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| 2022-12-08 |
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おはようございます。
どうもマチ子です。
今夜は20時までのお時間で
２名様のご案内が可能です！
後半ですと21時以降のご案内が可能ですのでどうぞよろしくお願いします⭐
☎️03-3564-0081
HOTなお電話お待ちしております！
あっという間に12月。今年も早いな～と思っているとあれよあれよとクリスマスからの年の瀬を迎え～お正月だ、明けましておめでとうございます。
と恐るべきスピードで一日が過ぎ去る印象です。
皆様年末年始のご予定はもうお決まりでしょうか？
ポンデュガール及びリヨングループは年末30日までの営業となります。
尚、最終日の30日は閉店のお時間をいつもより早めの
21:00クローズとさせていただきますのでよろしくお願い致します。
ポンデュガール年明け一発目の営業は例年通り、
1月2日からとなります。
16:00オープン~23:00クローズ
となります。
今年の新春デザートは何にしよう？と悩む時期になってまいりました。
年末年始もどうぞよろしくお願い致します！
冬メニューが続々登場してます。
『酒飲みさんのポテトサラダ
燻製卵と焦がしバターがかかった酒飲みポテサラ』
『海老と里芋とほうれん草のクリームグラタン』
『牛頬肉の赤ワイン煮込み』
その他にもオススメが盛り沢山、、
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@ルッコラとツナのサラダ
@鶏の白レバーとパンデピス
@田舎風お肉のパテ
@白子のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@花椒（花山椒）とチーズのシンプルパスタ
@シチリア風カラスミパスタ
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山です！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜もおなかをすかせておいでやすです〜！
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| 2022-12-07 |
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おはようございます！
福ちゃんです！
今日は水曜日！
いかがお過ごしでしょうか？？
冷え込んだ昨日の夜は温かいものを食べたいお客さんも多く
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みやグラタン、カスレなどが
人気だった印象です！
まちこさんがボルドーワイン攻めしていたので
少し味見させてもらったら美味しいものばかりで
ボルドーにハマりそうです♪
今日もこっそりいいの開けちゃおうかと企んでおります(ﾟ∀ﾟ)
そんな今日はお時間次第でご案内できる時間あります
合わせて姉妹店ガールドボーヌではお席ご案内出来ますので
お電話お待ちしております！
えいちゃん バンちゃん 福ちゃんで今日も元気に頑張ります！
それではまた今夜！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜もおなかをすかせておいでやすです〜！
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| 2022-12-06 |
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おはようございます！
福ちゃんです！
今日は火曜日！いかがお過ごしでしょうか？
一気に冷え込んできて追い討ちのように
雨が降ってとうとうダウン着て出勤です
寒すぎてやる気が起きない日がありますが
自分にご褒美与えつつ頑張っていきましょう！
時間帯によってはご案内できるお席ありますのでお電話お待ちしております！
牛頬肉の赤ワイン煮込みとボルドーワイン飲みながら
冬を楽しんじゃいましょう♪
えいちゃん まっちー 福ちゃんで
楽しい時間をお届けします！
それではまた今夜！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜もおなかをすかせておいでやすです〜！
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| 2022-12-05 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
すっかり寒いですねー。
がくぶるです。
ホッカイロが必要になってきました。
体のなから温まる熱々料理を
食べて元気を出していきましょう♪
今夜は日本戦がありますので、キックオフまでの時間
サクッと飲んで食べてお家に帰って応援するのはいかがでしょうか？
頑張れ～！日本～！
今夜はお時間によってまだまだご案内が可能です。
☎️03-3564-0081
HOTなお電話お待ちしております！
冬メニューが続々登場してます。
『酒飲みさんのポテトサラダ
燻製卵と焦がしバターがかかった酒飲みポテサラ』
『海老と里芋とほうれん草のクリームグラタン』
『牛頬肉の赤ワイン煮込み』
その他にもオススメが盛り沢山、、
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@ルッコラとツナのサラダ
@鶏の白レバーとパンデピス
@田舎風お肉のパテ
@白子のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@花椒（花山椒）とチーズのシンプルパスタ
@シチリア風カラスミパスタ
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山です！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜もおなかをすかせておいでやすです〜！
写真:ブルーノ・デュシェンの初ヌーヴォー。
ずっと造ってみたかったそうですね。悩ましい、美味しそうな
お色をしていらっしゃる。
たくさんありますので、飲みたい方いつでもどうぞです⭐
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| 2022-12-04 |
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おはようございます。
ポンデュガール赤帽池ポンでございます。
いやーワールドカップ決勝トーナメントはじまりましたよ。
一発勝負なのでかなりひりついております。
初戦から結構接戦でヒヤヒヤ。
面白いです。
本日はフランスやイングランドの試合です。
優勝候補筆頭の2チーム
しかしながら先程もいいましたが一発勝負で待ったなし。
足元すくわれることも十分にあります。
対戦相手の戦術との相性もありますので
他の国もレベルは世界レベルなはずなので面白い試合をしてほしいです。
さて寝不足が続きそうな一週間。
メニューは様変わり
ワイン好きのためのポテサラ
海老と里芋とほうれん草のグラタン
牛ホホの赤ワイン煮込み
プッタネスカ
一気に変わりました。
どれが食べたいですか？
赤帽的ポンデュの食べ方は
、、、
っと書きたいところですがお時間と相成りました。
また後日赤帽がポンデュに来たらのコーナーお届けしたいと思います。
それではー
サリュー
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。 |
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| 2022-12-03 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
花土よろしくお願いします！
キャンセルありまして
最大4名様ご案内が可能です。
☎️0335640081
お電話お待ちしております⭐
冬メニューが続々登場してます。
『酒飲みさんのポテトサラダ
燻製卵と焦がしバターがかかった酒飲みポテサラ』
