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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
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営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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ポンデュガール
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2018-11-27
写真 おはようございます!

いいお天気ですね!
これくらいの陽気のまま冬が過ぎていけばいいのに、、と願ってしまいます。

いただきものの暖かアイテムでこの冬も末端冷え性と戦っていこうと、暖冬と言ってもやっぱり寒いんでしょ?と11月が過ぎ行くのを切なく感じる今日この頃です。
どうもマチ子です。


本日のポンデュガールですが、お席にまだ少し余裕がございます!

2名様、お電話お待ちしております!


寒くなってくるとクリーミー系を欲するのは皆さん一緒ですね!

@エビクリームグラタン
シンプルが1番!エビがゴロゴロ入ってます。

@ポルチーニのクリームフェットチーネ
召し上がったお客様から、美味しい!コールをたくさんいただいています!


煮込み系で暖まりましょ!
@豚のスペアリブのバルサミコ煮込み

@豚足が入って旨みアップ!
カスレ'18

熱々をハフハフ言いながら召し上がれ~!


リニューアル後、綺麗に生まれ変わったポンデュガールをまだ見てない方、
ぜひぜひおいでやすー!!

なぜかWi-Fi環境もよくなったという、
やったね。


それでは今夜もポンデュガールでお待ちしておりまーす!
2018-11-26
写真 おはようございまーす♪
週明けから天気がいいと、テンション上がるなーっと!
今週もよろしくおねがいしまっす!
西やんです。


最近は日曜日がお休みが多いのですが、まぁ〜
何処に行っても混んでるなーと

たいして美味しくない所でご飯食べるんなら
自分で作ろうと、
魚買って肉買って色々作ってたんですが、
最近子供も物心ついてきたのか


僕の横に付いて「これなにー、あれなにー、なにしてるのー」
と、興味津々。
将来のシェフを育成中。20年後が〜楽しみだっと。
健康的な毎日を送りたいもんです。


ワインには健康効果がある事が実証されてます。
動脈硬化予防、アンチエイジング、脳機能の改善、うつ病予防
抗菌作用。などなど。

おや、これは飲むしかないね。
フランス人なんてバターばっか食べてるのに
長生きしてるのって、それと同じくらいにワイン飲んでるから
なんだってねー。
うーん、20ヘェ〜ぐらいのトリビアだね。
ワイン飲もーっっと。


本日は空席が若干あり〼
ワイン健康法を検証したい方お待ちしてます。
くれぐれも飲み過ぎには気をつけてねー
03-3564-0081


ワインに合わして
・嫌いな人いないっしょピクルスきゅうり長芋
・クスクスのタブレサラダ
・ワイン屋の鶏皮煮込み
・名物カスレ18ver,
オススメよ

ではでは本日は
西、福、マチ子、ばーしーで今日もお待ちしておりまーっす。
2018-11-25
写真
おはようございます!
冬に道端に落ちている

落ち葉や人が忙しく歩いている姿を見ると

なんとも切なく冬だなーと感じるジャンボです。

最近は90年代の切ない曲聴きながら東京駅から歩いて出勤するのが小さな楽しみです

昨日、一昨日とたくさんのお客様が来ていただき、ありがとうございます!

3連休最後の夜は皆様いかがお過ごしでしょうか?

ポンデュガールの今宵はジーコ先生+重量級トリオでスクラム組んでお待ちしております!

最近登場!

福さん考案の鴨のロースト花梨ジャム

じっくり火を入れた鴨は臭みもなく、やわらかじゅーすぃー!

甘酸っぱい花梨ジャムと相性抜群です!

オススメです!

今日はお席まだまだいっぱい空いてます!

切ないです!盛り上げます!

お電話お待ちしておりまっす!


ジーコ先生+重量級トリオでスクラム組んでお待ちしております!

お電話お待ちしておりまっす!
2018-11-24
写真 おはようございます!


