ポンデユガールロゴ
ポンデュガールホーム メニュー マップ
ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
予約する
営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
ポン・デュ・ガール オフィシャルSNS
facebookinstagram
姉妹店も宜しくお願いします。
姉妹店「ポール」も宜しくお願いします!姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします!姉妹店「ガールドリヨン」も宜しくお願いします!
姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします!姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします!姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします!
"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは右記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル
"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook" フェイスブックリンク
ポンデュガール
“最新の「お知らせ」を見る”
2010-01-05
写真 みなさま、始めまして!!

昨日よりポンデュデビュー?!  させてもらった九州女ことのりぴーです(^^)

私もここのお店のファンだったんですがついに仲間入りさせていただくことができました☆

福岡の実家でお店のスタッフ募集って見たときは身震いするほどドキってして、やるっきゃない!!って

後先考えずに来ちゃいましたよ東京!!!!!!!

いつも東京来るときは知り合いに引っ付いて金魚のフンのごとくついて行ってるのですが、今は一人。。。

正直大変です 家からお店まで、リヨンからポンデュまで道がつながらな~~~~~~~~い・・・・・・・・

途中、おまわりさんに道を聞いてそこから目的地までダッシュ、今日はちょっと筋肉痛です。。。

しかし、新年そうそう素敵ですね☆ みなさんよく飲んで食べてめちゃ笑って!!昨日は緊張してて固まってた私ですが

みなさんの楽しんでる姿を見てるとだんだん緊張もほぐれその輪にいれてーー!!!っとばかりなくらいに小さくテンションあがってました(笑)

ほんと、今までいたところとはひとあじ違ってガンガンいかなきゃって思ってます。 

飲むこと食べること大好きなので、是非お店に来てくださったときは美味しい情報など教えてくださいね!

みなさんにお会いできるのを楽しみにしています☆☆☆

これからよろしくお願いしまーーーーす!!!

2010-01-04
写真 歌ううたうウタウ~。
2010-01-04
写真 おはでございます。
明けましておめでとうございます。

皆さん、楽しみました?
私は、実家で、ゆっくりしておりました。2日は、暇だったんで、両親が大好きなりんごのお菓子でも作ろうと思って、
こないだ教わった、りんごのパイ、タルトタタンを、レンジオーヴンで作ってみましたー。まーなかなかの出来で、喜んでもらえましたかねー。

そして、憧れの、ホワイトソース作りです。あつあつのグラタンで、あったまってもらおーうと思って、
ナーホーさんに、すぐ電話して、やり方を聞いて、スーパーで、物色。
いやはや、料理って楽しいもんですねー。喜んでくれる顔もあるんでね、倍、作るのが楽しいですねー。

次の日は、恒例の正月ゴルフして、まー、パターが上手くなったねーって、親父に褒められましたー。今年は、レギュラーティーで、100目指したいですね。
目標は、高くっ。
そんなあっという間の3日でしたー。

さて、今日から、新しい仲間たちと再スタートです。
男2人で始めたお店に、求人を見た私が入って、3人で、やってた頃を思うと、なんだか懐かしいです。
いろんな縁で、わからないものですねー。新しい仲間は、きっかけは、1度、お店に来て、食べて、飲んで、働きたいって、仲間になってくれたんですよね。

さまざまなスタッフが増えて、楽しい事も、そうでない事も、増えましたが、
なんだかんだ、笑って、乗り越えてこれたかなー?これからも、最高で最強のチーム作りをしてゆきたいですね。


今年、2月前後に、3店舗目が、オープン予定なんですが、スタッフみんなで、メニューから、新しい事まで、パワーアップして、お客さんに楽しんでもらえる最強の空間を
作っていききますので、どうぞ、よろしくお願いします。

さー今日から、始業です。
今日は、16時からのオープンです。お席、ガラガラです。

新年1発目、
久しぶりに、みんなの顔みたいです。
飲みに来ませんかー?Y口さん、Tミーさん、Oぎのさん。。。。。

今宵も、元気はつらつーーーーーっなお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーーーっつ。

新年1発目は、
大晦日の夜、みんなで行ったカラオケにて。
福山、B`z、エグザイル好きのスーさんが、マイク離しません。
いつも、熱唱でございます。
2009-12-30
写真 おはでございます。

