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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
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営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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姉妹店も宜しくお願いします。
姉妹店「ポール」も宜しくお願いします!姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします!姉妹店「ガールドリヨン」も宜しくお願いします!
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わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
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ポンデュガール
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2018-09-25
写真 おはようございます!
マッキーです!
ちょっと天気は崩れ気味
今日は傘は必需品ですね。

昨日はお休み頂き
ポンデュガールさんに
お客さんとしてお邪魔しておりました!
ちゃんと食事するのは初めて
冷前菜から温菜、肉としっかりガッツリ
ついついワインも飲みすぎて気が付けば3本
かなり気持ちよーい感じで帰宅。
そこから爆睡をかましまして
今朝はスッキリ目覚めることが出来ました!
さあ今日から頑張ろ!


さてさて本題
本日祝日明けで火曜日

お席ですが残りわずかです。
遅めのお時間ですと10時頃には空いてきそう。

空席状況はお電話でお問い合わせ下さい!
☎︎03-3564-0081

さあ今日もガッツリ食べて
ガッツリ飲んで明日の活力つけましょー!!

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729





2018-09-24
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。

あっという間に連休最終日!
本日はポンデュガールとガールドリヨン
のみの営業です☆

ポンデュガール、ガールドリヨンともに
まだ少しお席に余裕があります!

ポンデュガール・03-3564-0081

ガールドリヨン・03-5541-4343


16時オープン!明るいうちから飲める
幸せ♪
お電話お待ちしてますよー!!


先日福ちゃんが断捨離をしたとかで、
わたくしも諸事情により大胆な断捨離
が必要となってしまい、
重い腰を上げやった風を装ってますが、
全く進みません。

どなたかコツを教えてください。


テルミニの矢沢さんも成功したという
メルカリでの不要品の販売、
もしかしたら自分にもできるかも、、と
思い、ですが昨日もチャレンジせずに
一日が終わってしまいました。


現代社会を颯爽と生きる、メルカリもお手のもののトミーちゃんや福ちゃんが
眩しくて仕方ありません。

一日一日を大切に。


さてさて!今夜は大人気メニューの
「秋刀魚のカルパッチョと焼きナスのマリネ!」
こちらからスタートしましょ!

「エゾ鹿のロースト」

「牡蠣とドライトマトのペペロンチーノ」

オススメたくさんですよー!!


久々登坂の山ちゃんいます。
今日もポテンシャル高いです。
いじってあげてください。

福ちゃん、トミー、山ちゃん、マッチー
が皆様のお越しを
首を長ーくしてお待ちしております!


それではまた今夜です!


新店舗お知らせ!!!
リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-23
写真 おはようございます!
福ちゃんです^ ^


今日は涼しいけど晴れてて
心地いい陽気ですね!
お出かけしやすいんじゃないでしょうか^ ^


先日のお休みいただいてたときに
ひさびさに気合い入れて掃除をしようと思って
まずは断捨離だ!とクローゼットを漁ってみたらMとかLサイズの服がいっぱい出てきて
びっくりしました笑

こんなサイズを着ていた時期があったなんて、
今の僕(XXL)にはとても着れない服がたくさん
未練も躊躇もなく捨てました


そんなことはさておき
今夜のポンデュガールの愉快な仲間達は
トミー ばんちゃん ぐっさん とひさびさレアメンツ!
僕とぐっさんでホールやるので若干狭めです笑

早い時間、遅い時間空いてますので
お電話にてご相談ください!!


連休2日目頑張りまっす!!
また今夜☆


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-22
写真 おはようございます!

最近の営業はマチルダで頑張っているの山ちゃんです!

マチルダも楽しいですがポンデュではポンデュでの楽しい時間があると思います。

この間から急に雨が降ったり雨の日だったりと雨が続いてきて少しだけ憂鬱になってきちゃう日が続いてるけどそんな日こそお酒を飲んでテンションをあげてみたら?


そんな今日の空席状況は…
最大6名様ご案内できます!
まだまだあいているので
「空いてる?」のお電話お待ちしてます。

本日のオススメは…

とびっ子のプチプチ感がたまらない
「しらすととびっ子の香草パン粉のサラダ」

the定番で香りでもうヨダレが出てくる
「黒トリュフのオムレツ」

赤身のステーキでヒレ肉みたいにやわかくて美味しい
「牛カイノミのステーキフリット」

オススメです!

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-21
写真 おはようございます!

どうもマチ子です!

やってまいりました花金です!!
またまた3連休?!
なんとハッピーなことでしょう!

月曜日は秋分の日だそうです。
なるほどー。ウィキペディアによると「昼と夜の長さが等しくなる日」で
「祖先を敬い偲ぶ日」でもあるそうです。
なるほどなるほど。


というわけでして、三連休前の花金となりますが、ななんと!
お席空いてます。。

2名様、4名様、ご案内できます!
お待ちしてますよー!!


ちょっと肌寒くなると煮込み系を欲します。
昨夜もよく出ました!

「鶏皮と牛スジの煮込み」
築地宮川さんより新鮮な鶏皮で仕込んでます。煮卵がにくい。
お好みで七味唐辛子をパラパラっとふりかけてお召し上がりください!


「豚スペアリブのバルサミコ煮込み」
カスレと並ぶ、ポンデュガールの人気
メニュー!
トロトロになるまで煮込まれたスペアリブ。隠れファン多しですよ!


それでは今夜もポンデュガールでお待ち
しております!
楽しい花金の夜を~☆


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-20
写真 おはようございます☀︎
マッキーです!
私は昨日までお休み頂き
三連休でした!
まずは本日試飲会からスタート!
頑張っていきましょう!

