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| 2020-05-30 |
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おざ、おざざいまーす！
ども、ぶっきーです。
悲しいニュースがあるなか嬉しいニュースも。
アメリカのバイオベンチャーモデルナceoがワクチンを日本に届ける準備をしている。
到着はうまくいけば年末になるらしいですが、来年はマスクなしの生活が訪れるのか？
とりあえず、そろそろ人の肌が恋しくなりましたね。
コンビニでも小銭を渡すときは、コイン置き(カルトンと言うらしいです。)で渡して渡される毎日。
全員ゴム手袋着用。
こんなにも人肌って大事で暖かみあるものだったのだなーと感じましたね。
さてさて！
その温もりをポン・デュ・ガールは提供できるか？
いつも通りマスク着用、ゴム手着用、そして席数も制限させていただきますが。
声と目の表情での温もりを提供できたらなと思っております。
さてさて、今日もやるぞー！
➖➖テイクアウト情報➖➖
⭐本日から選べるワイン＆オードブルセットに、赤ワインに合うセットが販売になります。
■選べる赤ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000（税込）
・ウッフマヨネーズ〜トリュフ風味〜
・赤キャベツとクミンのピクルス
・やげん軟骨のアーリオオーリオ
・鶏の白レバームースとパンデピス
・ラムとクスクスのタブレ
・青カビチーズ
・宮川鶏むね肉のタップナード
・トリッパの冷製トマト煮
・鴨のリエットとトースト
■選べる白ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000（税込）
・ウッフマヨネーズ〜トリュフ風味〜
・赤キャベツとクミンのピクルス
・やげん軟骨のアーリオオーリオ
・鶏の白レバームースとパンデピス
・ラムとクスクスのタブレ
・白カビチーズ
・グリルした鮪のタップナードマリネ
・タコとアボカドなワサビマリネ
・ブルギニヨンバターのガーリックトースト
※ワインは来店時お選びいただきます
※オードブル単品でのご注文 ¥1500
■ポンデュガールセット
おつまみオードブルセットと
メインのカスレにオススメ赤ワインがボトル1本付いたセット ¥5000
〜内容〜
・おつまみオードブルセット
・名物 南フランス郷土料理カスレ
・赤ワインボトル1本（白ワインにも変更可能です）
■仔羊のトマト煮込み〜ナヴァランダニョー
¥1800円
■名物!南仏郷土料理カスレ ¥2,000円
（お肉類は全て加熱加工済なので、レンジ調理ですぐ食べれます）
バケット付
■なめらか濃厚プリン ¥600円
名物プリンがお持ち帰りしやすい容器でご提供。
小さいお子様も食べれます
■オレンジ風味のベイクドチーズケーキ
¥500
オレンジのリキュールが香る大人のチーズケーキです。是非お酒の締めに。
※予めお電話いただけますと、スムーズに対応できますので、事前連絡してください。
■ワインのテイクアウトもできます
¥1500〜
店内のワインは全てテイクアウトできます。
かーなーりーお得になってますので、
是非ご家庭でもお楽しみください
そねさん、まち子先生、いっしー、ぶっきーでお待ちしておりまーす。
ではでは酔い1日 |
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| 2020-05-29 |
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おはようございます。
イッシーです！
本日ランチ営業
11:30〜14:00(Lo 1:30)
ディナー営業
16時〜22時
テイクアウトはなるべく電話でのご予約お願いいたします！
03-3564-0081
ランチメニューのテイクアウトも可能なので、予めご連絡頂けると幸いです
●ビストロプレートランチ ¥1500（税込）
牛カイノミステーキ
バターライス（大盛り無料）
サラダ付き
ウフマヨネーズ トリュフ風味
赤キャベツとクミンのピクルス
ポモドーロショートペンネ
本日のスープ（おかわり自由）
ドリンクorコーヒー付き
淡路島製麺所 生パスタ使用
●揚げ茄子とモッツァレラチーズのトマトパスタ
●海老とブロッコリーのアンチョビパスタ
サラダ フリッタータ付き
各 ¥1000円（税込）
