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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
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営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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2009-09-16
写真 おはでございます。スカシー083です。秋めいて、昨日なんか夜中、帰る時、思わず、今年初の寒いと言ってしまったほどです。気温の変化にまだ体が少しついていってないような、皆さん体調には、気をつけてくださいね。こんな季節になると、やはり赤ワインですかね。煮込みとか~、ポトフとか~、ぬくぬくしたくなりますね。白ワイン推進隊長も、最近は、赤ワインを夜9時に飲んでる日々です。また新しい業者さんのワイン、入荷してます。スペインの無農薬の泡、生産者は、シークレットのピノノワール。。飲みきてくださいね。
さーて、今日は、ナーホーくん、連休の為、うちの柳葉ちゃん、スーサンが、腕をふえるいます。スーサンの今日の賄いは、魚の頭で出汁とって、旬の秋鮭を煮込むようです。チョー美味しかったら、みなさんにも、紹介したいんで、メニュー化ですねー。
さて、最近思うんですが、当店は、予約の時点で、ワインを飲める方の入店のみでお願いしているんですが、最近は、ワインが飲みたい、大好きな人が、2人なり4人なりお友達とスタッフとあーだこーだいいながら、楽しんで選んで飲んで。って姿が増えましたねー。そんな風に沢山の人がそれぞれ楽しんでる姿っていいですね。こちらとしても、楽しいですからね。
今日は、20時ごろから回転してゆきますよー。今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーっ。
2009-09-14
写真 おはようございます。正之です。本日は、ナベちゃんがお休みなんですよ~ 土日と連休頂きまして…土曜日は雨が降り凄く寒く長袖を着てもちょうどいい日でしたネ 自分の地元では、この連休お祭りだったんですよ でも大祭ではないので各町内のお神輿が出るだけだったんです。なので余り盛り上がらないお祭りでしたヨ。自分の子供なんかは、山車を引けば沢山お菓子が貰えるので、2日間引っぱりに行ってました。
写真は、神社にある4年に1度の大祭に出るお神輿です。来年は、大祭です。銀座の文房具屋さんのお兄ちゃん、花屋さんのTミーさん夫婦待ってますヨ! さて本日屋根無しの席が空いてます。風も涼しく気持ちいいと思いますヨ メニューも秋鮭グリルなど新メニュー有ります。21時半前後には席も空いてくると思います。お電話待っちゃつてるからネ~!
2009-09-13
写真 おはでございます。秋晴れ。きもちいーねー。昨日は、雨を楽しんでます。って表にあるテラス席で、ぐんぐん飲んで楽しんでくれて、そーいうの素敵です。さーて、今日は、‘あけび‘の新メニュー。ミミガー、豚足と挽肉をあわせて、あけびの中に詰めてオーヴンへ。ほろ苦くておいしいですよん。好評の秋鮭もまだまだありますからねー。今日は、16時からの営業ですが、18時からのご予約ばかりなので、はっきり言って暇しております。お席も、ここちよいテラス席、空いております。早い時間、銀ブラ帰りに飲みに来ませんか~~~~?
今宵も元気なお電話待っちゃってンかんねーーーーーーーーーーーっつ。写真はこないだの賄い。イタリアンナスとトマトの重ね焼き。この茄子、身がしっかりしてます。形は米茄子に似ていて、ムーミンのお腹くらいぷっくりしてます。
2009-09-12
写真 おはでございます。久々のどんより~な雨ですね。いつも以上に、人も車も少なくて、さみしいかんじです。さ~て、ピンク大好きミランの作るワイン、ロゼ、赤と届いちゃったかんねーー。今日から、秋鮭のグリルはじめまーす。クリームソースなんで、もっつたりといた白ワインでもどーでしょーか。今日は、20時前には、回転してゆきますよ~。19時頃まで、ゆったり営業となりそうですねー。今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーっつ。
2009-09-11
写真 秋の味覚、あけびちゃん。