昨日は1人人形町ぶらり旅という名の開拓作業
立ち飲みのお刺身が有名なお店で
しっぽりやってさくっと帰ろうと思っていたのですが
飲みたい欲求に火がつき結局はしご酒。
二軒目は焼き鳥。
とーっても幸せな1日でした!!

さてさて本題
本日ポンデュガール
お席は空席わずか!
ムール貝もまだございます!
まだ食べてないよって方
是非食べてって下さい!!

築地宮川さんの鶏皮を使った
鶏皮と牛スジの煮込みも是非ご賞味あれ!
赤ワインにあう!

今宵もお電話お待ちしてますよ♪
☎︎03-3564-0081

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

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ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-19
写真 おはようございます!


寝溜め完了。どうもマチ子です!


昨日、一昨日とお休みをいただいておりました。ありがとうございます。

スタッフみなそれぞれリフレッシュさせてもらい、今日からまた元気に営業しますのでよろしくお願いします!!


早速今夜の空席状況ですが、、

2名様、4名様、ご案内できます!

じゃんじゃんお電話お待ちしております!

秋メニューも盛りだくさん‼
連休明けで仕込みもりもりですが、
福&トミー&おにぎり山ちゃんが超特急で仕込んでます。

秋刀魚に焼きナス、煮込みにエゾ鹿、
牡蠣のペペロンチーノ、スモークサーモンのレモンクリーム…


今夜もお腹をすかせておいでやす!


連休中に行われた座学会、その後に伺ったご夫婦で営む小さなトラットリア。

自分達が目標にしたくなるような
素敵なお店で美味しいごはんをご馳走になり、みなそれぞれ刺激を受けまして、
色々あるけども、限りある時間の中で
今日からまた頑張りたいね!!

と張り切らせていただきます!


それでは
また今夜お会いしましょう~!!



リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時~24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時~25時
★土日 17時~24時

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★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
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服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-17
写真 おはようございます!

ポンデュガールです。

17日(月)、18(火)と連休をいただきます。

19日よりまた元気に営業しますので
よろしくお願いします!!


姉妹店のマチルダ、ガールドリヨン、ウォータールー、
ぐぅも同じくお休みをいただきます。

18(火)はポール、テルミニ、ジジーノのみの
営業となります!

どうぞよろしくお願いします!






2018-09-16
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。


☆お知らせです☆
誠に勝手ながら、
明日17日(月)、18日(火)はお休みを
いただきます。

姉妹店のガールドリヨン、マチルダ、
ウォータールー、ぐぅもお休みをいただきます。

ポール、テルミニ、ジジーノは17(月)のみお休みをいただきます。


どうぞよろしくお願いします。



明日は全店お休み、、という事は今夜が
飲みだめチャンスデー!となりますね。
そういえば今日は連休中日、
どこかの店舗に駆け込んでー!!

ちなみにポンデュガールはまだ少し
お席空いてます。


今夜も秋刀魚カルパッチョ、牡蠣ペペロンチーノ、鶏皮牛スジ煮込み、エゾ鹿ロースト、もちろん不動の人気「カスレ」
もばっちりご用意してお待ちしてます★


安室ちゃん引退しちゃいましたね。
アムラーにはなれなかったですが、でも
好きでした。
青春の1ページに安室ちゃんもいました。カラオケでチャレンジするもテンポ
が早く歌えなかったのもいい思い出です。


今夜は安室ちゃん世代よりちょっと若い
トミーくん、安室ちゃんの歌も難なく歌いますのぐっさん(マッキー)、
マイラバ派だったけど安室ちゃんも好きのマッチー、Withムッシュが

皆様のお越しをお待ちしております!


それではまた今夜です!!


リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

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★土日 17時~24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

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↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-15
写真 おはようございます!

一気に秋の足音が、、と思っていたら
今日は生憎の雨降り。
さ、寒い。もうフリースが必要か…
早いなぁ。

季節の変わり目、みなさん風邪をひかないように気をつけてください!!

どうもマチ子です。



季節の変わり目に毎回抵抗むなしく
あっさり風邪をひき、
風邪知らずの元気みなぎるポンデュの若者達に白い目で見られていたここ数年、
体質改善の為にこつこつとサボりながら飲み続けていた高麗人参茶の効果が
出るか否か、楽しみなところです。

今のところいい感じです。


さてさて秋の気配を感じ始めた土曜の
ポンデュガールですが、
今夜の空席状況は、空いてます!

最大6名様までご案内できますよー!!

お電話お待ちしております♪



ほぼ全テーブルのお客さまにオーダー
いただいてます!

@秋刀魚のカルパッチョと焼きナスのマリネ

ほんのり香るパクチーと赤玉ねぎの
シャキシャキ食感が秋刀魚とマッチング!


@カキとドライトマトのペペロンチーノ
九条ネギたっぷり!!

お腹いっぱーい!からの、意外とペロリと食べられちゃうお客さま続出。

スモークサーモンのレモンクリームパスタと人気を二分してます★



先日の「ワインへの情熱は誰にも負けない」でお馴染みの
稲葉さん勉強会にてにて、スペイン・ルエダより
「ボデガスカステロメディナ」さんのお話しを聞きながら
じっくりとテイスティングをさせていただきました。


改めて美味しいなと、しみじみ。
今のメニューにもぴったり、特に秋刀魚に合いそうなアイテムや
キノコや秋の食べ物に合いそうだな〜と。

来週あたり到着しますので、お楽しみにです!




さぁさぁ今夜もお待ちしておりますよ!!
それではチャオー



リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時~24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時~25時
★土日 17時~24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
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★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

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ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
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中央区築地2-2-6 カルム築地102
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