※LUNCH、Dinnerタイムは3密を防止する為に
お席の間隔を空けさせて頂いております。
※基本最大4名様までのご案内でお願いしています。
※換気の為、入口のドアを空けさせて頂いてます。
➖➖テイクアウト情報➖➖
⭐本日から選べるワイン＆オードブルセットに、赤ワインに合うセットが販売になります。
■選べる赤ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000（税込）
・ウッフマヨネーズ〜トリュフ風味〜
・赤キャベツとクミンのピクルス
・やげん軟骨のアーリオオーリオ
・鶏の白レバームースとパンデピス
・ラムとクスクスのタブレ
・青カビチーズ
・宮川鶏むね肉のタップナード
・トリッパの冷製トマト煮
・鴨のリエットとトースト
■選べる白ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000（税込）
・ウッフマヨネーズ〜トリュフ風味〜
・赤キャベツとクミンのピクルス
・やげん軟骨のアーリオオーリオ
・鶏の白レバームースとパンデピス
・ラムとクスクスのタブレ
・白カビチーズ
・グリルした鮪のタップナードマリネ
・タコとアボカドなワサビマリネ
・ブルギニヨンバターのガーリックトースト
※ワインは来店時お選びいただきます
※オードブル単品でのご注文 ¥1500
■ポンデュガールセット
おつまみオードブルセットと
メインのカスレにオススメ赤ワインがボトル1本付いたセット ¥5000
〜内容〜
・おつまみオードブルセット
・名物 南フランス郷土料理カスレ
・赤ワインボトル1本（白ワインにも変更可能です）
■仔羊のトマト煮込み〜ナヴァランダニョー
¥1800円
■名物!南仏郷土料理カスレ ¥2,000円
（お肉類は全て加熱加工済なので、レンジ調理ですぐ食べれます）
バケット付
■なめらか濃厚プリン ¥600円
名物プリンがお持ち帰りしやすい容器でご提供。
小さいお子様も食べれます
■オレンジ風味のベイクドチーズケーキ
¥500
オレンジのリキュールが香る大人のチーズケーキです。是非お酒の締めに。
※予めお電話いただけますと、スムーズに対応できますので、事前連絡してください。
■ワインのテイクアウトもできます
¥1500〜
店内のワインは全てテイクアウトできます。
かーなーりーお得になってますので、
是非ご家庭でもお楽しみください
写真
赤ワインに合わしたオードブルセット9種類＆選べる赤ワイン1本
これに白ワインセットを付けて、メインでカスレ持って帰ったら
ワイン2本
オードブル×2
カスレ
でポッキリ¥8000（税込）で大宴会をどうぞ。
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| 2020-05-28 |
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5月28日 17：00現在
通常時
席数２4席 12組様
※3密防止の為、入場制限させて頂いております。
→
席数14席 8組様までのご案内
現在1組様ご利用中
18:30以降
2組様御予約頂いてますので、
残り4席までのご案内です
テーブル間隔空けさせて頂いてます。
テイクアウトも承ってます。
22:00までの営業になります
03-3564-0081
ポンデュガール
#ポンデュガール#pontdugard#東京#銀座#新富町#築地#東銀座#ワイン#vinnature#biowine#自然派ワイン#ビストロ#肉#居酒屋#フレンチ#イタリアン#赤ワイン#白ワイン#ロゼワイン#肉#ランチ#テイクアウト#テイクアウト#コロナフードアクション |
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| 2020-05-28 |
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おはようございます。
西やんです。
昨日はお休みを頂いてまして、
息子の誕生日をお祝いする事ができました。
段々と食べる事にも興味をもってくれて、
アレコレ食べたい物をリクエストされたので、
午前中から自宅キッチンにて仕込み、夕方には完成。
ケーキも簡単なタルトケーキを作ってあげて、
嫁さんとロウソクつけて、低音ボイスでハッピーバースデーを歌ったら、
何故か子供が泣いてしまい。それにつられてお酒も入ってたんでもらい泣き。