『海老と里芋とほうれん草のクリームグラタン』
『牛頬肉の赤ワイン煮込み』
その他にもオススメが盛り沢山、、
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@ルッコラとツナのサラダ
@鶏の白レバーとパンデピス
@田舎風お肉のパテ
@白子のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@花椒（花山椒）とチーズのシンプルパスタ
@シチリア風カラスミパスタ
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山です！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜もおなかをすかせておいでやすです〜！
写真・寒くなってきたこの頃にたまらん煮込みの一皿
『牛ホホの赤ワイン煮込み』 |
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| 2022-12-02 |
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おはようございます！
福ちゃんです！
今日は金曜日！
いかがお過ごしでしょうか？
今日から12月の新メニュー登場です！
人気メニュー
酒飲みさんのポテトサラダ
燻製卵と焦がしバターがかかった酒飲みポテサラ
冬にピッタリ
海老と里芋とほうれん草のクリームグラタン
赤ワインがあっという間になくなる
牛頬肉の赤ワイン煮込み
どれも魅力的ですね、、、
合わせるワインを考えてるうちにお腹が空いてきました
お席埋まってきておりますのでお早めにご予約お願いいたします^ ^
それでは今日も一日よろしくお願いします
また今夜！
⭐今夜のオススメ⭐
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@ルッコラとツナのサラダ
@鶏の白レバーとパンデピス
@田舎風お肉のパテ
@白子のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@花椒（花山椒）とチーズのシンプルパスタ
@シチリア風カラスミパスタ
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山です！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
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| 2022-12-01 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
12月に突入しました。
一年はあっという間ですね。
あと30日で今年も終わりです。
昨年のこの時期にドキドキしながら受けたソムリエ三次試験。
あれからもう一年経ちます。
色んな方々に手ほどきをしていただき練習を重ねてましたが、
緊張のあまり赤ワインをポタリと垂らしてしまった絶望のあの日。
発表の日まで気が気じゃなかったのが昨日のようです。
先日無事に三次試験を終えた
西やんこと栗頭先生。
発表までのこの数日間はきっとソワソワが止まらない事でしょう。
ひとまず一年間お疲れ様でしたですね。
発表後の美味しいお酒、たまらん事でしょう。
あとは祈りましょう。
さてさて、あと１ヶ月
駆け抜けてまいりましょうー！
本日は一旦ありがたき満席をいただいております。
スキマスイッチ、お時間によってご案内ができそうなので
お電話お待ちしておりますよ～⭐
⭐今夜のオススメ⭐
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@ルッコラとツナのサラダ
@鶏の白レバーとパンデピス
@田舎風お肉のパテ
@エスカルゴのガーリックバターオーブン焼き
@白子のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@花椒（花山椒）とチーズのシンプルパスタ
@シチリア風カラスミパスタ
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@鶏もも肉のソテー.ポルチーニクリームソース
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山です！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
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| 2022-11-30 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
朝のフレッシュジュース生活を始めてみています。
果物をダイレクトにコップに入れてバーミックスで潰すだけなんですが、
ひとまず一週間は続いてます。
何となくいい感じはします。
飽きっぽいので込み入った腸活活動はできないのですが、
これならしばらく続けられそうです。美味しいですし。
良い腸内環境の保持は大切ですね。
さてさて今夜の空席状況ですが、、
オープン17時～19時過ぎまでの最大4名様、後半20時以降の２名様、
ご案内が可能です！
HOTなお電話お待ちしておりますよ～⭐
⭐今夜のオススメ⭐
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@ルッコラとツナのサラダ
@鶏の白レバーとパンデピス
@田舎風お肉のパテ
@エスカルゴのガーリックバターオーブン焼き
@白子のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@花椒（花山椒）とチーズのシンプルパスタ
@シチリア風カラスミパスタ
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@鶏もも肉のソテー.ポルチーニクリームソース
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山です！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは11月最終日の今夜も皆様のお越しを心よりお待ちしております♪
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| 2022-11-29 |
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おはようございます。ポンデュガール赤帽池ポンでございます。
皆さん飲みの席でもワールドカップの話で盛り上がってますね。
楽しいだろうなぁ。
にわかでもいいじゃないですか。
お祭り楽しみましょう！
運命のスペイン戦
早く見たいですね。
朝4時なんですよねー
休みだから見れるけどなー
見ちゃうだろうなぁー
時間的にもドーハの時と同じ？？
これは何かあるなぁー
韓国戦を見習って熱意あるプレーがみたいですね
さてさてお店の方はっと
20時まででしたらカウンターのお席ではありますがご案内出来ます。
それでは本日もよろしくお願い致します。
サリュー
➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖
本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。
ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。
飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️
給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。
常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。
話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ |
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