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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
予約する
営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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姉妹店も宜しくお願いします。
姉妹店「ポール」も宜しくお願いします!姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします!姉妹店「ガールドリヨン」も宜しくお願いします!
姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします!姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします!姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします!
"飲食店開業、運営に関する相談"

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・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは右記バナーより

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ポンデュガール
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2017-05-06
写真 おはようございます!

どうもマチ子です!
いい天気ですね〜外飲みがしたくなります。

ゴールデンウィークもラスト2日でしょうか?
お疲れの体を癒しに、はたまたこの連休はワイン
飲んでないなぁの方に、
ポンデュガール、そして姉妹店全店16時からオープン
してます!
ワイン飲みにおいでやすー!


ちょこちょこ選べる前菜盛りから初めていただいて、
中でも鶏レバーペーストととパンデピス、
燻製サバのポテサラはマストオーダーオススメです!

温菜オーダー率不動のナンバー1の
黒トリュフオムレツにいくもよし、
最近じわじわとオムレツを追い上げてる
桜えびとアスパラキッシュはお出汁しっかり美味しいよ!

メインは
カスレの人気がすごいのです。
全テーブルカスレ!なんて現象も時々あります。
気温が上がってきても、ハフハフ言いながら食べる
カスレはたまらなーい!

カスレもいいけど、ローストのお肉も是非!
牛カイノミのフリット又は梅山豚モモ肉のロースト
今夜もなーほーさんが、ハートフルにしっとり
焼き上げます!

食後のデザートもいかがでしょう?
さっぱりクリーミー、瀬戸内レモンのタルトシトロン!
得意めなデザートです。えっへん。
いつもの濃厚プリンもあります。是非どうぞ〜


ではでは今夜は、
日焼けするとさらにタイのお姉、ハートフルなーほーさん、
バンビーノばんちゃん、ビールじゃんけん連敗中マッチーが
皆様をお出迎え!

また今夜です!





2017-05-05
写真 サワディカー!
どうもマチ子です!

鉄砲洲神社のお祭りが終わり、お神輿の賑やかな祭囃子も
今日は聞こえず、ご近所が静かです。

ポンデュガールも今日は静かです。
お席はいっぱい空いております。
遊び疲れて喉が渇いたら、水分補給しにおいでやす!

キンキンに泡を冷してお待ちしておりまーす!

03-3564-0081
ホットコールお待ちしてます。


今夜もハートフルなーほーさん、おすぎ、バンビーノ、マッチーが
皆様をお出迎え!
また今夜です!!
2017-05-04
写真 サワディカーいとーちゃんです。

GWも折り返し。
天候にも恵まれ、お祭り日和。
昨日、今日と銀座はわっしょいわっしょいの掛け声とともにお神輿が練り歩き。

少ーしだけ担がせてもらい、今年も楽しい時間を過ごせました。

銀座の青年部のみなさんありがとうございました。


本日も16:00~やってます。
ワインもビールもしこたまあります。

桜海老のキッシュもナーホーさんが慣れた手つきで焼いており、盤石の体制で皆さんをお出迎え出来ます。
梅山豚も久しぶりに入荷。
モモ肉をしっとり焼き上げ、芽キャベツのフリットを添えて、ちょいと甘めのマディラを使ったソースで。


ありがたいことに満席ではありますが、16:00~19:00の3時間はお席ご用意できますんで、じゃんじゃんばりばりお電話ください。


今宵は看板娘がお休みです。
ドモホルンリンクルの無料お試しサンプルのアンケートを提出しなくてはならないみたいで。


お祭り帰り、フラメンコ帰り、銀ブラ帰りでカラダに染みるワインを飲みたい方お待ちしてます。
今宵は23:00まで。

写真
三社とねぶたの遺伝子を継いだ祭りのサラブレッド。
生まれて初めて神輿を担いだ、ビストロ『シンバ』のお茶目シェフ。
2017-05-03
写真 おはうございます。
どうもマチ子です!

わっしょいわっしょい。
お神輿の音が賑やかです!
いつもお世話になっている銀座一丁目町内会のご好意で、
今年もスタッフ何人かがお神輿担がせてもらってます。

縁起ものですからね。ありがたや~

ポンデュからはタイのお姉が終日ガッツリ担ぎ隊。
お姉不在ですが、今夜はハートフルなーほーさんがいます。

今も脅威的な速さでソーセージ詰めてくれてます。
私が率先してやろうとしない当店人気のソーセージ。

誰もマネできない方法でものすごいスピードで詰めてくれます。
やっぱりハートフル。


さて、今夜は16時からオープン!
お席はまだ空いてます!
03-3564-0081

じゃんじゃんお電話お待ちしてまーす!


ハートフルなーほーさんを筆頭に、二等兵、バンビーノ、褐色の
貴公子、マッチーが皆様のお越しをお待ちしておりまーす!!

また今夜です!


2017-05-02
写真 どもども!!!
潜入部員1号戻ってまいりました!!
今日からまたよろしくお願いします(^^♪

よっしーです。
こんちゃーーーー(^◇^)

潜入部員として某企業に潜り込んできました。
無事帰還することができてうれしく思います。

少しづつ思い出しながら今日の営業を楽しんでいきたいと思います。

常連さん!!!!
お待ちしてます!!!!

本日17時オープン。
カウンターアリーナ席空いております。
お電話くださーーーーい。
03-3564-0081

明日3日~7日まで16時オープンとなります。
GWはリヨンブルーへ(^◇^)
ご予約お待ちしております。

それでは大砲、ばんちゃん、まっちゃん、よっちゃんでお待ちしてます。
今夜会いましょう!!
ちゃおーーー!!

※卵をわるまっちゃん
2017-05-01
写真 おはようございます!
どうもマチ子です!