その後さらにお酒が進んで、気づいたら
そのまま朝まで起きる事ができなかったです。
子供の年齢が、この会社の勤務年月と一緒で
早5年。色々あったな〜と振り返る1日でした。おしまい。
さて、そんなどうでもいいよーのプライベートの話はさておき、
今日もポンデュガールは
元気に11:30からの営業になります。
午後のお仕事の活力になると幸いです！
ランチメニューのテイクアウトも可能なので、予めご連絡頂けると幸いです
●ビストロプレートランチ ¥1500（税込）
牛カイノミステーキ
バターライス（大盛り無料）
サラダ付き
ウフマヨネーズ トリュフ風味
赤キャベツとクミンのピクルス
ポモドーロショートペンネ
本日のスープ（おかわり自由）
ドリンクorコーヒー付き
淡路島製麺所 生パスタ使用
●揚げ茄子とモッツァレラチーズのトマトパスタ
●海老とブロッコリーのアンチョビパスタ
サラダ フリッタータ付き
各 ¥1000円（税込）
※LUNCH、Dinnerタイムは3密を防止する為に
お席の間隔を空けさせて頂いております。
※基本最大4名様までのご案内でお願いしています。
※換気の為、入口のドアを空けさせて頂いてます。
➖➖テイクアウト情報➖➖
⭐本日から選べるワイン＆オードブルセットに、赤ワインに合うセットが販売になります。
■選べる赤ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000（税込）
・ウッフマヨネーズ〜トリュフ風味〜
・赤キャベツとクミンのピクルス
・やげん軟骨のアーリオオーリオ
・鶏の白レバームースとパンデピス
・ラムとクスクスのタブレ
・青カビチーズ
・宮川鶏むね肉のタップナード
・トリッパの冷製トマト煮
・鴨のリエットとトースト
■選べる白ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000（税込）
・ウッフマヨネーズ〜トリュフ風味〜
・赤キャベツとクミンのピクルス
・やげん軟骨のアーリオオーリオ
・鶏の白レバームースとパンデピス
・ラムとクスクスのタブレ
・白カビチーズ
・グリルした鮪のタップナードマリネ
・タコとアボカドなワサビマリネ
・ブルギニヨンバターのガーリックトースト
※ワインは来店時お選びいただきます
※オードブル単品でのご注文 ¥1500
■ポンデュガールセット
おつまみオードブルセットと
メインのカスレにオススメ赤ワインがボトル1本付いたセット ¥5000
〜内容〜
・おつまみオードブルセット
・名物 南フランス郷土料理カスレ
・赤ワインボトル1本（白ワインにも変更可能です）
■おつまみオードブルセット ¥1,000円
・野菜の前菜盛り合わせ3種類とオリーブ
・イタリア産生ハム
・トリュフ入りサラミ
・田舎風お肉のパテ
・バケット付
（2名様向け、内容は日によって変わります）
■仔羊のトマト煮込み〜ナヴァランダニョー
¥1800円
■名物!南仏郷土料理カスレ ¥2,000円
（お肉類は全て加熱加工済なので、レンジ調理ですぐ食べれます）
バケット付
■なめらか濃厚プリン ¥600円
名物プリンがお持ち帰りしやすい容器でご提供。
小さいお子様も食べれます
■オレンジ風味のベイクドチーズケーキ
¥500
オレンジのリキュールが香る大人のチーズケーキです。是非お酒の締めに。
※予めお電話いただけますと、スムーズに対応できますので、事前連絡してください。
■ワインのテイクアウトもできます
¥1500〜
店内のワインは全てテイクアウトできます。
かーなーりーお得になってますので、
是非ご家庭でもお楽しみください
ではでは本日も22:00まで
壇蜜もとい、3密は駄目よーの席間隔を空けて、空けてというより空いてますんで、夜までお待ちしてますかんねー
03-3564-0081
写真
赤ワインに合わしたオードブルセット9種類＆選べる赤ワイン1本
これに白ワインセットを付けて、メインでカスレ持って帰ったら
ワイン2本
オードブル×2
カスレ
でポッキリ¥8000（税込）で大宴会をどうぞ。 |
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| 2020-05-27 |
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おはようございます。
イッシーです！
ポンデュガール 改めて
営業時間22時までとなりました！
ランチ 11：30〜14：00
