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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
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営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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ポンデュガール
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2010-07-19
写真 おはでございます。

南アフリカのいままででは無名の選手が全英オープン制覇です。
誰にでも、チャンスはあるわけなんですねー、松岡修三は言うの巻でしたねー。青木功の解説いいです、自然体で。
プレーしている外国人選手に、ちょっと、アドヴァイスしてくるといって、おもわず、実況を離れて、駆け寄って声かけて戻きたら、英語話せるんですか?って実況仲間に聞かれて、話せねーよ。って、じゃあ何を伝えてくたんですかーとかツッコまれてたらしいです。すごくおちゃめで、かわいい人なんですねー。
青木功、シニアトーナメントに出るそうなんで、ぜひ、観たい、相良こと、なべおです。

さて、大好評のロペスの北インドのボロネーゼ、昨日も好評でしたー。
明日は、ポテトニョッキを使ったグラタンが登場予定です。

今日は、休日最終日ということで、お席、4名、2名、カウンター、テラス席、まだまだ空いちゃってます。
ワインが飲みたい方、ぜひーーーーっつ。

写真は、
明治神宮にある、アベック楠木。いや夫婦楠木。
私の小学校にあった100年楠木には負けますが、いいですねー。
2010-07-18
写真 おはでございます。

ほんもの遼君、頑張ってますねー。体重を増やしたようで、またすんごく男らしくなって、ほんとかっこいいーですねー。
仕事終わって、一息ついて、深夜の楽しみは、全英オープンな、なべちゃんです。

梅雨明け、夏ーーですねー。
やっぱりテラス席はちょっと蒸し暑いですが、飲んで食べて、元気に笑って、最後、千鳥足って方もいたりして、こういう環境で楽しめる人って素敵です。
いつもありがとうございます。

やっぱりね、楽しい時間は1度よりも2度3度多くあってほしいので、何度でも来れるようにしてもらうには、頑張って、安くておいしい料理と、ワインを安く提供したいので、ほんとに、超ワインが飲みたいって方に、やっぱり来て欲しいです。たくさんのワインの中から、これが飲んでほしいって、私たち、ワイン選びにも熱が入りますからねー。
そんな熱い気持ちのなか、今日も、テーブルで、目玉焼きが焼けそうに熱いですが、元気に営業です。

今日は、がっつり、豚肉をビールで煮込んだドイツ・アルザス料理、シュークルート。キャベツの酢漬けのザーワークラウトが酸があって、白ワインとも最高です。
写真の北インドのボロネ-ゼ。北インドは、寒いから、たんぱく質多いものを摂取。
クリームを使った濃厚なものが多いそうです。国は違えど、北海道と似てます。
どっかん、バカ売れ。今日美味かったの言葉をいただきましたー。

そんなわけで、飲んで、食べて、連休真ん中、楽しくいこうじゃないですか。
今日は、早い時間からのお席、18時半、19時までの時間制限でよければ、用意できます。
回転は、20時ごろでしょう。
早めに行動、19時には、2軒目行って、21時に帰って、全英観るコースなどなど、
今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーっつ。
新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。


こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676
住所    :中央区銀座3-11-6 鈴木ビル1階


お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)
2010-07-17
写真 おはようございます!

いよいよ梅雨明けしちゃいましたね~~!!

まさに暑さをぶっ飛ばすがごとく、”カレー” ”泡!! 白ワイン”の季節到来です。
そして、海に行きた~い!!ピーのりです。

さっき、なべちゃんとも:海いきたいね~:って話してたんですが、
ロペス君:やっぱ泳ぐの?? 何着るの?:って話になって、30女!ビキニでしょ☆
まだまだピチピチですもん♪ 水だってはじいちゃいますよ~。
そんな 厄年まっさいちゅうの乙女2人、そして、カレー男ことロペス君の3人で今日は元気にポンデュ盛り上げてまいりま~す!

今日は、ザ・300ハンバーグ!! でっかいですよ~
軽く冷えた赤ワインとかすすむ、すすむ☆
そして、キリっと冷えた白にはやっぱり! ”はまぐりの白ワイン蒸し”でしょう
パンをスープに浸して食べるのがまたうんまいんだな~!これが(^^)
さ~~~~ぁ、腹ペコさん集まれ~~~たっぷりワイン飲みに来んしゃいな~~~♪

今日は、とりあえず満席いただいてます。
回転するのは20時過ぎからでしょうかね~。
今宵もみなさんの熱いお電話お待ちしとりま~~~~す!!


