煮込み

オススメです。



ではでは本日〜

シャイン西山、ずん曽根、グラチネイケポンの3人で
ジャンジャンポンポンは仕込みが絹江にパンパンなので代わりに自分が〜お電話御来店お待ちしております♪

03-3564-0081


写真
そんなに1杯は食べれないもんです。


ポンデュガールのインスタも新メニューの情報などどんどん更新していくので見てください!

https://www.instagram.com/vin_de_table_pontdugard/


新店舗のガールドボーヌのインスタも見てくださいね!
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☆新店舗オープンのお知らせ☆


「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

五感でフランスを感じるお店

営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

住所

104-0051

東京都中央区銀座2-14-7

銀座OMビル1F

電話番号

0362643346



FB
ガールドボーヌ

ガールドリヨン2号店
カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

ワインを飲める方のみにお願いしてます。


新店舗
「ガールドボーヌ」もどうぞよろしくお願い致します!

2020-09-27
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。

あっという間に9月も終わりです。早いなー。

そんな今月もあと残すとこ4日に迫った本日ですが、今日も元気に12時からオープンです!
クローズなしで22時までとなります。


お席はまだまだ余裕がありますので、ジャンジャンジャンボお電話お待ちしております!


ジャンボso-ne氏が何やらおしゃれで美味しそうなブルスケッタを試作している模様です。
本日登場なるか?

乞うご期待です!





@ブーダンノワールのパテ

@巨峰とアーモンド・自家製リコッタチーズのサラダ

@砂肝のアリッサアヒージョ

@エスカルゴのガーリックバターオーブン焼き

@越後もち豚のロースト・シャルキュトリーソース

@蝦夷鹿の黒胡椒煮込み

@南仏郷土料理「カスレ」

@ほろ苦大人のレモンバスチー


オススメ料理盛り沢山でございます





栗頭大五郎先生は本日お休みです。
今頃ファミリーでシャインマスカット狩りin秩父を楽しんでいる事でしょう~

シャインマスカット!
いいですねー!

先生不在のポンデュですが、
ジャンボそねさん、グラチネ赤帽、マッチーが今夜も盛り上げさてていただきます!


それではまたのちほどです⭐



写真.新メニューブルスケッタ!



☆新店舗オープンのお知らせ☆


「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

五感でフランスを感じるお店

営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

住所

104-0051

東京都中央区銀座2-14-7

銀座OMビル1F

電話番号

0362643346



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ガールドボーヌ

ガールドリヨン2号店
カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

ワインを飲める方のみにお願いしてます。


新店舗オープンお楽しみにです!
「ガールドボーヌ」もどうぞよろしくお願い致します!


2020-09-26
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。

ハッピーサタデー!本日も元気に12時から営業でございます!

クローズなしで22時まで。
(ラストオーダーは21時となります)

今夜も陽気な飲んべえさんカモンでっす!

18時以降はご予約状況タイトになってきてます。

2名様、4名様、早い者勝ちです~!

早いお時間18時までのお時間でしたら、フロアでダンスができる位空いてございます。

☎️じゃんじゃんジャンボお電話お待ちしております!


今夜もフルメンバー
栗頭巨匠、ジャンボ、ポン、マッチーが皆様をお出迎えします!


それではまた今夜です⭐



☆新店舗オープンのお知らせ☆


「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

五感でフランスを感じるお店

営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

住所

104-0051

東京都中央区銀座2-14-7

銀座OMビル1F

電話番号

0362643346



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ガールドボーヌ

ガールドリヨン2号店
カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

ワインを飲める方のみにお願いしてます。


新店舗オープンお楽しみにです!
「ガールドボーヌ」もどうぞよろしくお願い致します!


写真.1年に300本しか造られない限定キュヴェです。
ちゃっと特別な日にいかがでしょう?


2020-09-25
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。

やって来ました!
華キーーーーン!!

週末やってくるの早っ!と
思ったのは私だけじゃないはずです。

さぁさぁ華金です。
飲まなくてどうするの華金です。

生憎の小雨模様ですが、雨など気にせず今夜も16時から元気にスタートです!

24時まで。ラストオーダーは23時となりますのでよろしくお願いします!


本日はご予約状況がゆったりめでして、2名様のご案内できます!

じゃんじゃんジャンボお電話
お待ちしております!



@ブーダンノワールのパテ

@巨峰とアーモンド・自家製リコッタチーズのサラダ

@砂肝のアリッサアヒージョ

@エスカルゴのガーリックバターオーブン焼き

@越後もち豚のロースト・シャルキュトリーソース

@蝦夷鹿の黒胡椒煮込み

@南仏郷土料理「カスレ」

@ほろ苦大人のレモンバスチー


オススメ料理盛り沢山でございます。



今夜はフルメンバー、栗頭巨匠、ヘアカットしてスッキリのso-ne氏、赤帽、
マッチーの4人が皆様をお出迎え!