ディナー 16：00〜22：00
■テイクアウトメニュー （全て税込み価格）
さらに明日から販売スタート致します。
選べる赤ワイン1本とそれぞれに合う
9種類のオードブルセット
赤バージョン！
¥3000
こちらも季節に合わせて内容は変動していきます！
その都度SNSや、お知らせで発信していきます！
次回は炭水化物編〜
to be continued
テイクアウト 14:00〜
○選べる白ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000
※ワインは来店時お選びいただきます
※オードブル単品でのご注文 ¥1500
○ポンデュガールセット
おつまみオードブルセットと
メインのカスレにオススメ赤ワインがボトル1本付いたセット ¥5000
〜内容〜
・おつまみオードブルセット
・名物 南フランス郷土料理カスレ
・赤ワインボトル1本（白ワインにも変更可能です）
○おつまみオードブルセット ¥1,000円
・野菜の前菜盛り合わせ3種類とオリーブ
・イタリア産生ハム
・トリュフ入りサラミ
・田舎風お肉のパテ
・バケット付
（2名様向け、内容は日によって変わります）
○仔羊のトマト煮込み〜ナヴァランダニョー
¥1500円
○名物!南仏郷土料理カスレ ¥2,000円
（お肉類は全て加熱加工済なので、レンジ調理ですぐ食べれます）
バケット付
○なめらか濃厚プリン ¥450円
名物プリンがお持ち帰りしやすい容器でご提供。
小さいお子様も食べれます
○オレンジ風味のベイクドチーズケーキ
¥500
オレンジのリキュールが香る大人のチーズケーキです。是非お酒の締めに。
※予めお電話いただけますと、スムーズに対応できますので、事前連絡してください。
■ワインのテイクアウトもできます
¥1500〜
店内のワインは全てテイクアウトできます。
かーなーりーお得になってますので、
是非ご家庭でもお楽しみください
本日は昨日誕生日の曽根さん
おめでとうございまーす！
そして、まちこさん、ぶっきーさん、イッシーでお待ちしておりまーす！
ではでは酔い夜を〜
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| 2020-05-26 |
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５月２６日 17：00現在
通常時
席数２4席 12組様
※3密防止の為、入場制限させて頂いております。
→
席数14席 8組様までのご案内
現在一組様ご利用中
残り7席までのご案内です
テーブル間隔空けさせて頂いてます。
テイクアウトも承ってます。
22:00までの営業になります
03-3564-0081
ポンデュガール
#ポンデュガール#pontdugard#東京#銀座#新富町#築地#東銀座#ワイン#vinnature#biowine#自然派ワイン#ビストロ#肉#居酒屋#フレンチ#イタリアン#赤ワイン#白ワイン#ロゼワイン#肉#ランチ#テイクアウト#テイクアウト#コロナフードアクション |
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| 2020-05-26 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
やっと東京も緊急事態宣言が解除されました。
これですべて緩んで、再び感染者が増える事があってはいけませんが、気をつけるところは今まで通り気をつけ、
今まで我慢する事が多かった
消費活動を自分ができる範囲内でしていこうと思います。
そして晴れてポンデュガール、リヨンブルー全店の営業時間が22時までオッケーとなりました！！
やったー！
20時閉店ではやはり
厳しいものがありました。
お仕事終わりにダッシュでお店にいらしてくださっても、
わずかな時間ではい、もう閉店です。と心苦しい日々でした。
これで少しはゆっくりしていただけます。
長かった自粛の生活お疲れ様です。
今まで通り、ソーシャルディスタンスと換気と衛生には
十分気をつけながら今日も
オープンです！
テイクアウトも日々進化していますので、お家ごはんのお供にいかがでしょうか！
11:30～22:00まで。
今日も元気にお待ちしております！！
テイクアウト 14:00〜
■テイクアウトメニュー （全て税込み価格）
○選べる白ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000
