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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
予約する
営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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姉妹店も宜しくお願いします。
姉妹店「ポール」も宜しくお願いします!姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします!姉妹店「ガールドリヨン」も宜しくお願いします!
姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします!姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします!姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします!
"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは右記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル
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ポンデュガール
“最新の「お知らせ」を見る”
2018-09-12
写真 おはようございます☀︎
通勤とっても快適!
マッキーです!
やっと気温も落ち着いてきました!
ただ日中は快適でも
帰りはちょっと肌寒いです。
今年こそは長年着続けてきた
カラフルな部活のマネージャーの様な
上着をそろそろ買い替えたい!!

さてさて願望はこのくらいにしておきまして
本日のポンデュガール
お席は最大5名様まで!
本日空きございます!

メニューも日々変化しております!
是非ポンデュガールの黒板ウオッチングにいらして下さいませ!
ワインの相談は今日は福ちゃん、ぐっさんまで!
厨房は、トミーでお待ちしてますよ♪
☎︎03-3564-0081

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

2018-09-11
写真 おはようございます!

昨日の雨から一気に涼しくなりました。
季節の変わり目の温度変化で体調を崩さないように気をつけたいところですね!

さて、昨夜は雨降りの月曜からたくさんの呑兵衛さんのご来店ありがとうございます!
週始めから気合いの飲みっぷり!
惚れ惚れしますわ~
ありがとうございます!


今夜はですが、2名様テーブル
ご用意できます!!

少し涼しくなるだけで、ワインが美味しく感じるのは自分だけじゃないはず。
美味しいあのこを飲みにおいでくださいませ!!
ワインシーズン到来ですからね。
これから、、今まさにかもですが葡萄の収穫真っ盛りです。
今年のヌーヴォーは雨たっぷり降った後のしっかり晴れの日続きで、よかったと言われてる15年と同じ、いやそれ以上かと言われており、期待値が上がってます。
今まさに収穫の葡萄がこれからワインになり、11月第3週木曜には我々の手元に届き楽しめる!
楽しみすぎる!美味しいんだろうな、、。



今日も朝からお世話になっております
「ワインへの情熱は誰にも負けない」
でお馴染みのインポーターさんの試飲会へ。

これからの時期、秋の食材に合いそうなアイテム盛りだくさん。
料理番の福ちゃん、最近ワインをオススメする力もメキメキつけており
このワインにはこんな料理が合いそう!とイメージがどんどん沸いてきてます!

どんな料理が登場するかな~?
期待していて下さいね!!

今夜も秋刀魚、エゾ鹿、牡蠣色々ご用意してますよー!!


それでは今夜も
ポンデュガールでお待ちしております♪

また今夜です!!



@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時~24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時~25時
★土日 17時~24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-10
写真 おはようございます。
本日、3店舗 営業です。
★当店 ポンデュガール
03 3564 0081

★ビストロ ガールドリヨン
03 5541 4343

★カレーとワイン ポール
03 6228 4449
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
本日は、
ポンデュガール2名様OK‼️ 急いで~。

★今週 空席★
火曜 2名様2組、3名様 OK
水 木曜 大チャンス‼️お席余裕あり
金曜 今なら5名様 OK
土日 16時オープン‼️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★ガールドリヨン お席ちこっと余裕あり★
えいちゃんが気合いの料理。
ワイン大好きなぐっちが、
飲み頃ワインをセレクト。
Paris" ル ヴェールヴォレ" を丸ごと日本に‼️との想いから始まりました。
フランスへ行った事がある人ならわかる
ビストロの空気‼️ 感じに来てきてね。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
明日から快適なアロハな陽気になるかな。
本日は、珍しいカルテットメンバー。
ウォータールーコンビがおります。
ベトナムのジャンさん。
趣味 若作りの、かとちゃんがいます。

そして、見慣れたコンビ。
まっちー福ちゃんというドリームチームが
お待ちしてます。

ジャンさんは、基本、揚げ物大好きで
とてもチャーミングです。
よくベトナム料理を賄いで作ってくれます。

ウォータールーのキッチン番
蟹ばんちゃんが、ベトナム料理を、
よく食べに行くようで、どちらかというと
料理リクエストして鼻息荒いのは、
ばんちゃんかな。

それでもお家からスパイス食材持ってきて
一生懸命楽しそうに作ってくれます。
お話も上手なんで、シャイかもしれませんが、滅多におりません。
話しかけてみてくださいね。

