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| 2010-02-07 |
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おはでございます。
ふっとぶ突風ですねー。明日とあさっては春めいちゃうみたいですよん。最高ゴルフ日和になりそうですねー。
昨日のミーティングでお邪魔したKAIRADAカイラダさん、行ってきましたー。
食事の前に、表彰タイム。
毎月、今月の‘あんたがMVP大賞‘というのが１２月からできまして、頑張っってるよね、あいつってのをみんなで、投票するんです。初の一号は、マークンでしたねー。
そして賞金が出ます。今月は、ぽっちゃり事、こうちゃんが選ばれちゃったんかんねーー。
まーた、おいしいもん食べて、お太りになりますねー。みんなも、触発されて、いいですよね、強いチームを作っていきたいですねー。わたしもがんばらないと。
戻りまして、食事はといいますと、
久しぶりに、繊細で素直においしい料理をいただきましたー。
レストランは、食材の組み合わせに驚いたり、旬のものを知れて、また美味しいんですね。
ぜひ、夜にも伺いたいですねー。
さーて、今日は少しお席空いております。
買い物後にでも、ワイン飲みにきませんかー？
回転は、２０時前くらいからでしょーう。
今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーっつ。
写真は、KAIRADAさんでの食後のデザート。
特にこのバジルのシャーベットが激うま～。香りもあって、さわやかで、夏が待ち遠しい気持ちになりましたね～。
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| 2010-02-06 |
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おはでございます。
昨晩は金曜日らしい賑わいでしたね～。お知らせを読んでくれてる方からも、M島さん、お兄ちゃんブラザ～ズ、祝ってくれてありがとうございました～。うれしいっすー。
何度か、ちら見しては、断念していた、ゴルフ用のキャロウェイの、ダウンベストもらっちゃったかんねーーーーー。ちょっと痩せたら、スカートとかでやりたいもいんですがねー、春あたり。
まー、年に1回、嬉しい行事でありんす～。ごっつあんです。女朝青龍これからも、頑張ります。
さて、直接お店とは、関係ありませんが、ナーホー君の、妹、Dorisドーリスが先月、久しぶりに、アルバムをリリースしましたー。
すごくいいです。大好きなんですよねー。すたっふもみんなファンでありんす。
もう以前のアルバムはお店で、毎日のように、ドーリスを流していたんで、もうCDが、まともにかからない事も多くて、毎日がドーリスなんで、たまにフランスを感じる曲に変えて営業してると、
らしくないとか、聞きたいな～んて声があるので、結局擦り切れるほど、聞いてしまうんですねー。でも、お店のふいんきに合ってるようで、ファンも多いんですよ。
今回のアルバムも、1年半前にだしたアルバムの中に入ってる私の好きな曲が2曲も入ってましたー。今回もいろんなアーティストとのコラボが多くて、いろんなカラーの曲があって、音もかっこいいです。歌詞カード、開いてすぐのドーリスからのメッセージも温かみがあって、いいです。暫く、流してますので、ぜひ、注意深く、聞きに飲みに来てくださいねー。
さて、今日はこれから、ポンデュガールエクスプレス、略してポンプレの１軒はさんだ、フレンチレストラン、KAIRADAカイラダさんで、飲み会、いやいや、ミーティングなんです。
料理がおいしいんで、楽しみですー。
あーお腹すいたぞー。でも、１６時からオープンです。２０時までの時間制限のお席でよければ、空いてますよー。
さーさーさー、元気なロペスと、おちゃらけスーさんがおいしい料理作りますー。
今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーーっつ。
写真は、私が１番待望でしょーーう、Dorisドーリスのニューアルバム～～。
ぜひ、よろしくおねがいしまーーーーすっ。 |
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| 2010-02-05 |
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おはでございます。
金曜日～。女朝青龍、頑張ります。スタッフみんな、お誕生日、おめでとって言ってくれましたが、今日、３１アイスクリームとなりました。
昨晩は、それを知って、だいまささんも、どでかい渋めの声で、歌ってくれちゃいました～。
きずけば、だいまささんは、おととしも、５日に切り替わる4日の晩に飲みきて、仕方なく買わされた形のケーキもらって、なんでか来ちゃったんですね～、今年も。ありがとうございました。まだまだプレゼント、受け付けております。
さて、テンションあげてく金曜日、とり満ですが、回転は、21時前でしょうか。
そいえば、こないだ、ガラガラですって書いたら、見てくれた方が予約のお電話くれて飲みきてくれましたね～。
なんだかうれし楽しいですねー。
さーさー、今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーっつ。
写真は、ロペスの作ってくれた豚煮込みうどんっ。
お兄ちゃんも乱入っ。ラブ。 |
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| 2010-02-04 |
