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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
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営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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"飲食店開業、運営に関する相談"

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2009-08-14
写真 おはでございます。今日はサラリーマンの方が随分多いですねー。お昼ご飯に列をなしてるのが印象的でした。今年は仕事している方が去年よりいるんですな。昨日もスーツの方が多かったみたいです。さて今日はゆったりしてます。新メニューも盛りだくさん。蝦夷鹿のビールトマト煮に、シーフード入りのガスパチョなど。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーーーーーーっつ。
写真はこないだ誘惑に負けて買ってしまったおばイバー、いや、ドライバー。トーナメントの優勝者がみんな使ってたという売り切れ続出ものようです。あー早く使ってみたいっ。
2009-08-11
写真 おはでございます。暑さに負けない甲子園。試合の行方が気になって家から出れそうになかったんで、そんな時はワンセグだなっって事で、自転車乗りながら、応援してました。便利になったもんです。ばか高い携帯。最初はテレビ要りませんなーんて言ってたのに、もう止められません。気になったゴルフの中継も帰りながら、見逃さずにできるし。。
さて昨日は、スーサン、遼君不在の為、リヨンでワインを売ってましたー。今日で、スーサンの連休も残念ながら終わりです。お盆入るのと同時にナーホーくんは岡山へ帰省。マークンも、連休で、家族サーヴィスですねー、きっと。遼くんも、ゴルフ漬けのようです。まー、お盆はアルバイトのこばちゃんも手伝ってくれるんで、スタッフはシャッフリングです。16時オープンの23時閉店なのでね、こちらも気分的に楽しいです。さて、今日はマークンが市場で買ってきてくれた、たこの口に香草パン粉をまぶして、カラッと揚げます。こりこりして、1口でパクッと、ワインごくっとね。
写真はH科さん、男泣き寸前で、酔っ払うの巻。載せんといてーって言ってたけど、載せちゃったわー。

2009-08-08
写真 おはでございます。ゆかた姿を今日はよく見ますねー。スーサンも今日から夏休みでございます。熱海へぶらり独り放浪ノープランの旅のようです。海外に飛び立った人もたくさんいたようですね。うらやま~。来週のお盆は土日スタイルの営業となります。13日木曜日から16日日曜日まで、16時からオープンです。早い時間、暇しております。ご予約お待っちゃってます。さーて、今日は東京湾の花火大会ですねー。毎年、花火は見えませんが、音がいつも、ひゅるるる~ドーンと聞こえてますー。花火帰りの方も去年は多かった気がします。会場で飲みすぎないように、お腹すかせて来ませんかーー?今日は21時前から回転してゆきますよー。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーつ。
写真は築地でお世話になってる魚屋さんの若旦那、うなぎがぷるぷるしてるのを一気にさばくの巻。
2009-08-07
写真 おはでございます。今日も築地ざんす。久々おもろ野菜。何だと思いますー?マラカスでもないです。バターピーナッツっていうかぼちゃなんですねー。でもコレ自体は甘くないようです。一緒に甘めの食材と一緒にパクッと行くといいんですってー。でも特注っていうくらいなんで、貴重なお野菜です。興味をかきたてる野菜を発見できて、皆さん優しく教えてくれて、Mよし青果さん、大好きですねー。いつも元気?って話しかけてくれるおじちゃんも。。あー築地ラヴです。他にもモリッと、ホッキ貝、目鯛。。暑いんで、ロゼか白ワインですねー。最近は白ワイン推進委員長としては、白ワインのオーダーも増えてうれしいんです。暑いからかね。さー金曜日。元気つけに飲みましょーうっ。今日は、21時半頃から回転していきますよ。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーーーーーーっつ。
2009-08-05
写真 おはでございます。昨日のゴルフはまったく駄目でしたねー。気合入って鼻息荒いほど今日は月1のミーティングでした。先日伺った高田馬場にあるラミティエさんにお邪魔しておりましたー。いやー先日は夜伺って、今日は久々のランチ訪問でしたが、相変わらずの美味さ。何食べてもおいしくて、パリ~を思わせます。そしてボリューム、最高ですねー。全部料理は、高画質の最新携帯でパシャったんですが、大満足です。写真はシメのデザートの一部で、ジンライムのシャーベットです。お酒がきいていてきめこまやかで、口の中に溶けるんですねー。私が作ったシャーベットとは大違いでございす。までも、懲りずにまたもっとおいしいの作ろうとおもわせるものでしたね。さて、大事なお知らせです。もうすぐお盆となりますが、8月13日木曜日から16日日曜日までは、土日と同じ営業スタイルで、オープン16時から、23時までとなります。お休みを東京でって方や、東京へ遊びにくる方などなど。。お暇な人もぜひ~。まだまだお席空いております。待っちゃってんかんねーーー。さー今日は22時前に回転してゆきますよーー。今宵も元気なお電話待っちゃってるわけなんです。待っちゃてんかんねーーーーーーーーっつ。
2009-08-03
写真 さーて今宵も飲んで、一週間がんばりましょかーーっつ。