基本は、ウォータールーにおります。
16日が、なんとお誕生日。
その日の賄いは、大好物の豚カツ‼️
逢いに来てね~。

そして、気が早いですが、
10月から新しい仲間が入りまっす。

西やんの後輩で、たまたまポンデュガールに
飲み来ていて。。久しぶりに会って。。
という久しぶりにポンデュガール好きで
働きたいという素敵なご縁。

ついに、私が逢いたい阿部寛ってこんな感じね~と思わせるような。。。。。。。
風貌
いや、背の高さ‼️
バスケをしていたようです。

とても、可愛がられキャラのように
見えましたが、どうでしょう?!

どこのお店で逢えるかはまだ未定ですが、
是非、夢に向かって一緒に走ってゆけたら
嬉しく思います。楽しみです。

さ、今月は給料日前に、2連休が2発‼️
今週も始まったね。

月曜は特に、早めに仕事終えたおじさま達が
サクッと陽気にワイン1.2本ポンポーンと
開けて帰るみたいなイメージです。

今日は17時30~の方もいます。
21時頃から空いてきそうです。

今宵も、秋刀魚、秋茄子、蝦夷鹿
海老の鉄板焼き ゴイスアルギも
まだ継続中‼️
写真は、さんまちゃん。
秋を食べにおいで。

待っちゃってんかんねーーーーっつ。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時~24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時~25時
★土日 17時~24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-09
写真 おはようございます。
さ 大好きな日曜 営業‼️
16時~オープンです。

当日バタバタとお席埋まります。
今なら余裕ありよ、お早めに‼️

★本日は、3店舗 営業してます★
当店"ポンデュガール" 03 3564 0081
大衆イタリアン "マチルダ" 03 6280 3200
炭火焼 ホルモン "ぐぅ" 03 3541 3729
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
★基本 無休ですが、 今月店休あります。
9月17祝.月と18火 連休頂きます。
申し訳ありませんが、宜しくお願いします。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

先日スペイン サンセバスチャンを
米倉涼子さんがバルを飲み歩きするという宣伝をみてこれは録画しないとと急いで予約。

家のテレビは、娘がハマるジブリ映画、
アニメしか観れない昨今。
奇跡的に少しだけ、リアルタイムに観れたのでラッキー。

あの海の感じ、教会、海と建物の地形が鎌倉に似ていた事を思い出しだしたり、
広場のこのお店で食べたなぁとか、
とっても懐かしくなりました。

伊藤ちゃんとの思ひ出が、どんどん湧き出て
何した、何食べた、何話した、笑顔やその時の光景、空気が、蘇るかんじ。
またいつか行きたい国。

その日は、昼過ぎから食べすぎて、
夜も食べれるように海の上の小高い丘登りに、行ったな。
お酒も入ってるので、はぁはぁ言いながら汗かいてアルコール飛ばして。

海外研修は、毎回有り難い事に
空腹という時間がなかったな。

特にフランス行く時は、勉強に沢山飲んで食べる為に、洋食ばかりでシンドイ。
毎朝 持ってきた急須で緑茶に、味噌汁で
身体をリセットしてたな。

でも、スペインはリセットとか考えず、
何かあまり飽きずに食べれてた記憶。

普通に素晴らしい建造物が
ゴロゴロと建っているし、素敵だったな。

ヨーロッパは、久しぶりに行っても、
テレビで見ても、ほぼ変わらない景色を
守ってますよね。古き良きを、守る。

良い思い出しかないスペイン。
猛勉強してスペイン語を話す米倉涼子さん。
本当綺麗でかっこいい。英語より簡単かも。

そして、ポンデュガールでも、
サンセバスチャンの街にあるお店
"ゴイスアルギ"のプランチャ(鉄板焼)
を只今、提供してます‼️
このお店 "ゴイスアルギ"大人気店のため
その番組でもロケしてました。
変らない姿の
海老のプランチャが出てきました。
ただ素揚げした野菜がただただ旨かったな。

満員の電車のような中、世界中から
飲みに来てる。最高ですね。
お客さんのTけおさんも、出発したかな?!
羨ましいな~。

また、行けるよう頑張ろ。
さ、今宵も銀座のはずれ、プチトリップ‼️
においで‼️

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時~24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時~25時
★土日 17時~24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729 ← "さー今宵 皆肉"‼️
↑↑覚えやすい番号↑↑
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-08
写真 おはようございます!


