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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
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営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
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わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
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ポンデュガール
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2009-05-08
写真 おはでございます。さー今日はMo‘vinムーディー活タコ。くねっとくねっと元気ですー。ぷりっケツで、まーいうー。吸盤はから揚げにでもしようかねー。白・ロゼワイン推進委員長としてはやっぱ、これには白ワインでしょー。さーて、千葉和田浦駅近くにあるスナック円まどか。ママはけっこうお歳で、そら豆常連さんと剥いていて、カウンターには娘、息子が海外へ行ってしまったご両親がいて、だいぶショックだったようで親父さんはしんみり。お母さんは、タメにタメて熱唱。M島さんのAきさん何度もチュウされちゃってーー。まー人間らしくてローカルで楽しかったですねー。今日からスーサンが5連休ー。ご両親と岐阜へ温泉だってー。いーねー。カレーが食べれないスーサンがいないので、賄いはカレーです。今日は22時前から回転してくる思いますよー。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーーーー。
2009-05-07
写真 おはでございます。連休皆さん楽しみました?ずいぶん更新さぼってしまいましたー。すいません。今年私は波乗り合宿に参戦してきたわけなんですがゴルフばっかしてまいりましたー。自然の荒波を前に、心が折れて波のりは、断念。暖かくなったらまた挑戦したいなーなんて萎えたこと言っちゃってます。連休はけっこう来てくれたみたいですねー。さー連休明け、ぼけっとしておりますが、元気にまた始動してゆきますよー。映像は千葉の和田浦に宿泊したんですが港の近くにあるお店、笑福さんです。ここは、唯一、鯨が捕っていい地域でカツやら、から揚げやら。。先日天然あわび解禁したようで、まいうーーでしたね。特に緑の肝。日本酒くいっと、最高です。みんなと食べる食事はおいしいですね。明日はディープな和田浦、スナック円まどかの夜をお送りしますねー。今日は22時手前回転してゆきますよー。久々会った仲間と飲みにきませんかーー?今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーーっつ。
2009-05-02
写真 おはでございます。春眠アカツキを覚えずーー。あーパリっ。今日はむっしょうにマックのポテトか唐揚げかっ。と胃が欲っしてたので松屋でチキンカツ買っちゃってー、スーサンが今親子にしてるとこですー。さーて今日はまだお席空いてます。銀座は変わらずの人ですねーー。今日は17時からmなので回転は19時過ぎごろでしょう。さー休日。うらやましいー。飲みましょ。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーーっつ。
2009-05-01
写真 おはでございます。なんだか空見上げながら昼寝したいですなー。なーんて今日お昼ごはん食べたら、ソファーでプチトリップしちゃいましたー。さーて、今日と明日、たっくさんワイン届いてますー。もー入りませーん。画像は、中でもお気に入りの泡です。これは、どビオ。完全な無農薬なんですが少し濁っていて、オリがね、またうまそうなんです。ジュースのようなワインのようなこのぽかぽかした陽気に、グイグイいけそうなぴったりな発泡ワインです。6本限り。あさってあたり海がしけてなければ、珍しい青森のお魚が届く予定です。今日は21時あたりから回転してゆきますよー。さー金曜日。飲みましょーーーーっつ。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーっつ。
2009-04-30
写真 おはでございます。今日も3万5千人が海の向こうへ旅立ったようですねー。あーまたフランス行きたいです。スペインやイタリアも行ってみたいですねー、なーんて想いを馳せさせられる気分になる連休のような連休前のような、ぬるい木曜日。みんな日本にいるんでしょーか。最近はね、賑やかですけど、人が少なくなってるよーなかんじはありますねー。ま、いーお天気だしね、休日楽しんでくださいねー。うちの、ナーホーくんも岡山に帰省中でございます。さて今日は沖縄県島らっきょう、大好物の円座きゅうり。ざんす。さーて今日はキャンセルばかりでけっこうお席、空いちゃってんかんねー。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーーーっつ。
2009-04-29
写真 おはでございます。今日はK林さん、銀座のお兄ちゃん、が遊びに来てくれてまーす。オープン前のまったりな休日、いいですねー。O田部長さん、いつもありがとうございます。待ってますよー。彼女が作るサンドイッチはまいうーっ。ってことで。さーて今日は19時頃から回転してゆきますよー。グングン飲みましょ~。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーっつ。棚に入らないくらいワインどっさり届いちゃってんかんねーー。早く飲み来てくださいな。
2009-04-28
写真 おはでございます。昨日は来週のゴルフを楽しむ為に、打ちっぱなししてまいりました。ドライバーがねー。柔らかいシャフトに買い変えようかなー。なーんてナマ、言っちゃってー。そんなレベルじゃございやせん。アイアンはお上手になったんですけどっ。ねー。さーて今日は北海道のホッキ貝、白貝。白貝はね、小さいですが、身がパンパンに、つまってますっ。今時期の、こごみでございます。なんでこんな形してんだろー?そしておかわりが出る程まいうーってことで蛍ちゃん、蛍イカも買ったざんすー。連休前でそわっそわっしますねー。今日は19時スタートなんで22時頃回転のチャンスでございます。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーーっつ。
2009-04-26
写真 こちらが、どピンクワイン。