新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。


こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676
住所    :中央区銀座3-11-6 鈴木ビル1階


お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)
2010-07-16
写真 こちらが、
グリーンカレーだよーー。

ノリピは、2杯おかわりくださいでしたー。
さっぱり辛いので、もぐもぐいけます。おいしかった~。
2010-07-16
写真 おはでございます。

やっぱり、行ってまいりました、加藤清正の掘った井戸がある庭園、明治神宮へ。
ほんと、国際色豊かで、いろんな言語が、すれ違うたびに聞こえてきて、日本人より、外国の方のほうが多かったような気がしましたねー。
井戸までは、少し歩くんですが、ぜひ、紅葉、つつじの咲く5月くらい、菖蒲の咲く6月がすごくきれいな庭園だと思うので、その時期おすすめです。
井戸の周辺は、なんか感じるものがあって、湧き水に触ることもできたんで、とりあえず、強い意志がもてるようにと思って、心臓に水つけてみましたー。
顔に、水をつける人も、いたりと。。それだったら、さっき話してたんですが、頭を触ったら、ぐんぐん髪が生えることもあるかもねー。
そんなわけで、また、おみくじをひいた相良こと、なべちゃんです。

前回は、なまけて磨くことを怠ったならば、立派な光をもつ宝石も瓦や石ころと同じ。何の役にもたたない。
向上進歩する才能が祖先から、授かっているので、信じて、学徳の練磨に励もうということでした。

このおみくじが、たならなく、くせになった私。昨日のおみくじは、
心の鏡が曇っていては、意味がない。何事も、素直に受け取れない。
心の鏡は常にきれいにしておきましょうってなことでした。

そんなわけで、エネルギー満タン。でルンルンで、帰りながら、最寄駅から、地上にあがって、止めていた自転車に足をかけて、乗ったところ、見事にパンクしているのでした。でも、近所の自転車屋さんのおやじもいい人で、曲がったことのない道を曲がって、新鮮で、出世不動尊とかもみつけたり発見があってよかたんでしょうねーー。

今日は、夏本番。
ポールのカレーの他、グリーンカレーを提供してゆこうということで、カレマイスター・ロペスと下町の遼君が試作を作ってくれましたー。
野菜もたっぷりで、スープのように、ぐいぐい、食べれちゃうカレーです。
近日、発売。ポールのカレーへ急げっつ。

さて、ポンデュガールは、とりあえず満席ですが、回転は、21時すぎごろじゃないかなーーー。

今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーっつ。
写真は、試作カレーで、全員集合。せきちゃん、大事なところ、おさえてますな。

そして、
銀座テルミニのお知らせです。
イワシ食べて、ワイン飲んで、肉ほうばって、ツルンとパスタで、お腹しめましょ。
待っちゃってんかんねーーーーーーーっつ。

新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。

こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676

お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)
2010-07-15
写真 おはようございまーす!

”山笠があるけん博多たい!!”今日はわが故郷博多で”追い山”といって大きな神輿を
博多の地区で担ぐという福岡の大きなお祭りが早朝から行われたわけです。
ウチもなんどか、早朝4時から陣取りして見にいったもんです。
ホントこれが終わったら夏が来た~ってつくづく思うとね。

あ~~~~こんなに暑い日は!!やっぱあれっしょ☆
ロペス君の~~~~~ッ☆
本日のパスタで登場です♪♪
それは・・・・ ”インド風ボロネーゼ!! 平打パスタだよ~~~ん
これ食べて夏を元気に乗り越えようではあ~~りませんか!!
ワインももちろんすすむ君ですよ(^^)

さて、今日は、ロペス君、ぽっちゃりくん、ウチピーのりのお子様トリオでみなさんをお待ちしとりますよ。
本日はおかげさまで満席いただいてます。
17時半から20時までのお席若干ご用意できますよ~。
今宵もみなさんの元気なお電話リンリンリ~ン待っとるけんねぇ~~~。

山を担ぐ博多男児達! 


dskさんが美味しいマンマを作る”銀座テルミニ”のご案内です。
昨日はウチもちらりと覗きに行きましたがとっても賑わってましたね~~。
早くも下町のイタリアって雰囲気ムンムンですよ~☆
新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。

こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676

お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)
2010-07-14
写真 おはでございます。

昨日は、銀座テルミニで、十二分に、油を売って、酔っ払ってしまったので、自転車で帰るの禁止令が出た為、
おとなしくタクシー乗って、メーターが上がる直前に降りた、ぽっちゃりです。
なんつって~、フランス出身の相良こと、なべちゃんです。

そろそろ、梅雨明けかねー。気持ちいい空の下、ふぁ~~~。って言いたい。ゴルフしたいなーーーー。
厄年、雨乞い女子、ガールドリヨンのノリピが、やっぱり、ひそかに行っちゃった明治神宮、すんなり、清正井のある庭園拝観できたようです。
あの砂利道はしっかりとした靴で歩きたいですねー。明日晴れたら行ってこよーーっと。

さて、新メニュー。
豚バラ肉のトマト煮。あっさりめなので、白ワインとも合いますねー。
愛を求めてる、寂しがりやのぽっちゃり君特製・レバーパテも、めっちゃ人気です。
そして、肩を寄せ合いたいロペスの新作カレー。どうやらニョッキを使ったものになるようです。明日から、登場です。