味は、ゴーヤーみたいで、食感は、玉葱を炒めたものに似ているそうです。
今日、久々のアケビとの再会をしたナーホーくんが一言。よく山行って取らせれた。と。
故郷は、岡山県ですからね。味噌とあわせると酒のつまみに最高みたいなんで、明日から、登場しちゃうかんねーーーーーーーーーーーー。
2009-09-11
写真 ひゃっほい。

秋鮭のメス。いや~子だくさんです。
あったかいご飯の上に、ぱんぱんで、はち切れそうないくらを、たっぷ~りかけていきたいとこですが、今回は、親子みずいらずで、料理したいと思います。うまし。
2009-09-11
写真 おはでございます。今日は、ひとり築地してきました。写真の殻付きほたて。ぷっっくりとして、まいう~なんですねー。アンチョビをきかせたクリームソースで、すすって、ぱくっと、ゴクッと白ワインですねー。冬でも、白ワインを愛するわけなんで、厚みのある白ワインとかねー。
明日には、お気に入りの、どピンクロゼワインに、こないだの試飲会でおいしかった新着ワイン、ディオニーさんカーニヴァルでございます。ぞくぞく届きますよん。さーて今日は、21時半頃から回転してゆきますよん。今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーっつ。
2009-09-10
写真 おはでございます。試飲会、炸裂。同じ日に、たくさんのインポーターさんが、試飲会をされてるんで、なかなか行けるところが限られますねー。今日も、もりもり飲んできたわけなんですが、こちらのインポーターさんのスタッフで、フランスとのハーフの方がいるですよ。久々、お見かけしたら、キュートなベリーショートでしたー。なんで、あんなにかわいんでしょうか?私の隣りで、試飲していた、おじさんは、どうやらフランス人のようで、二人の飛び交うフランス会話を横で、聞いてたわけなんですが、素敵だな~と、ぽや~んと見ていました。いいなーとか、目指したい事や人は、近くにおいておいた方が、刺激を受けて、いいですね。たまに直接会える時は、会ったり。実際会うと、気持ちもかきたてられますもんね。いつかの映画以来です、この気持ちは。暗示エイジングですね。思う事も大事ですね。後から、試飲会会場に向かうマークン。髪を、しっかりスタイリングしてから行こうとか言っちゃって~。さっそく、かわいかった~って、にやけて帰ってまいりました。まー。このワインが良かった、どうだったって、しっかり飲んできたみたいなんで、まーいいよね。さーて、今日は、週の後半、飲みますかー。ここちいい陽気だしねー。今日は、21時すぎから回転してゆくんじゃないかな?今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーーっつ。
写真は、一番大変な仕込みのソーセージ、スモークした後の巻。
2009-09-09
写真 おはでございます。今日は、家を出ようかと思ったら、お財布が無いことにきずいて、必死に探したんでっすが、みつからず、昨日寄ったスーパーのオバちゃんに聞きにいったら、ないね。の一言で会話が終わり、冷たくあしらわれ、仕方なく交番へ。いやー。届けられてたんですねー。拾って届けてくれる人もいるんですねー。ホッとしてたら、死角の信号が、赤で、飛び出しちゃって、トラックにひかれそうになったり、なんだか、休み明け、きもちの悪いスタートです。さーて、またコアリズムが、クローズアップされてますねー。私も買ってそのまんまなんで、いけないなと思う今日です。さーて、今日は、22時前には、回転してゆきますよ。今宵も元気なお電話待っちゃってかんねーーーーーーーーーーーっつ。
2009-09-07
写真 おはようございます。今日は、ナベちゃんが書くネタが無いらしく口パッカン正之が初ブログを書いています。だいぶ朝晩涼しくなってきましたネ~ 先月の今頃は、毎晩暑くて。朝起きると枕が汗ベッタリで大変でしたヨ 今日店に来てアレッとナベちゃん見て思ったんです。またまた髪の毛切ったみたいなんですが…
確かに切るごとアメリに近くなっているような気がします?さて本日は、空いているお席あります。写真は、自分が今日買ってきました白貝です。アサリを混ぜて白ワイン蒸しで提供します。白ワインでグビィっとどうですか?これからも、時々ブログ書きますのでお願いします。お電話待ってます~

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