記者:「今日のファッションのポイントは?」

ロートレック:「襟巻きの赤だよ、何か?」

よろしくですー。
2009-04-26
写真 おはでございます。きもちーですねーーっつ。どっか行きたい気候だね~。1週間ずっとお天気みたいですよ。私も連休待ち遠しいところです。昨日はね、このお知らせを見てくれてるお客さんが来てくれて。数日前、どピンクワインについて書き込んだんですが、どピンク、ありますか?なーんて言ってくれて。皆さん見てくれてるんですねー。MざわさんもTださんもよく来てくれます。いつもあっざーす。さー。今日は新しい仲間、まこっちゃん、ピザ生地を練りに練るの巻。です。シャイなもんで顔はNGとか言っちゃってー。昨日、まこつパスタ食べましたー。中華やらフレンチやらいろんな分野の料理をやってきたようなんで、近いうち、山椒たっぷりマーボー豆腐作ってもーらおっと思っちゃってまーす。今日はテラス1席空いてます。回転は20時頃かなー。お暇なら来てよね。まったり日曜日。ワイン1本立てて飲みましょーん。今宵も元気なお電話待っちゃってんかんねーーっつ。リヨンのお知らせで載せてるんですが新しいスタッフ~シャツができましたー。2店舗違うデザインで白地で、かっちょいーですよ。5月連休明けあたりから登場。今回も販売しちゃうかんねーー。欲しい方はお早めにーー。着て飲みに来ちゃったらたのしーですねー。お楽しみにーーっつ。
2009-04-25
写真 おはでございます。いさぎよい雨ですね。明日はお天気よくなりそうですねー。昨日NHKで司馬遼太郎の作品、坂の上の雲。がテレビ化されるというお知らせ番組を見てたんですが、正岡子規を交えた男3人たちが生きた時代が舞台なんですが、私の大好きな阿部寛が出演。男前ですねー。馬乗ってる姿。着物の姿。シブーっ。いやーでも、子規が亡くなったのも1903年。ライト兄弟が空を飛びたいって頑張ってたのも1903年。ネットニュース番組、天草テレビの105歳の女性アナウンサー、森シンさんの生まれた年も1903年。シンさんがこれまで生きてきて、服装もなにもかもすごく変化してますよねー。彼女は1日を精一杯楽しんでやるだけだと。昔ではあるけれど、小学生の頃学んでいた歴史の授業はそこまで遠いお話でもなかったんですねー。私もあっという間の時間を笑って好きなことやってゆかないとねーー。さーて今日は琵琶湖の稚鮎ーーっつ。まいうーーーです。フリットにしますよん。蛍イカもまたまた生で。つまみ食い、1番おいしかったりするーーっ。今日は19時頃から回転してゆきますよー。今宵も雨でも元気なお電話まっちゃってんかんねーーーーーっ。

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