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おはでございます。
今日は、ヴァンクールさんの試飲会、タダ飲みしてまいりました。連日多いですね～。新しいワインを知る事ができて、飽きっぽい私には最高です。
明日には、届いてしまいます～。楽しみやね～。
さて、お休みのお話ですね、久々、三軒茶屋の方へ。
スタッフのナーホー君のおうちが近いんで、三茶は庭の、なーほー君はよく行ってたりする、UGUISUうぐいすさんへ、強行突破２０時まで、楽しんでまいりました。
すごくステキなインテリアで、何年風なんだろ？アンティークの家具でゆっくりと時間が流れるふいんきの中、狭い厨房からおいしい料理がでてきます。
クスクスで和えた野菜サラダ、豚舌のペルシャ－ドもおいしかったです。バンバングラスで開けてくれますよーん。
お店を出て、てくてく、三茶の中心街へ。
元気とツキをもらいに行こうと言う事で、TEPPENてっぺんさんへ。
食事はできませんでしたが、気持ちのいい接客がすごく良かったですねー。ここでは、日本のワイン、小布施ワイナリーのメルロー主体のものを。
日本も、おいしくなってきてるんですねー。巨峰１００％のロゼワインも、おいしかったしねー。
あともう少し飲んじゃうって事で、年末みなさんで飲みにきてくれたTROISトロワさんへ。
女性のスタッフがかわいい～好み～って、うちのスタッフ2人がずっと言っていたお店でもありんす。白を基調にかわいいお店です。グラスでしか飲めませんでしたが、ブライドしながら、お話して、まだ飲めそ～とかおもっちゃいましたが、残りの体内電池も切れる前だったんで、乗り過ごす事なく、無事帰宅です。
周りのお店を実際食べに行くのって、いろいろ感じる事も発見もあって、楽しいし、勉強になりますね～。酔っていたんで、失礼な事はないとは思いますが、あったらすいません。
さて、今日はロペスが張り切っておいしいもん作るには、おいしいもん食べないとって、張り切っておいしい賄いを作ってくれてますー。
ほんとムードメーカーなロペスです。元気に話しかけてくださいねー。食には詳しくて、カレーも特に詳しいですよん。
今日は20時までのお席が空いてます。
回転は20時過ぎごろだと思いますよー。今宵もげんきなお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーっつ。
にこにこで愛情入り、お肉パテを作るロペス～。
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| 2010-02-03 |
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おはでございます。
昨日は、待ちに待ったお休みでした～。存分に寝て、ソファーで、ごろんと伸びていたら、A馬さんからの食事のお誘いをいただいて、超特急で、髪を直して、久々、渋谷、三軒茶屋の方へくり出してきましたん。
詳細は明日。
今日は、ちょ忙なもんで、簡単に更新です。
今日は回転は、２１時頃です。新メニュー、ニース風サラダもやってまーす。
今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーっつ。
ロペスのさばき。
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| 2010-02-02 |
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おはようございます。ぽっちゃりです。
昨日は雨、雪と凄かったですね。あまり
雪になじみの無いところの出身なので
雪を見ると少し心躍る気分でした。
さて今日のポンデュガールですが
外のテラス席が１席２名様分が空いて
ます。
寒いですが新メニューの豚ばら肉の
赤ワイン煮を食べながら赤ワインを
かたむけるなんてどうでしょう！！
皆様のお問い合わせ御待ちしてます。
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| 2010-02-01 |
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おはでございます。
おかげさまで、今日から、３号店オープンしました～。
簡単にお知らせです。
お昼の時間帯は、お店の名前は、 LE CURRY DE PAUL ポールのカレー。
１１時半から、１４時までです。
おいしくて、うまいカレーを提供します。スタンダードなカレーは６５０円。女子は５０円引きでありんす～。
だもんで、１つ多くトッピングってのもいいですね～。
夜は、暖簾を変えまして、
ポンデュガールよりも、もっと、クイックにコンビニエンスに使ってもらえるお店、その名も、Pont du Gard Express ポンデュガールエクスプレスを造りました。
その為、予約も取りません。立ち飲みですが、ふらっと来てワイン飲みたい方、１杯ひっかけたい方、飲み足りないのんべえな方など。。幅広く、ワインも揃えてますので、ぜひ、フランスを感じに来てくださいね。ホームページ、詳細は、後日です。どうぞ、どちらも、飲みに食べに来てくださ～～～～～～～～～～いっ。
さて、今日から、新しいメンバーで心機一転頑張ります。スーさんが、おいしい料理を作って、カレー好きのロペスが、元気に笑顔と料理を一緒にパワーアッぷぷ～。
ほっそりになりそうもない、ぽっちゃり君こと、こうちゃんが、にたっとした笑顔で、好きなワインを売っていきますよん。ぜひ、新しい最高のスタッフに会いに来てくださいね～～。