それではまた今夜です⭐



 ☆新店舗オープンのお知らせ☆


「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

五感でフランスを感じるお店

営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

住所

104-0051

東京都中央区銀座2-14-7

銀座OMビル1F

電話番号

0362643346



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ガールドボーヌ

ガールドリヨン2号店
カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

ワインを飲める方のみにお願いしてます。


新店舗オープンお楽しみにです!
「ガールドボーヌ」もどうぞよろしくお願い致します!
2020-09-24
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。

だいぶ涼しくなりましたね。
半袖だとさすがに肌寒く、慌ててタンスから長袖を引っ張り出しました。

これから一気に秋めいていくのでしょうか。

季節の変わり目、風邪をひかないように気をつけたいところですね!


さてさて、怒涛の4連休も終わりまして、冷蔵庫の仕込み品がすっからけっちんになり
巨匠と巨人が青ざめた昨日ですが、

今日も引き続き巨匠がもくもくと仕込みに勤しんでおります。
絹江にパンパン状態継続中。
巨匠ファイツっ!


隠し持っていた大鍋で、大量の鴨のコンフィをコトコト丁寧に火を入れています。


この鴨のコンフィがポンデュ名物の「カスレ」に乗って美味しく仕上がる訳ですが、
この量が週明けにはなくなってしまうんでしょう。
たくさんの方に愛されて感無量ですね、巨匠。

今や一年中、それこそ暑い夏の日でもカスレを頬場ってくださるお客様が増えましたが、
やはりちょっと涼しい、寒い日にハフハフするするカスレが抜群に美味しいな~と
思います。

今日みたいなちょっと肌寒い日の夜に「カスレ」はいかがでしょ?!


@ブーダンノワールのパテ

@巨峰とアーモンド・自家製リコッタチーズのサラダ

@砂肝のアリッサアヒージョ

@エスカルゴのガーリックバターオーブン焼き

@越後もち豚のロースト・シャルキュトリーソース

@蝦夷鹿の黒胡椒煮込み

@ほろ苦大人のレモンバスチー



今夜もカスレ以外にもオススメ盛り沢山です⭐

巨匠、赤帽、マッチーの三人が皆様のお越しをお待ちしております!


また今夜です⭐



☆新店舗オープンのお知らせ☆


「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

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営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

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住所

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飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

ワインを飲める方のみにお願いしてます。


新店舗オープンお楽しみにです!
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2020-09-23
写真 おはよーーーーございまっす!

4連休ありがとうございました♪

久しぶりにお会いできた皆様と、いつも御来店される皆様のおかげで、なかなかの盛り上がり営業でございました。
ありがとうございました。


この4日間で約120本近くのワインが消費されて、ワイン棚と仕込んだ物がすっからけっちーから始まる週始め。今日からまた宜しくお願いします。の
西やんです。


何やらどんより天気のスタートの週始め。
本日の席情報はお席がまだまーだご案内できそうです。


さてさて、本日〜
・巨峰と自家製リコッタチーズ、アーモンドのサラダ
・ブーダンノワールのパテ
・砂肝とアリッサのアヒージョ
・牛カイノミのステーキフリット
・蝦夷鹿の黒胡椒煮込み
・数量限定カトーが作ったガトーシトロン

オススメです。



では本日はいつものメンバー略していつメン!
ではありませんで、助っ人チャーリーブラウン登場。

西、八村塁、チャーリーさんの3人で
ジャンジャンジャンボは仕込みが絹江にパンパンなので代わりに自分が〜お電話御来店お待ちしております♪

03-3564-0081




ポンデュガールのインスタも新メニューの情報などどんどん更新していくので見てください!

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※お知らせ1
この数週間の間お客様に大変ご迷惑をおかけしていたポンデュガールの
配水管問題。
工事が始まったら一週間ほどお休みをいただく事になりますがまだ工事日程が
決まっておらずでして、それでの間は一時的に開通した配水管のご機嫌を伺いながら
だましだましの営業となります。


今のところ機嫌がよく、順調な流れを見せてくれています。


ですが、急に機嫌がよろしくない状態になる事も考えられ、その際
ご来店して下さったお客様にご不便をおかけしてしまうかもしれません。


お店の都合で誠に申し訳ございませんが、工事が完全に終了するまでは
ご理解いただけるお客様のご利用をお願いしております。


すいません。よろしくお願い致します。


☆お知らせ2☆

☆新店舗オープンのお知らせ☆


「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

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営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

住所

104-0051

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電話番号

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カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

ワインを飲める方のみにお願いしてます。


新店舗オープンお楽しみにです!
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2020-09-22
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。

連休最終日です。
連日たくさんのワインラバーの皆様にお越しいただいて
ありがたい限りです!

ありがとうございます~!!

連休前にビクビクしながら大量発注したワイン達、皆様の飲む勢いに押され、もしやもたない?との不安もよぎりましたが、なんとかもちまして、ワイン棚すっからかん状態は回避する事ができました。

ワイン好きさんにたくさん飲んでいただけて感無量でございます。ありがとうございます!