いやはや、来ましたー、ラストランですねー。
このお知らせを見てくれる方がすごく多いですねー。
こないだ作ったタルトタタンを食べに、飲みに来てくれたり、毎日読んでますとか、2週間に一気に読み倒してます。とか。ほんと、うれしいですねー。

昨日のお休みは、第2弾の家の掃除をして、こないだから、狙っていたジャケットセールで無くなったら困るしねー、調子こいて、セーターも、買っちゃって、ブックオフで、いらない本を売ったら、あんなにあったのに、690円。
まーでも、売り物にならないものは、処分してくれるっていうんで、助かりますねー。
私と同じ考えの方が多くて、店の中は、ダンボールだらけでしたね。

ほんとは、コートを探していたんですがねー、ラコステさんの店員さんは、優しくて、柔らかい人ばかり。洋服販売のお姉さんが、全体的に苦手な私は、安心して、買っちゃうんですよ。
気分爽快。

さて、今日は、とりあえず満席ですが、20時ごろから回転しますよー。
今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーっつ。

写真は、先日、飲み荒らしにきてくれたY口さんトリオでございます。
胸板厚い、心も熱い最高な方です。
船橋で、お店をされてるんですが、行けてなくてすいません。
来年はぜひ、飲みにいきたいと思います。

今年はこれで、終わりですねー。
ぜひ、来年も、お客さんとも、楽しく、スタッフみんなで、新しい仲間と、仲良く、一生懸命、働いて、
みんなで笑って、がっつり遊びたいと思います。
どうぞ、来年も、よろしくお願いします。
2009-12-28
写真 おはでございます。
ゆっくりと、おだやかな営業となってまいりました。今年最後に、顔を出してくれるお客さん。
うれしいですねー。

特に、昨日は、ご近所のS谷さんが、先日、パリに行かれてて、ガールドリヨンのモデル店、
ヴェールヴォレに、行ってきたんですって。

お話を聞いてみると、パリのヴェールヴォレで、東京のポンデュガールのお話をしたら、知ってるよーって方がいて、おみやげに、何か1本持ち帰りたいと、お願いしたら、ワインをお勧めしてくれて、
見繕ってくれたんですって。
さっそく、開けて飲んじゃいましたー。うましっ。S谷さん、いつも、ありがとうございます。
もう、なんにしても、フランスから来たってだけで、わくわくしちゃいます。
ワインが入ってたヴェールヴォレのただの袋も、大事に取っておこーっと。
思い起こせば、今年の2月、みんなで、フランス行けて、パリで、30歳を迎えて、幸せでしたねー。

そして、昨日は、タルトタタンが完売。
すげー、うまいな~んて、言ってくれたお客さんがいたんで、うれしくなっちゃったんで、
気持ちのせられて、また今日は、パワーアップ、ラム酒入れて、ビッグサイズで、また仕込んでみました
ー。うまくできたかな。

さーて、今日は、こばちゃんが、旦那さんと飲みにきてくれまーす。
回転は、19時あたりでしょーか。今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーっつ。

写真が、
最高だった、昨日ぺロリだったワイン。

2009-12-27
写真 おはでございまーす。
久しぶりに、築地へ、私行ってまいりましたー。お正月に向けて、お買い物する方もより多かったですが、車の数の方が、めちゃ、混んでましたねー。お買い物行くなら、29日までがいいみたいですよん。

そして、有馬記念。こちらも、銀座のJRAは、大混雑でしたー。松屋のヴィトンの前に座りこんで、レースを待つ人、携帯のワンセグ片手に、競馬新聞片手に、歩道を歩く人。。うちでも、年末の締めに、賭けたスタッフもいるみたいで、どーなったんでしょう?あ、でも、昨日は、Yっすい~に、イケメ~ンって、言われて、照れちゃったナーホーくんが、肩を落としております。ざんね~~~~~ん。なにかおごってもらおうと思ってたのに~。
祝い酒の飲みも歓迎しまーす。
そんな光景を見ると、ほんとに、年の瀬ですねー、しみじみです。

さーて、今日は、回転は、19時頃かねー。
今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーっつ。

今日は、ヒラスズキです。なんだか、えらそうな顔してます。
2009-12-25
写真 おはでございます。

やっと病院行ってきましたー。祝日にその病院の定休日と重なり、重体の頃には、行けず。
まー、おかま声も直ってきたんでね、いつも、さっぱりとした診察で、今日は、より適当です。
ほんと、早いんですよ、この女の先生。今日もらった薬も、5月頃にもらった薬の余りと同じものだし、なんだか行き損な今日です。こんな診察に、1200円も、とられて、時間もとられて、最低です。
まー、そんなもの?