さて、新メニュー、
ビストロ定番・ポークリエット登場。これパンがすすむ君です。味見したロペスも、たまんないっす～って、でっかい口で言っとりやす。
そして冬野菜のカマンベールチーズ焼き。。
スーさんも頑張っております。
今日は、お席が、すかすかガラガラでございます。
雪降るのかなー。
去年の今頃は、みんなで、フランスへ行ってたんですよねー。ちょうど、向かってる飛行機の中ですかねー。パリを出発する前に、フランスでの最後のランチ、超かっこいいブラッスリーリップから出たら、降ってきた雪はなんだか、贈り物みたいで最高でした～。こんな日こそ、さむ～いパリを楽しむようなかんじで飲みきてくれたら嬉しいです。
今宵も、元気なお電話、待っちゃってかんねーーーーーーーーーーーーーっつ。
写真は、
これからオープンっ。
みんなに喜んでもらいたいですねー。 |
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| 2010-01-31 |
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おはでございます。明日にオープンを控えながらも、なんだかひと段落して、ほっとした気分のゆったりな日曜日なかんじです～。
今日は、晴天の下、お隣の京橋公園で、恒例の餅つき大会が行われていて、ちょうど前を通ったら、まだまだ餅ついてるんで、参加してきました～。
その前に、でっかい鍋に湯気があふれていた、うまい豚汁と、つきたてのきなこ餅をほうばってました～。こういうご飯が１番「おいしいですね～。
ああ～日曜日のこのかんじいいですね～。
さーて、今日は、スーさんの新メニュー、つぶ貝とたこのトマト煮込みが新メニューでっせー。冷たく冷やしてさっとつまめます。白ワイン、ロゼでもいーんじゃないのっつ。
お席は、１８時の方が多いんで、回転は、２０時頃からでしょうか。なので、早い時間暇してありんす。
１６時からの襲撃スタイル、ぜひ。お待ちしてますよ～。
明日から２月。頑張っていきましょ～う。
今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっつ。
写真は、１丁目の若旦那、お兄ちゃん。
銀座１丁目、銀青会の新ユニフォームかっこいいいい色ですね～の一言で、
モデル歩きしながら、歩いて、ターンの、戻って、振りかえりーのしてくれました～。
餅、ごっつあんです。
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| 2010-01-30 |
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おはでございますっ。
昨日は、３号店、‘ポンデュガールエクスプレス‘のプレオープンでした～。
いや～、ほんとにほんとに、よく来てくれました。久しぶりに、老体にムチな朝でした。
お久しぶりの方や、もうよく来すぎちゃってる方や、ワインのインポーターさん、近隣の大好きなお店の方々。。ほんとにたくさんの方に会えて、私もすごく楽しく過ごしちゃいました～。
感謝感謝のおかげさまです。楽しんでもらえたでしょうか？
ありがとうございました。これからも、どうぞ、よろしくお願いしますっ。
オープンは、２月１日のランチからの営業です。
カレーもおいしく出来上がったと思います。とにかく、反応が気になるところで、インド出身のお客さんが、たまたまいらして、これは、食べてもらわないと
思って早速食べてもらいました～。なんと、おかわりっ。
こりゃ～、イケるんじゃないかな～？一応慣れるまで、３０食までの提供となりますが、ぜひ、月曜日から、待っちゃってますよ～ん。
さて、今日は、私、久々の大好きな土日のポンデュガールの営業に参加です。
今日は、１６時がピークというくらい、１６時からのオープンから来てくれる方が多いんで、１９時ごろに大回転祭りだと思います。
こんなぽかぽか陽気だと、早く、桜がみたくなりますね～。ポンデュガールの目の前の桜が見事なんですよー。今年は早く咲くかもしれませんね～。
桜が咲く頃は、知っている方も増えたんで、テラス席から、予約が埋まるっていうのが、春の特徴です。ぜひ、まだ空の下では寒いので、土日営業の、１６時から、桜みながら、飲み始めて、１９時には、千鳥足～コースだったら、空の下でも、暖かいかも～。ぜひ～。
今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーーーーっつ
写真。楽しそう～だね～。 |
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| 2010-01-29 |
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おはようございます。ぽっちゃりです。
ダイエットは難しいですね・・・昨日も
誘惑に負け、仕事帰りに脂ののったハラスの
燻製を食べてしまいました。
今月も残すところあと３日です。目標体重まで
あと５ｋｇ！期限は２ヶ月！時間は過ぎていくのに
体重は一向に減りません。頑張ります・・・
さて今日のポンデュガールですが有り難い事に
満席です。また20:30～21:00頃から回転して
くると思います。
お電話・ご来店お待ちしております。宜しく
お願いします。
画像は中国での１枚です。
すいません。嘘です。
浅草花やしきです・・・
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