どうもマチ子です。
三連休初日の昨日は、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました!

皆様、食べる食べる!飲む飲む!
嬉しい悲鳴、冷蔵庫がすっからかんに。

26才トリオが急ピッチで絶賛仕込み中でございます。
いいコンビネーションでさくさく仕上がっており、今夜のオープンまでには無事にご用意できるかと思います!



今夜は4名様、早いお時間の2名様、
ご案内できます。
じゃんじゃんお電話お待ちしております!

福ちゃん、ジーコ監督、ジャンボ、マッチーの四人が皆様をお出迎え!


お腹をすかせておいでやすー!
また今夜です!!


写真・鴨のロースト、花梨のジャム。うま〜い!!

2018-11-23
写真 おはようございます☀︎

マッキーです!


今日は勤労感謝の日

花金、祝日!

皆さんお仕事お疲れ様です。

今日は飲まない理由がない!

花金パーっと弾けちゃいましょ♪

本日16時から元気にオープン

お席はお時間次第でまだご案内できますよ!!


だいぶ寒くなってきて

気がつけば11月もの残りわずか、、、。

カスレの時期がやってきました!

ポンデュガール名物

2018年バージョンカスレ

豚足がポイントです!

それに合う南仏の赤

たくさんご用意ありますよ!

ワインのご相談はマッチーorぐっさんまで!

厨房は福ちゃん、西やんで

本日お待ちしてますよ!

☎︎03-3564-0081


2018-11-22
写真 おはようございます。
冬になってきて出勤すると、
朝一で隣でマチ子さんが、コーンポタージュを
すすっています。もう冬だな〜っと感じる
僕の冬の風物詩です。

どうも、バースデーボーイ西やんです。

大抵の人に実年齢を伝えると、
え?(プラス5歳)ぐらい上かと思ったと
いつも言われます。
嬉しいやらなんか複雑やらですが、昨日は
お祝いを言ってくれた方に感謝です。

さて、世間では明日から3連休
今日が祝前日となっています。
ありがたい事に予約もタイトになってきております。

予約は集中してますんで、早い時間、21時半過ぎが狙い目です。
諦めない心をもったワインラバーの皆さんのお電話お待ちしております。

ではでは今日は
西、福、コーンポタージュ姉さん、ジーコ監督で
お待ちしておりまーーっす。
2018-11-21
写真 おはようございます!

風は強いですがいいお天気ですね!

どうもマチ子です。


今日は栗頭先生こと西山さんの34回目の
誕生日です!
36才位かと思い込んでいましたが34才でした。
毎年そんな事言ってます。

おめでとう!!栗頭先生ー!!

栗頭先生へのハッピーバースデーメッセージはポンデュガールにて 直接どうぞ♪先生今日はポンデュガールでスタンバっております!


今夜は隙間スイッチ、21時半以降に
お席空いてくるかと思います。
「どうですか?」コール、じゃんじゃんお待ちしております!


豚足が入ってバージョンアップした
「カスレ'18」とThe・地酒の
ヴォークリューズ。お手頃価格、素朴な味わいながら旨みがじわじわ、、
ポンデュにいらしたらまずはこちらを
食べてってね!


それではまた今夜です!
2018-11-20
写真 おはようございます!

どうもマチ子です。


ポンデュガールのビールが生ビールから瓶ビール(赤星)にチェンジして5日目。
ありがたい事に好評でして、ポンデュガールオリジナル赤星グラスもかわいらしく、美味しい赤星がさらに美味しく感じられる気がします。

お二人でシェアしたら、ほどよくちょうどいい量。次のワインへすっと移行できます!

まずはとりビーの赤星、いかがですか?