さーて、今日は、
21時頃から回転してゆくかなー。昨日のファ~ックなイヴも終わって、今日は、どーかなー?
風邪はやってますんで、お気をつけくださいねー。
今宵も元気いっぱいなお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーーっつ。

今日も、下町の遼君のカレーの賄い。
もくもくと、私もぺろり。2人は、珍しくおかわりしとりやした。
ようやく、新店舗のカレー、完成か?
2009-12-24
写真 おはでございます。

ほんとに残り1週間と迫ってきましたねー。
まー、今日は、イヴということで、喉は、相変わらずのハスキーおかまなんですが、体は元気なんで、
なにか、デザートを作ろうって思いましてね、鼻の穴に、500円玉も入っちゃう下町の遼君と、
築地から、ぽてぽてと、お魚ぶら下げて帰ってきたスーサン、お二人に、指導を受けながら、
タルトタタン作っておりました。ガールドリヨンでは、大フィーバーで、いつも完売な人気デザートですねー。
私も好きなんですよ、くたっとなったリンゴ。
おととし、5月、一人フランス旅行した時に、飲んでも、飲んでも、外は明るくて、興奮もしてるしねー、眠るのももったいないそんな夜、ぐたぐたと飲んで、カフェに立ち寄ったんですね。
あったんですねー、タタン。高かったなー。12ユーロくらいだったような。まー大きかったけどねー。
その時のタタンは、シャンティーが、タタンの横に、横たわってましたからねー。うーん、なんでも、おいしかったけど、甘くて、ビターで、おいしかったです。そんなわけで、そっくりで提供しますっ。
まずは、第一弾ですが、食べ来てさー。

さーて、今日は、21時ごろから回転してゆきくかなー。
今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーっつ

2009-12-23
写真 おはでございます。おすぎでございます。
喉をやられちゃって、おかまより声がひどいです。やっぱり、恒例の年末風邪がやってきました。
毎年そうなんで、良かったかな~、なんてのんきな今日です。ほんと、もう今年も終わりですねー。

明日は、イヴだしねー、カップルも多そうですが、毎年、ガン飲みなお客さんが多いんでねー。
プレゼントも受付中ですよ。

さーて、今日は、16時から、フル満タンです。回転は、19時から、20時頃でしょーう。
今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーっつ。

クリスマスは、泡あわアワーでしょ。ビオなんですが、ワインのような、ジュースのような、まじうましっつ。
2009-12-22
写真 おはでございます。本日も世界のなべゆうがお休みのため最近会う人会う人に痩せたねと言われちょっとうかれてるチャーリーがブログ担当でございます。

寒いです。とてつもなく寒いですね。そして少々風邪気味です・・・。
この乾燥している時季に歯医者さんで開けるくらいに口を開けて寝るのでとってもひきやすい状態なんですよねー。

案の定のどが痛くなってます。帰ってからの手洗いうがいは完璧なんですけどねー。
なので今日はマスクをしての出勤でした。仕込み中もマフラーはしたままでの格好でこれ以上ひどくならないように万全の格好です。
なにか一発でスコーンと効く薬知りません?

明日になれば元気になっていることでしょう。

さっもりもりご飯食べて治すぞー。


さて休日前ですね。問い合わせもめちゃくちゃありましたからね。みなさん本気で食べて飲んで笑いにいらっしゃることでしょう。
本日も早い時間からとり満いただいております。だいたい20時くらいからお席が空き始めるでしょう。
さぁ寒くて寒くてたまりませんがワインが飲みたくて飲みたくてたまらないっ!!という禁断症状寸前の方。
今宵もそんな方達からの元気なお電話まっちゃってんかんねーーーーーーーっ。


写真は愛情こめて作った自家製ソーセージフランクです。
突然変異で成長しすぎたミミズの大群ではありませんのであしからず。

[1] «prev 381  382  383  384  385  386  387  388  389  390   next» [409]