何やら怪しい空模様…雨ふらないで~!

携帯壊れました。何度かクラッシュしたりなくしたりした中
良く持ってくれた方だと思います。
潔く新しいのに変えました。自転車やら携帯やら、なにかと出費が
かさみます。
休日一人飲みの回数を減らせばいいだけの話です。
ドモホルンリンクルの無料サンプルも本気で取り寄せてみようかな。


湿っぽい話しはさておき、今夜もポンデュガールやってます!

お席はご相談くださませ!
03-3564-0081

じゃんじゃんお電話お待ちしております!


さあさ、今夜もお腹をすかせていらっしゃーい!

タイのお姉、おスギ、プラちゃん、マッチーの4人が皆様をお出迎え!

また今夜です!
2017-04-30
写真 お久しぶりです。
いとーちゃんです。

早いもんで気づけば、間もなくお祭りです。
何かとお世話になってる町内会の青年部のご好意で今年も担がせていただきます。

地下の潜入部員も祭りの時期に合わせて、明後日から戻って参ります。
半年ぶりのシャバの空気が吸えると喜んでおります。

縁起もんなんで、みんなでわっしょいわっしょいしてきます。


ありがたい事に連日満席をいただいておりますが、16:00~19:00ぐらいは雨さえ降ってなければ、外の席も気持ちが良いので、いかがでしょ?


GWも休まず営業。
3日~7日は16:00~23:00まで。
姉妹店もやってますんで、よろしゅうたのんます。


看板娘はドモホルンリンクルの無料お試しセットのサンプルを申し込むため、本日はお休みです。
ワインが飲めれば、看板娘がいなくても、外でも良いぜって方お待ちしてます。

今宵も8年ぶりに本店のポンデュガールに凱旋したナーホーが腕を振るいます。
徐々に感覚を取り戻し始めたと語っております。

なーほーがあなたのラブコールお待ちしてます。
16:00~23:00まで。


写真
姉妹店『ポール』にて。
料理もワインも美味しいですが、何よりも3人のつくる雰囲気が素敵なワイン酒場です。
2017-04-29
写真 おはようございます!

どうもマチ子です!
昨夜のプレ金はたくさんのワインラバーさん
達にご来店いただき、どうもありがとう
ございました!!
今日からゴールデンウィーク突入!
皆さん旅行やお出かけでしょうか?!

羨ましいかぎりでこざいます!
ですが結構ゴールデンウィーク中はずっと
仕事ですという方も多く、
休みだけどどこも行きませんの方も多く、
そんな皆さまや、銀ブラ帰りの皆さまの
胃袋を満たすホットステーションになりたい。

ポンデュガール、姉妹店は16時オープン!
おいでやすー。ワイン飲みにおいでやすー!

今夜も少年の心を忘れないなーほーさんおります。
昨日の賄いのオムライスには、かつかつの中一人一人の
名前をケチャップで書いてくれました。
とってもハートフル。
今夜はハートフルなーほーさんが料理の腕を振るいます!

安定のスリランカボーイ、バンビーノばんちゃん、
マッチー、そして時々タイのお姉が現れます。

今夜は何食べましょ?お腹をすかせていらっしゃーーい!

身内からのリクエストにより、瀬戸内レモンを使った
爽やかタルトシトロン作りました!
爽やかコクありトローリのレモンクリームをたっぷり
タルトに詰めました!美味しいかな~

ではではまた今夜、お待ちしておりまーす!

2017-04-28
写真 おはようございます!

どうもマチ子です!
やってきましたプレ金!
早めの退社で、夜まで時間をもて余すなーの
お客様。
19時までのお時間空いてます!
17時半からオープンしてます。
03-3564-0081
ホットコールお待ちしてますよー!
後半は22時以降にご案内できそうです。
飲み足らん2件目行くぞ!の皆さまも
いかがでしょう。


今朝もワインがわんさか到着しています。
4月最後の大人買い、ワイン棚に収まり
きりましぇん。どうしよ。

さあ、ゴールデンウィーク突入わくわく前夜!
今夜もお腹をすかせていらっしゃいませー!

マッシュルームとペコリーノチーズ、桜海老と
アスパラ、ホタルイカとせり、牛スジトリッパと
唐辛子、カイノミステーキとフレンチフライ、
デザートはもしかしたらレモンタルトが登場するかも?

今夜はピチピチのバンビーノばんちゃんがお休み。
でも、少年の心を忘れないまるかじり天然のなーほーさん
がいます。タイのお姉、プラちゃん、二等兵、マッチー
のおもしろチームが皆さまをお出迎え!

また今夜お会いしましょうー!!







2017-04-27
写真 おはようございます!

どうもマチ子です!
今夜は早い時間勝負の4名様、20時までのお席
ご案内できます!
空いてくるのは21時半くらいでしょうか?

とりあえずお電話くださいませ!
相談させてくださいー!!なんとかしますー!
03-3564-0081

今夜は何食べましょ?
@自家製のパンデピスに鶏レバームースのっけて。

@お出汁がっつり!桜海老とアスパラのキッシュ

@うさぎと野菜の白ワイン蒸し
鶏もものような、しっとり優しい味わいです。
個人にヴィオニエが合うように思います…

@牛スジ、トリッパのペンネ辛ビアータ
ピリ辛旨みたっぷり!辛さ選べます!

さあさ、今夜もお腹をすかせていらっしゃいませー!

休み明けでエナジーみなぎるタイのお姉さん、
おすぎ二等兵、バンビーノばんちゃん、マッチー
でお待ちしてます!
また今夜です!!

写真:先日の休日、ポンデュガールのレジェンドに
会いに行ってきました。美味しいお料理と美味しい
ワインをごちそう様でした!!

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