さてさて昨夜の営業は、たくさんの偶然が重なりなんとも不思議な夜でした。


フランスローヌ、クローズエルミタージュとサンジョセフを拠点に綺麗~なヴァンナチュールを造り、我々を魅了して止まないルネ・ジャン・ダールさんがポンデュガールに突然やって来まして、
軽く一杯ひっかけて帰っていかれました。

リニューアル後まっさら、まっ赤?になった壁へのサイン第一号はルネジャンダールさん!
伊藤さんが好きだったルネジャンダールさんのワイン。
そして伊藤さんが最後に発注したワインはルネジャンさんのクローズエルミタージュのルージュでした。
一本取っておいたボトルにサインと、
壁にも第一号サインを書いてもらいました!
気さくなムッシュ・ルネジャンさダールさん、ありがとうございました!


そしてもう一個の偶然、昨日来てくた二組のお客様、後から知りましたがどちらのお客様も伊藤さんの前の職場の方で、たまたまお隣の席にご案内。
え!なんでいるのー?!と大盛り上がり。

重なる偶然は伊藤さんのイタズラだったんでしょうか??


それ以外にも小、中学校時代の同級生がお客様でいらっしゃったりと、びっくりー!続きの不思議な夜でした。

さて、今夜はどんな出会いがあるでしょう?!


今夜は2名様、ご案内できます!

じゃんじゃんお電話お待ちしております!


「牡蠣のエスカベッシュ」をつまみつつ、

「クリスピーきつねのゴルゴンゾーラ」
「生ハムのクリームコロッケ」

でちびちび、

はずせない「黒トリュフのオムレツ」を挟みつつ

メインは
「鴨のロースト・花梨のジャム」や

バージョンアップした「カスレ」などいかがでしょ?


別腹デザート、ワインのつまみでもいけちゃう
「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」も是非召し上がれ♪


それではまた今夜ポンデュガールでお待ちしております!!

2018-11-19
写真 おはようございます!

涼しい、というかちょっと寒い。
あと2週間で12月に突入とは!!
もう冬じゃないですか!

どうりで鍋が食べたくなるはずです。

どうもマチ子です。


ピカピカに生まれ変わったポンデュガールですが、皆様もうご覧になられましたでしょうか?

広さは変わっていないのですが、今まで
客席横にどどんとあった棚がなくなり
壁側一面ベンチシートになりました。

広々と快適に座っていただけるようになり、よりゆったり食事とワインを楽しんでいただけるようになってもらえたら
嬉しい限りです‼


そしてドリンクメニューも
生ビールがなくなりサッポロの赤星瓶ビールにチェンジ!
サッポロさんとコラボ・ポンデュガールオリジナルビールグラスも無事到着しまして、より一層美味しく飲んでいただけるのでは?!と期待しております。

おつまみメニューの
「クリスピーきつねのゴルゴンゾーラ」も好評!
気軽にパクパクつまんじゃって下さい♪


今夜はまだ4名様テーブルが空いております。
ポンデュガールbefore・afterを探しに
おいでやす!

26才トリオと母ちゃんが今夜もお待ちしております!
また今夜です!!

2018-11-18
写真 きれいに生まれ変わったお店に
ワクワクドキドキ♡
おはようございます!
福ちゃんです^ ^

11月の頭にマチルダに引っ越し作業をして
マチポン、ボジョレー、ポンデュガールオープンと怒涛の二週間でしたが、たくさんのお客さんに来ていただき楽しくあっという間でした!


気合い入りまくりの今日のポンデュのスタメンは福、ぐっさん、しばっちゃん、ジャンボ曽根
かなりパワー系がそろってます笑

今日は四時からオープンです!
まだお席ご用意できます
日があるうちに来ていただくとテラスの赤色が
きれいですよ♪


今日のオススメは

そろそろ完売!?
期間限定メニューコックオーヴァン
赤ワインで骨つき鳥もも肉をほろほろになるまでじっくり煮込んだお料理
マリアージュしない赤ワインがあるだろうか?
いや、ない!
コクうま赤ワイン煮込みぜひ食べに来てー!!


今日も楽しい日になるように!
お待ちしてまっす\( ˆoˆ )/

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