※ワインは来店時お選びいただきます
※オードブル単品でのご注文 ¥1500
○ポンデュガールセット
おつまみオードブルセットと
メインのカスレにオススメ赤ワインがボトル1本付いたセット ¥5000
〜内容〜
・おつまみオードブルセット
・名物 南フランス郷土料理カスレ
・赤ワインボトル1本（白ワインにも変更可能です）
○おつまみオードブルセット ¥1,000円
・野菜の前菜盛り合わせ3種類とオリーブ
・イタリア産生ハム
・トリュフ入りサラミ
・田舎風お肉のパテ
・バケット付
（2名様向け、内容は日によって変わります）
○仔羊のトマト煮込み〜ナヴァランダニョー
¥1500円
○名物!南仏郷土料理カスレ ¥2,000円
（お肉類は全て加熱加工済なので、レンジ調理ですぐ食べれます）
バケット付
○なめらか濃厚プリン ¥450円
名物プリンがお持ち帰りしやすい容器でご提供。
小さいお子様も食べれます
○オレンジ風味のベイクドチーズケーキ
¥500
オレンジのリキュールが香る大人のチーズケーキです。是非お酒の締めに。
※予めお電話いただけますと、スムーズに対応できますので、事前連絡してください。
■ワインのテイクアウトもできます
¥1500〜
店内のワインは全てテイクアウトできます。
かーなーりーお得になってますので、
是非ご家庭でもお楽しみください
それではまた今夜です！
写真:ロペスさん、はばちゃん、開店おめでとうございますっ！！
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| 2020-05-25 |
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おざ、おざざいまーす！
ども、ぶっきーです。
さてさて本日から解禁！！
よっしゃ～なのか？(笑)
日本の失業者数は256万人増
隠れ失業者は517万人と推測
実質アメリカは2500万人の失業者数
専門家が犯罪、DV、虐待、自殺が増えるよー
って、朝から暗いわ！！(笑)
京大、社会工学者藤井教授が「半自粛」をずっと叫んでるのにあんまりニュースにならないなー。知ってる人いるのかな？
昨日はお休みをいただきまして色んな情報を調べて勉強していましたがむむーと感じでどの行動が正解なのかわかりません。
コロナはアジア人の死亡者数を増やさないがそれはアジアの文化で箸を使うからだ！手でパンをあまりたべない！ハグもしない！はんこ注射が効いてる！核家族で海外みたいに大家族じゃない！など様々な仮説がでてるらしいですが、
どちらにせよそういう大丈夫がまた感染者数を増やすんだろーなーと不安に。
かといって緊急事態宣言を伸ばしても本当に世の中経済が回らなく自殺者は本当に増えるんだろーなー。
と、いうことでポン・デュ・ガールは安くて美味しい幸せを元に。
家庭で安くて美味しいメニューを構築中
本日も真心込めて作りますよーて |
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| 2020-05-24 |
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おはようございます。
いっしーです！
先日はn原さんの結婚記念でポンデュガールが盛り上がってくれました。
なんだか久々な光景
お客さん同士でワイン片手に楽しく話していたり、幸せが店内充満。
幸せってうつるんだなーと思いながら
なんだか幸せな1日でした。
改めておめでとうございます！
もう１つ個人的に嬉しいお知らせ、
大大大好きなワイン「蔵」がまたリリースされるそう！
ワインに興味を強く持つようになったワイン、衝撃、初めて感動したワイン。
イッシー多分好きだよって言ってまちこさんが飲ませてくれたときのこと今でも強烈に覚えてます。
改めて感謝です。
ほんでもって本日の営業は12時から20時まで通しで営業しております！
メニュー内容
テイクアウト 14:00〜
■テイクアウトメニュー （全て税込み価格）
○選べる白ワインが1本とそれに合う9種類の
オードブルワインセット ¥3000
※ワインは来店時お選びいただきます
※オードブル単品でのご注文 ¥1500
○ポンデュガールセット
おつまみオードブルセットと
メインのカスレにオススメ赤ワインがボトル1本付いたセット ¥5000
〜内容〜
・おつまみオードブルセット
・名物 南フランス郷土料理カスレ