銀座の若旦那、マイクはワインの空瓶で、サザンを熱唱の巻。
その後、ムーンウォークで、マイケルになっちゃたー。
2009-08-03
写真 おはでございます。さーて今日は、下町の遼くん、スーサン、まこっちゃんと築地市場物色。今日の写真はびっくり茄子を握りしめる、まこっちゃん。とにかく長くて杖みたいな茄子でござんす。まーいろいろあっておもしろいですねー。お買い物の後はみんなで、久々、築地のきつねやさんにて、混んでるかなー?と心配しつつ、空いてましたん。さっそく、おビールに、ホルモン煮を食らう。おいしかったー。腹ペコすぎると意外にお腹入らなかったりしてね。明日は雨のようですねー。最近、ゴルフっていうと雨が降ります。普段の行いが悪いんですかねー?あー明日はできないかも。さーて今日は、お席少し空いてます。回転は、20時頃じゃないかなー。今宵も元気ハツラッツーなお電話待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーっつ。
2009-08-01
写真 おはでございます。夜は過ごしやすいですねー。食欲ももりっとしてきましたー。盆踊りもフィナーレ。ゴルフももうすぐって事で、楽しい土日営業でございます。今日は、新メニュー。もろこしを香ばしくバターで、炒めてホワイトソースとペンネのグラタンにー。ふわっふわっオムレツをストーヴ鍋で提供します。鍋いっぱいに膨らんでうっまいですよん。具は、こないだ青果市場の社長さんに薦められて買った野菜?天草のつぼみのい部分なんですが青いんですが甘みもあります。以前にもにんにくのつぼみがおいしかったんでついつい買ってしまいます。でも、中華では高級食材なんですって。まー私、つぼみフェチです。今日は18時集中でその前は暇してます。早い時間飲みに来ませんかー?お腹いっぱいにして、運動運動っ。その後、ポテポテ歩いて、京橋公園で、サワー飲みながして、盆踊り^~なーんてどうですかーん?本日の写真は、Hげさんの先輩、酔いに酔う。その背後で、桜の木の下で、ガブガブ~~。O太部長さん、お待ちしちゃってますよーーーん。回転は、20時過ぎ頃と思います。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんかんかんねーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっつ。文新堂なおさん風。
2009-07-31
写真 日頃からお世話になっております。お花屋さんピチピチ新婚ご夫婦にベットラさんの前にある杉浦商店のお肉屋さんの若旦那。ヤゲン軟骨は、いつもこちらで。いつもおいしいです、ありがとうございます。
2009-07-31
写真 おはでございます。今年初のお祭り。やっぱりいいですねー。サラリーマンもヒールを履いた女性も、子供抱えながら外人のお父さんも。。踊る踊るっ。今日も遊びに行きたいと思いまーす。昨日は閉店を前にお客さんが帰っちゃったんで、急いで帰って、テレビ朝日をポチッとして、ゴルフ観てましたー。パターがキマッた時のガッツポーズ好きですねー。真似しよっと。さーて7月最後の金曜日、早いもんですねー。さー飲みましょーう。今日は開店から来てくれるお客さんも居るので、20時前には回転してくるかもしれましぇーん。今宵も元気なお電話待っちゃってンかんねーーーーーーーーーーーーーーーーっつ。 

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