今日は連休最終日らしいゆったりしたご予約状況です。


明るいうちからさくっと食事とワインを楽しむ方が多いのでしょうか。


今日も12時からオープンです。
明日からの仕事への活力、エナジーチャージしにポンデュガールにおいでくださいませ♪


今日はso-ne氏、赤帽、マッチーの三人が皆様をお出迎えします!


今夜も22時までです⭐

それではまたのちほどです!



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営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

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住所

104-0051

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電話番号

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写真.隠れ人気メニュー。パリっ子のソウルフード「ウフマヨ」のゆで卵
2020-09-21
写真 おはようございます。
ポンデュガール
赤帽池ポンでございます。

四連休三日目いかがお過ごしでしょうか?

本日も12時からオープンしてますよ~
昼からシャンパン飲むなんてシャレオツな休日過ごしてみませんか?

ありがたいことに連休沢山のお客さんにご来店いただき冷蔵庫がスッカラカン。
急ピッチで仕込むため簡単なお知らせとさせていただきます。

おススメは

・巨峰と自家製リコッタチーズ、アーモンドのサラダ
・鮎のコンフィ サルサヴェルデ
・砂肝とアリッサのアヒージョ
・越後もち豚のロースト シャルキュトリーソース
・濃厚まっちー大人のレモンバスチー

がオススメです。

それでは巨匠、マッチー、ソネチ、赤帽でお出迎えします。

本日も張り切って参ります。
どうぞよろしくお願いします。

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配水管問題。
工事が始まったら一週間ほどお休みをいただく事になりますがまだ工事日程が
決まっておらずでして、それでの間は一時的に開通した配水管のご機嫌を伺いながら
だましだましの営業となります。


今のところ機嫌がよく、順調な流れを見せてくれています。


ですが、急に機嫌がよろしくない状態になる事も考えられ、その際
ご来店して下さったお客様にご不便をおかけしてしまうかもしれません。


お店の都合で誠に申し訳ございませんが、工事が完全に終了するまでは
ご理解いただけるお客様のご利用をお願いしております。


すいません。よろしくお願い致します。


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「ガール ド ボーヌ」

が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

五感でフランスを感じるお店

営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

住所

104-0051

東京都中央区銀座2-14-7

銀座OMビル1F

電話番号

0362643346



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ガールドボーヌ

ガールドリヨン2号店
カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

飲み物はワインとビールしか置かない
ストロングスタイルです。

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新店舗オープンお楽しみにです!
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2020-09-20
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4連休2days

今日もゆるりと12時から営業しております。
天気もなんとか持ってくれそうなんで、テラス席でゆったりと乾杯しましょ。


●16時以降は、ぽつりぽつりとお席埋まりだしてますが、まだ少しご案内できそうです。

西やんです。


4days初日は〜
ありがたく沢山の方にきて頂いて感謝でございます。

最近よく見る顔の方も増えてきて、楽しい営業でした。

話をしてみると、どこぞの社長さんだったり、某会社の上役さんだったり、
普通に生活していたりすると、まず間違いなく話す事なんてできないような方達と、同じ目線でお話しさせて頂くことができてありがたいです。
貴重なお話やフランス現地のお話等、また聞かせてください。


さてさて、本日〜
・巨峰と自家製リコッタチーズ、アーモンドのサラダ
・お客さんリクエストで最後にもう1回作りました。とうもろこしのブラマンジェと雲丹とコンソメジュレ
・砂肝とアリッサのアヒージョ
・牛カイノミのステーキフリット
・数量限定カトーが作ったガトーシトロン

オススメです。



では本日も、いつものメンバー略していつメン!

西、ポンデュの八村塁、昨日の夜ご飯は焼鳥三昧の赤帽夫妻の4人で
ジャンジャンジャンボは仕込みが絹江にパンパンなので代わりに自分が〜お電話御来店お待ちしております♪

03-3564-0081




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配水管問題。
工事が始まったら一週間ほどお休みをいただく事になりますがまだ工事日程が
決まっておらずでして、それでの間は一時的に開通した配水管のご機嫌を伺いながら
だましだましの営業となります。


今のところ機嫌がよく、順調な流れを見せてくれています。


ですが、急に機嫌がよろしくない状態になる事も考えられ、その際
ご来店して下さったお客様にご不便をおかけしてしまうかもしれません。


お店の都合で誠に申し訳ございませんが、工事が完全に終了するまでは
ご理解いただけるお客様のご利用をお願いしております。


すいません。よろしくお願い致します。


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が9月1日に満を持してリニューアルオープン予定。


『いっぱい食べて、いっぱい飲む』

五感でフランスを感じるお店

営業時間

平日17時〜25時

土日祝日12時〜22時

基本月曜休み、たまに火曜

祝日絡みで変更あり

9月の休みは

6.8.14.15.23.28.29

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東京都中央区銀座2-14-7

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電話番号

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ガールドリヨン2号店
カウンターメインでフランスの自然派ワインと
フランスの郷土料理が気取らずに楽しめるワインビストロです。

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写真
カトーが作るガトーシトロン

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