ポンデュガールは土日は16時オープン!
明るい時間から飲める幸せ。
どうもマチ子です!

日が暮れるまでのテラス席が気持ちいい~
今日はまだテラス席空いてまっす!
飲みに来て来て!
店内でしっとりご希望の方も
お待ちしておりまーす!!


今はやはり季節もののメニューが大人気です!
昨夜はほぼ全テーブルのお客様から
オーダーをいただいたのではないでしょうか?
9月になったとたんに秋刀魚が食べたくなるなる。
どこかの町の漁港では秋刀魚が獲れすぎて住民に無料配布したそうですね。
羨ましい、、!


そんな新もの秋刀魚でカルパッチョを
ご用意しました。
「サンマのカルパッチョと焼き茄子マリネ」
言わずもがな。旨いです。


弾力ありつつしっとり!川俣軍鶏の胸肉で自家製ハムを作りました。
「川俣軍鶏ハムとルッコラのクルミマヨ

製作者の福ちゃん、昨夜軍鶏ハムを召し上がった毎度様から「したたかですね~」と。
したたかに美味しい、たしかにです。


エゾ鹿=ジビエといってもいやなクセは一切なく
柔らかで旨みが強く、それでいてヘルシー!その中でもロースは赤身と脂身のバランスが程よく最高だそうです。

「エゾ鹿ロースのロースト」



さてさて今夜もお腹をすかせていらっしゃいませ‼

また今夜です♪


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時~24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時~25時
★土日 17時~24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-07
写真
おはようございます。
さ、金曜日や。
ななんと、ラッキーや。
隙間空いてまっす。なんとか最大4名様 OK‼️
ほんと、お早めに‼️
はしご族も、お待ちしてますよん。

★土日は16時オープン‼️
今ならまだお席余裕あり。03 3564 0081
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
さて、秋の気配を感じとり、
秋メニューが、増えております。
福ちゃん中心に、未来のモンスター
トミちゃん、山ちゃん 仕込み
頑張っております。

秋茄子、
蝦夷鹿、秋刀魚、川俣軍鶏に牡蠣パスタ。。
うーん、悩む‼️腹減ってきたぞっと。

今年は、
大きく脂ノリノリな秋刀魚が多いな。
旬のものって、
何なんでしょう、美味しいよね。

そして、福島県 川俣町の地鶏 川俣シャモ‼️
今回は、胸の部位で、
しっとりと自家製ボイルハムに
仕上げました‼️
ルッコラと胡桃マヨが、い~感じで、
手を繋いでます。

阿武隈山地の豊かな水。 平飼いで
ストレスなく育った鶏さんです。

弾力もあり、しっとりと旨みが深い~。
色んなお肉ありますが、鶏肉。
特に胸肉ね‼️
1番 味の違いが、素人でも分かりやすいと
思ってますが、どうでしょう?!

違いが分かる大人のかっこちょいい
マダムとムッシュ~、待ってんかんね。

ワイン会もラッシュです。
秋に向けて赤ワインのラインナップが増えてきます。

試飲会では、仕事前ですが、
沢山飲んでとびきりの
素敵なあの子、毎回 見つけて来てます。
色々 イチ押し聞いてね。

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時~24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時~25時
★土日 17時~24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-06
写真 おはようございます!

どうもマチ子です!

北海道の震災、朝起きて被害の大きさにビックリしました。
先日の台風の被害もそうですが、被災された方々が一日も早く
元の生活に戻れるようお祈り申し上げます。


自分はというと、この2日お休みをいただき実家に帰っておりました。
降車する駅の何駅か前からの20分位、
ひたすら続く田園風景。田んぼしかない
景色をボックスシートに座って
ただただボケーっと見てるのが好きでして、
自分が高校生の時(何年前?!)から何にも変わらない風景に
ほっと癒されたりしてきました。

いつもの景色がなくなる辛さは計り知れないんだろうなと
感じました、、。



さてさて木曜日!休みまであとひと踏ん張りの木曜の夜、空席状況ですが、、

★21時までの4名様、ご案内できます!