今日は、20時までのテラス席が空いてます。
回転は、21時半ごろでしょう。

ポンデュガールエクスプレスも、時間帯によっては、お席座れると思いますよー。
ガールドリヨンも、2名×2が空いてるようなので、どうぞ、よろしくお願いしますーーー。

新店・銀座テルミニのご案内です。
お店の外の黒板に書いてある事です↓

1番下には、‘髪のうすいオッサンと痩せすぎのオッサンがやってます‘って書いてあるんですが、
今日の写真、どっちがどっちのオッサンでしょう?注:せきちゃんはいません。

新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。

こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676

お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)
2010-07-13
写真 こんにちは!!秋田出身の山ちゃんです
なんつって僕は新潟出身ですよ はせやんでっす

終わっちゃいましたねーワールドカップ あっという間でした
優勝はスペイン やっぱ強かった 見てて楽しいサッカーだったと思います
個人的にスペインが好きなんですが 今回はウルグアイも残念でしたね フォルランいかしてました
あとチリがよかった 自分達のスタイルを貫いていたように思います
スコアがどうであれ攻撃あるのみ 見ててテンション上がりました
また4年後楽しみっす 

さぁ 週明け火曜日はっきりしないお天気ですが
おいしいワインとおいしい食事ガッツリどうっすか?
少しだけ席あいてますよ
りんりんお電話待ってまっす

今日もニッコリ仕込み中 石井君どす




新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。

こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676

お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)
2010-07-12
写真 おはでございます。

タコやりますねー。今年の南アフリカ、熱かったですねー。今年は、チームワークの大切さとか、ぽろぽろ感じた大会だったなー、相良です。

さて、
パティスリーなべ。
イタリアを意識したひんやりデザート、パワーアップして完成でございます。
今日の写真のとおりですが、赤はピンクグレープフーツ、緑はセロリ、白は梨です。
作ったセロリのシャーベットと一緒に食べると、知覚過敏な人は、ヒーっってなりますが、すーーーっきりしますよー。銀座テルミニにて、提供しまーす。

さて、ポンデュガールですが、
新メニュー、100パーのハンバーグ、じゅっジュワ~~~ンだよー。次回は、フォアグラを入れた、ちょっと小粋な男ハンバーグ予定です。

来週頃から、梅雨明けちゃうようです。
そんなわけで、仕込みをしながらの話も花火大会まで間に合わないとか、そんな夏はじまっちゃうとかになってくるわけで、
ポンデュのスタッフ、男子2人、そわそわしております。
イタリア人みたいに、いい歳して、手をつなぎたいって主張する、元気なロペスの焼きカレードリアももうすぐ復活しますからねー。

イタリアといえば、
イタリアワイン食堂・4店舗目、銀座テルミエが、おかげさまで、オープンしました。
下町の陽気で、肉がっついて、ワイン飲み流して、真剣に話して、思いっきり笑う。そんなお店です。
今日から、インフォメーションを随時載せますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。

ポンデュガールは、
今日はカウンター、テーブル席、テラス席、キャンセル入っちゃったんで、お席が空いちゃってます。
待ってるよーー。元気に飲んでたべましょーーう。

今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーーっつ。

銀座・テルミニのお知らせで~~~~す。

新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。

こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676

お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)

リンガリントンリンリーーーン。
お待ちしてますよー。よろしくお願いしまーーーす。
2010-07-11
写真 おはでございます。

昨日は、うまくできちゃったガスパチョをお客さんが、うまいって言ってくれて、気分のお腹いっぱいになった、相良ことなべちゃんです。
そして、パティスリーなべ、新店・銀座テルミニのデザートをしこしこ作っておりんす。

もーー暑いからねー、ひんやり・さっぱりを合言葉にと思って、バジル・レモンのスフレグラッセは、まずまずの好評だったので、続行です。
今回は、フルーツのテリーヌを作ってみましたー。昨日のお知らせの写真が、型で冷やしている状態です。

まーでも、具だくさんなもんで、キレイにカットできないんですねー。
テリーヌって言っても、ただ、テリーヌ型に冷やし固めるってなもので、
得意のセロリ風味で、グレープフルーツと梨を入れてねー。
色あいだけは、ミラクルなことに、イタリア国旗カラーの緑・赤・白で、予定外ミラクルでした~~~。明日から、イタリアワイン食堂・銀座テルミニで、提供しますよー。

さて、ゆるりとした日曜日ですねー。
サッカー、選挙の結果が気になるとこですかねー。

今日は、16時からのお客さんもいるので、19時ごろから、大回転わっしょいな予感です。
買い物済ませて、TV見なきゃって方は、早めに16時から、19時・20時までのお席も、3つ用意できますよー。

今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーーーっつ。

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