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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
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営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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姉妹店も宜しくお願いします。
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ポンデュガール
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2019-12-20
写真 令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!



おはようございます!


どうもマチ子です。

日差し暖かな花金がやってまいりましたが、
キャンセル出まして
なんと、お席が空いてます!!

白子と長ネギのグラタンが食べたい~旨みがアップしたカスレが食べたい~
の皆様、ホットなコールお待ちしておりますよ~!



築地の宮川さんの鶏肉が断然美味しい!で評判の鶏の宮川さん。

朝の買い物は宮川さん担当の自分が、(野菜などの買い物はジャンボにいまいち信用してもらえていない為)、お願いしていた鶏ナンコツを引き取りに行くとものすごい行列!!

クリスマスが近いからというのもあるのでしょうか?


ご近所にお住まいの方からも
絶大な信頼があるんでしょうね。
やっぱり美味しいですから~!
宮川さんの鶏で作ったフライドチキンをかぶりつきたい願望がもくもくと、、

自分の家のキッチンでの揚げ物はハードルが高いので、
今度サンタが被るみたいな形のニット帽をかぶった栗頭先生におねだりしてみよう。
「ふざけ!」と言いつつ、きっとなんだかんだで作ってくれると思います。


話しは脱線しましたが、
ポンデュガール不動の4番冷菜・「やげんナンコツのアーリオオーリオ」
で宮川さんの旨さを確認できますので是非どうぞ!




@やげんナンコツのアーリオオーリオ

@金柑と春菊のサラダ

@エスカルゴのガーリックバターオーブン焼き

@白子と長ネギ・青のりのグラタン

@海老のアメリケーヌクリームパスタ

@南仏郷土料理「カスレ」

@牛カイノミのステーキフリット・西洋わさびソース


新富町界隈でじわじわ広がりを見せてるらしい
@まっちープリン(最近はそねっちープリン率の方が高いですが!)
も食後に是非どうぞ♪

今夜もおススメ盛りだくさん!
お腹をすかせておいでやすです!


ニット帽栗頭先生、ジャンボ曽根氏、横分け王子、マッチーが皆様をお出迎え!

また今夜で~す☆


写真はナンコツではなく!きゅうり。ここから「フレンチ味噌キュウ」
になっていきます。






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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン &ウオータールー30日まで無休 無休‼️

2,マチルダ 22日 25水お休み
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

2019-12-19
写真 令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!




おはようございます!


どうもマチ子です。
今年最後の連休をいただきまして、今年最後の髪の毛カットやらもろもろを済ませておりました。
アルコール補充もしっかりと、久々に二日酔いで朝を迎えたり、充実した二日間でございました~!

もうすぐクリスマス、クリスマスが終わったらあっという間に年越し、お正月を迎える準備、、
早いですね。


今夜のポンデュガールはゆったりのトリ満でございます。
ありがとうございます!

ですがですご、早いお時間19時半まで、後半ですと21時半以降にご案内可能です!

☎03-3564-0081

ひとまずの「どうですか?」コール、じゃんじゃんお待ちしております!

@金柑と春菊のサラダ

@パリっ子のソウルフード!
「ウフマヨ」

@白子と長ネギ・青のりのグラタン

@海老のアメリケーヌクリームパスタ

@骨付き鶏もも肉のポルチーニクリームソース


@「カスレ・15周年バージョン」

@栗のバスク風チーズケーキ



今夜もオススメ盛りだくさんご用意してお待ちしております!


ジャンボ、マー君、微笑み、マッチーの四人が皆様をお出迎え!


それではまた今夜ポンデュガールでお待ちしております!




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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン &ウオータールー30日まで無休 無休‼️

2,マチルダ 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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2019-12-18
写真
令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!

おざまーす!!

ぶっきーです!

久しぶりにポン・デュ・ガールに出勤いたします!

イヤー久しぶりで緊張しますねー

何をやればいいのか色々忘れてしまいました(笑)

でも繁盛ポン・デュ・ガールの足を引っ張らないようがんばります!

昨日ポン・デュ・ガール15周年Tシャツが到着して今着用してますが。

カッコいい(笑)

これを着て今日はみんな仕事したいとおもいます!

しかし12月もあっという間でしたね。

みなさんは今年どんな年でしたでしょうか?

ワインを飲みながら今年の反省会はどうでしょう?

今日も仕込み中にいい香りが漂っています。

「白子と長ネギ・青のりのグラタン」
んー!白子とネギが合う合う!!相性抜群ですね!曽根料理長が作った渾身の一品。香りが食欲をましてネギが白子の旨味を引き立てます。。。よだれがとまらんばい

お席も結構埋まってます!!

まずはお電話お待ちしておりまっす!
0335640081


本日まさゆきさん、そねさん、西山さん、僕ぶっきーさんでお待ちしております!




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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン 30日まで無休 無休‼️

2.ウォータールー 15日曜だけお休み
3.マチルダ 14土 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン 
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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こちらからでもご予約できます!
2019-12-17
写真 令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!

おはようございます。
イッシーでございます!