後半は早くて21時半頃でしょうか。
「空いてますか?」コール
じゃんじゃんお待ちしております!


★新メニュー続々登場★

・サンマのカルパッチョと焼きナスマリネ
・川俣シャモハムとルッコラのクルミマヨ
・エゾ鹿ロースのロースト
ラタトゥイユと赤ワインソース

・牡蠣とドライトマトのペペロンチーノ


お腹をすかせておいでやす!!

それではまた今夜です!!



リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

2018-09-05
写真 おはようございます。ちゃーりーです。

ポンデュガールは新富町でワイン居酒屋として14年目に突入です。

とにかくワイン!とにかくワイン!

さて台風一過。とはいえまだまだ風は強そう。

各地の被害状況をニュースでやっていましたがそんな暇あったら助けろ。

と思ってしまうのは僕だけでしょうか?

朝ニュースでやっていましたが、悪名高き京葉線。強風ですぐ止まります。

舞浜駅もご多分に漏れず運転見合わせ。

ていうかあんな天気でもディズニーリゾートに行く人いるんだ。

と思ってしまった。すいてるの狙って行ったのかな?

さてさて本日変なメンツでのポンデュガール。

福ちゃん、山ちゃん。ここまではレギュラー。

ウォータールーから、ジャンさん、そして僕。

混合チームでの営業です。

ポンデュガールにももちろんあります。
岩手越喜来産のムール貝。

ウォータールーでは入荷日にいきなり売り切れ。

それほどの美味しさ。また青海苔のメルバトーストが合うんだなこれが。

こちらにはもう少し在庫あり。

売り切れ御免。お早めに。


将来はスペインバルのオヤジ。福ちゃんのおススメ。

海老のプランチャ ゴイスアルギ風

サンセバスチャンを感じられそう。

これはオーダー必須。


お席はまだもう少し空いております。

台風過ぎたし冷やかしに行ってやろうという方、お電話ください。悪いようにはしませんよ。

それでは空いてる?のお電話ジャンジャンバリバリお待ちしておりまーす。


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729





2018-09-04
写真 おはようございます!
通勤中メガネ吹っ飛びました
マッキーです!
風強ーい!
向かい風と戦いながら出勤してまいりました!
まだ雨が降ってないから助かりました、、、。

さてさてそんな本日火曜
お席はまだまだまだ
ご用意できますよっ!

岩手越喜来漁港より
オキライムール!
今夜はこれ絶対食べて下さい!
絶対後悔させません!
白ワイン蒸しに
青海苔のメルバトースト!
皆さま汁まで綺麗に召し上がっていただいてます!
バケット足りなかったら
気軽にお申し付けくださいませ!
私も食べたーい!
今宵は厨房
休み明け髪型スッキリ山ちゃん、トミー
外は福ちゃん、ぐっさんで
お待ちしてますよ♪

先ずはお電話お待ちしてますー!
☎︎03-3564-0081


@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

●営業時間●
★平日 17時〜24時 (ラストオーダー23時)
★金曜のみ‼️17時〜25時
★土日 17時〜24時

➖➖★ご予約承っております★➖➖➖
ご家族、友人、美味しい肉喰らえ‼️

03-3541-3729
●定休日 月曜日 不定休
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、
味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729
2018-09-03
写真 おはようございます☀︎
気温は昨日に続き
控えめな気温!
最高!後は雨だけあがって!

昨夜は日曜日でしたが
ポンデュガール盛り上がっておりました!
ありがとうございます!

さて1週間頑張ってまいりましょ!
そろそろ食べ収めメニューも
たくさんあります!
秋メニューにチェンジする前最後にいかがでしょ?
本日は最大5名様までご案内可能です!
急な飲み会が決まってもまだ大丈夫!
まずはお電話を!
☎︎03-3564-0081

本日は山ちゃんお休み
今日はオムライス?クレープ?何を食べに行っているのやら。
厨房福ちゃん、トミー
外はダブルMコンビでお待ちしてます!

@@@@新店舗 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

★★ご予約受付中★★★★★★
03-3541-3729
月曜日 定休日
平日 17時〜24時 / 土日 16時〜24時オープン
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、味付けネギはおかわり何回でもok。
お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店
〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102
●03-3541-3729

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