・赤ワインボトル1本（白ワインにも変更可能です）
○おつまみオードブルセット ¥1,000円
・野菜の前菜盛り合わせ3種類とオリーブ
・イタリア産生ハム
・トリュフ入りサラミ
・田舎風お肉のパテ
・バケット付
（2名様向け、内容は日によって変わります）
○仔羊のトマト煮込み〜ナヴァランダニョー
¥1500円
○名物!南仏郷土料理カスレ ¥2,000円
（お肉類は全て加熱加工済なので、レンジ調理ですぐ食べれます）
バケット付
○なめらか濃厚プリン ¥450円
名物プリンがお持ち帰りしやすい容器でご提供。
小さいお子様も食べれます
○オレンジ風味のベイクドチーズケーキ
¥500
オレンジのリキュールが香る大人のチーズケーキです。是非お酒の締めに。
※予めお電話いただけますと、スムーズに対応できますので、事前連絡してください。
■ワインのテイクアウトもできます
¥1500〜
店内のワインは全てテイクアウトできます。
かーなーりーお得になってますので、
是非ご家庭でもお楽しみください
西山さん、まちこさん、そねさん、いっしーでお待ちしておりまーす。
ではでは酔い1日を〜
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| 2020-05-23 |
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おはようございます！
そねです。
昨日は久しぶりに髪を切りに！
行けました！
いやー、すっきり！
パイナップルか、舞茸みたいな
もじゃもじゃの髪の毛が差し詰め、
綺麗に整えられた
芝生のような感じでしょうか？
さっぱりしました！
気分が上がりますね！
話は変わりまして、
テイクアウト新メニューの登場です！
★白ワインぽんちゃんオードブルセット
写真載せておきますね！
欲張り仕様！あれも！これも！
9種類の前菜が入ったオードブルセットです！白ワインと合わせてください！
セットで購入するとさらにお得ですよ〜
じめじめ、どんよりしている本日も
白ワインぽんちゃんセットと
白ワインで気分すっきり爽快
させちゃってください！
僕のNEW hairのように！
赤ワインバージョンも急ピッチで
作成中です！
お値段単品¥1500
ワインセット¥3000
そんな本日は！
12:00から元気にオープンしております！
もちろんテイクアウトも承ります！
お電話お待ちしております！
tel.0335640081
※LUNCH、Dinnerタイムは3蜜を防止する為に
お席の間隔を空けさせて頂いております。
※基本最大4名様までのご案内でお願いしています。
※換気の為、入口のドアを空けさせて頂いてます。
➖➖➖本日のテイクアウト情報➖➖➖
●定番テイクアウトMENU●
⭐オードブルセット
人参とオレンジラペ
赤キャベツとクミンのピクルス
鯖とローズマリーのポテトサラダ
（上記3種類は変更する場合があります）
イタリア産生ハムとトリュフ入りサラミ
田舎風お肉のパテ
バケット
↑がこーんだけついて(税込)1000円！
⭐南仏郷土料理カスレ
ポンデュガールの名物料理
カスレをお家でも楽しんでいただけます！
こちらは(税込)2000円！！
ワインの小売りもできるようになりました。
テイクアウトのカスレに合わせてローヌ地方、南仏の地酒、テーブルワインのオススメも紹介いたします！
お家でもお店気分を味わい楽しんでくださいませー！
お持ち帰りの「オードブルセット」と「カスレ」とテーブルワインを選んでもらって
5000円で収まるという、
嬉しい組み合わせです！
ぜひお試しくださいませ！
(ご注文いただいてからご用意しますので、お時間をすいません、20分前後頂戴します。
あらかじめお電話で注文をいただけますとスムーズです。)
⭐各種前菜単品 500円
・人参とオレンジのラペ
・やげん軟骨のアーリオオーリオ
・鯖とローズマリーのポテトサラダ
⭐グリル鮪のニース風サラダ 950円
⭐田舎風お肉パテ 650円
ほ自家製ソーセージ 850円
⭐シラスとキャベツのアンチョビパスタ 900円
⭐仔羊とクスクス トマト煮込み〜ナヴァランダニョー〜 1500円
⭐牛カイノミのステーキフリット 2000円
⭐濃厚なめらかプリン 450円
⭐オレンジ風味のベイクドチーズケーキ 500円
写真：白ワインぽんちゃんオードブルセット
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