本日は朝から早速ドイツのベッカーさんのワインがやって来ました。

エチケットはぶどうときつねの童話の挿絵をモチーフにしてるらしいです。

昨日たまたまドイツに畑を見に行ったお客さんがいたのでそのお話を聞かせて頂きながらその方たちはドイツワインを。
とてもドイツに行きたい、畑の話とか料理、景色色々教えて貰ったらもううずうずとまらん

絶対行ったります。

あっちなみにベッカーさんのワインご用意ございますのでぜひぜひ!

お席は9時半以降から空いてきます!

ドイツもいいですけどカスレ推しなので合わせのローヌワインも万全体制でご用意!

本日はシェフは西山さん、まさゆきさん、ワイン担当は僕と強力なぐっさんになんなりと。

それでは本日も酔い夜を〜






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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン 30日まで無休 無休‼️

2.ウォータールー 15日曜だけお休み
3.マチルダ 14土 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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2019-12-16
写真 令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!

おはようございまーす!
イッシーです。

昨日からメニューインした
「白子と長ネギ・青のりのグラタン」
これが大好評で皆さん白子がごろっと入っているのと青のりの風味が素敵と嬉しいお言葉ありがとうございます!

昨日は売り切れちゃいましたが今夜はシェフ曽根さんが万全の体制で待ち構えているので安心してくださいませ!

こちらも安心
お席空きありますんで
まずはお電話お待ちしておりまっす!
0335640081

昨日はバドミントンワールドツアーファイナル
粘り粘り大逆転劇で桃田さんが優勝!
つい夜中に声をあげてしまいました。

いや〜最高まだ興奮が冷めないまま本日
元気でラブオールプレイ!

本日まさゆきさん、そねさん、まちこさん、僕でお待ちしております!

酔い夜を〜



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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン 30日まで無休 無休‼️

2.ウォータールー 15日曜だけお休み
3.マチルダ 14土 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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2019-12-15
写真 令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!


★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン 30日まで無休 無休‼️

2.ウォータールー 15日曜だけお休み
3.マチルダ 14土 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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おはようございます!

どうもマチ子です。

気持ちのいい日曜日。
通勤途中の紅葉したいちょう並木が綺麗です。

あと一週間でクリスマスだと
いうのに紅葉が綺麗って、、
大丈夫でしょうか、地球、、。


さてさてクリスマスといえば、クリスマスも近くなり飲食店やケーキ屋は大忙しな事かと思います。

ポンデュガールはクリスマスメニューなど特別な事はしませんが、普段着で普段使いしてもらえる、いつものおつまみとお料理をたっぷり用意してお待ちしております!

23日、24日、25日、まだお席に余裕がございます☆

ご夫婦、熱々すぎないカップルさん、仲良しメンバーで
おいでくださいませ!


そういえば昨夜、前職でお世話になったお菓子屋のシェフがテレビに出ていたのを見た
為か、久々にパティシエ時代のクリスマス・クルシミマスの夢を見ました。懐かしさと
甘酸っぱさが入り交じった
今となってはいい思い出でして、
そうだ、最近食べていないケーキを買いに行こう。と思いつつ目覚めた朝でした。


さあ、いい香りが漂ってきました!

バターのいい香り~
何やら白子をバターでソテーしています!

そうです。みんな大好き
「白子のグラタン」の登場です!

曽根ちゃん曰くベシャメルにこだわりありだそうで、コクあり旨みあり、そこに青のりがIN!

白子ソテーと長ネギのソテー、青のりが入ったコクありベシャメルをまとったグラタン。
美味しいに決まってます。

ぜひ!!


今夜はまだまだお席に余裕がございます!

じゃんじゃんお電話お待ちしておりますよー!!


つぶらなお目目の彼が今夜もポンデュに来てます。


ジャンボ曽根氏、横分け微笑み王子、つぶらな山田君、
母ちゃんの四人が皆様をお出迎え!


今夜もお腹をすかせておいでやすです~!!






2019-12-14
写真 令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!

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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン 30日まで無休 無休‼️

2.ウォータールー 15日曜だけお休み
3.マチルダ 14土 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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おはようございます!

イッシーです!

今日はロワールからのワイン。
南仏のぶどうを使っていてロワールでワインを作ってる女流醸造家
「ドメーヌ・オトュール・ド・ランス」
ワインのエチケットは力強くもセクシー
どんな味なのか、、
さすがまちこさん面白いワインを入れてくれます。
ふふふ、楽しみです。

本日のお席状況ですが7時ごろから2名様
4時から7時ごろまでお席早い狙い目時間空いております!

お電話するときワインめっちゃ楽しみにしてます!のお声を頂いて嬉しい限りです。

本日も元気に営業していきます!

おすすめおすすめ!
なんだかんだ南仏郷土料理カスレ
ポンデュガール に来ていただいたら是非、絶対また食べたくなります。合わせるワインは万全のご用意。

本日もいい出会いがありそうで楽しみです。
本日はまさゆきさん、まちこさん、そねさん、僕でお待ちしております!

それでは酔い夜を〜
2019-12-13
写真 令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!

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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン 30日まで無休 無休‼️

2.ウォータールー 15日曜だけお休み
3.マチルダ 14土 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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おはようございます!


どうもマチ子です。

昨日、一昨日の過ごしやすさに油断していました。
暖かい方が異常なんですが、、
あぁ寒い。


熱々「カスレ」が美味しい季節。

15周年バージョンにバージョンアップした「カスレ」はもう召し上がっていただけましたでしょうか?!

鴨のコンフィのホロホロ感、
メルゲイツ(ラム肉ソーセージ)のジューシー旨み、
白いんげん豆の煮込みの中にも美味しい秘密がたくさん
詰まってます。
豚足、ガチョウの脂から旨みがたっぷりしみ出して、全部をよーく混ぜて召し上がれ~!

口福感満載。ぜひ!


今夜の空席状況ですが、、

前半ですと19時半までのお時間、後半ですと21時半頃にご案内できるかと思います。

じゃんじゃんお電話お待ちしております♪


今夜はテポドン兄貴、ジャンボ、微笑み、マッチーの四人が皆様をお出迎えします。


それではまた今夜、よい花金の夜をどうぞ~♪



2019-12-12
写真 令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。

楽しい時間は一度より二度会った方がいい。

だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!

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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン 30日まで無休 無休‼️

2.ウォータールー 15日曜だけお休み
3.マチルダ 14土 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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おはようございます!

おっす、どうも、こうじです!

今日は姉妹店のぐう築地からやってきました!
一応この店のスタッフとしてやってましたよ笑
久々にこの店で営業しますので、元気に楽しく
やっていきます、宜しくお願いします!!!

最近久々に会う人に「太った」?と
よく言われますが、そんないい生活してません。
昔はいくら食べても太らない体質だと思って
ましたが、今は運動しないとダメですね。
まぁ僕の話はこれぐらいにして…

今夜のオススメは南仏郷土料理"カスレ"
15周年バージョンは見た目、味、ボリューム
全てがバージョンアップ!!
僕も食べたてみたい一品です!!

本日、一旦満席頂いております!
来店の際はお電話にて、時間相談で!

本日は、西山さん、マサユキさん、曽根氏
僕の4人でお待ちしてます!

今宵も酔い夜を〜!!
2019-12-11
写真 おはようございます。
温暖化!?なべちゃんです。
こんな日は、シュワッとシャンパンやな。

本日、あり難き満席です→→→→→→→→→
後半 21時 ご用意できそうです。
★今週、日曜は、わずか空きあり。
とりあえずのお電話くださいませっ。
03 3564 0081
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★年内30日まで営業‼️➖➖➖➖➖
★平日17時〜/土日16時〜★
1.
ポンデュガール&
ガールドリヨン 30日まで無休 無休‼️

2.ウォータールー 15日曜だけお休み
3.マチルダ 14土 22日 25水お休み
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★令和2年 年明け1月2日 16時〜★
ポンデュガール&ガールドリヨン
2店舗のみ‼️ 営業予定です。
★お電話、WEB予約お待ちしてます‼️
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2月で丸15年。
フランス人のように普段着で飲むワイン文化を日本に
との想いからスタートし、
ワイン好きに、もっと気軽に何度でも
来て欲しいそんな想いでやってきました。

ワインが、飲みたい大好きだという方
これから知りたいという方、
今宵も銀座のはじっこで、お待ちしてます。

もうすぐクリスマス。
年末と言うと、シャンパンでも飲みたいね。
当グループだけで飲める
クリストフ ルフェーブルさんのお酒、
パトロールしてますか?
ポンちゃんでは、定番になりつつあります。

からこれ7.8年くらいでしょうか。
無農薬の畑をほぼ1人で、葡萄を管理、醸造してます。
味に惚れ込み、インポーターさんの
ご協力のもと、貴重なシャンパンを
提供出来てます。

たしかに、南仏や、ロワール、
スペインのカバ、イタリアのお酒も、
コスパも良いし、充分うまい。
でもね、たまには、フランスの本気
本物ってのを感じてみては?

色々飲みますが、
ルフェーブルのシャンパンは、ちょっと
違うんだな。青リンゴとバターの芳醇な香り。
力強く余韻もなが〜い。
グラスでも、提供しております。
ぜひ、味わって欲しい。

名物のカスレに、南仏ビュルルのワインで
が、通な楽しみ方。
ビュルルは、偉大なお父さんが亡くなり
3兄弟でワインを造っております。
やはり、1番親父の背中を、見ていた長男が
始めたワイナリーが亡き後もあの味を
引き継いでました。
今年は、特に3兄弟のワインが、
親父を思い出させる最高のワインとなってます。
そして、THE日常ワインという価格。
これだよね〜。
好きな仲間と食べれば美味しさは、
倍増。
さらに、帰ってきた、名物モツ煮込みや、
パスタに肉も気になるところ。

さ、今宵も、喉カラカラにして、
お腹すかせて来てちょーだい。

今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。

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