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ポンデュガール
 
ポン・デュ・ガールの基本コンセプトは、

"楽しい時は1回よりも2回あった方がいい"

だから安くて腹一杯にこだわります。
もちろんワインも安くてうまいにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで!!
 pont du gard(ポン・デュ・ガール) TEL 03-3564-0081
予約する
営業時間:月曜~金曜…17:30-25:00、土曜・日曜・祝日…16:00-23:00
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姉妹店も宜しくお願いします。
姉妹店「ポール」も宜しくお願いします!姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします!姉妹店「ガールドリヨン」も宜しくお願いします!
姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします!姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします!姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします!
"飲食店開業、運営に関する相談"

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・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは右記バナーより

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ポンデュガール
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2017-08-22
写真 おはようございます!

再びのリフレッシュ、追いバカンス
どうもありがとうございました!

どうもマチコです。
今度こそ、今日からまた頑張ります!


まさかの水質再調査?
アゲイン熱海。この前行ったばかりー。
どんだけすきーー。とボヤきつつも、
なんだかんだ楽しんでまいりました!

また熱海。といっても、滞在時間はわずかで
静岡方面がメインでした。

リフレッシュ方法はこちらにいても旅先でも
だいたい一緒でして、しばらくアルコールが
いらない位、たっぷりアルコール補給してきました!
ありがとうございますー!


という訳でして、
今夜の空席状況ですが…

2名様3名様、最大5名様までご案内できます!
03-3564-0081
お電話お待ちしています!


栗頭先生のスペシャリテ!
@鮎のコンフィとクスクス、大葉のソース
骨まで食べられますよー!うまーい!

@トリッパ、牛すじのピリ辛!もつ煮込み
スペインのカジョスというお料理。
スパニッシュ福ちゃんが、夏に食欲が
増し増しのピリ辛に仕上げました!


キリリと冷えたワインで流し込んでー!
夏向きワイン、いっぱい用意してます!


それではまた今夜
ポンデュガールでお待ちしています‼


写真:初回の熱海にて。のんびり温泉班。
2017-08-21
写真 おはでございます‼️
ミンミン蝉が凄い〜、なべちゃんです。

昨日は、土日ならではのお二人様での
ご来店が多く、皆さん仲良く
一本選んで〜、何食べる〜と
まさに、Paris〜な空気。いいね。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
本日あたりから、給料日が恋しいね。
店内2名様 2組、
テラス席4名様 リングサイド2名様
ご案内出来まーす‼️
★今週22火曜、24木曜。ななんと‼️
25金曜もね、余裕ありあり‼️
超待ってます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
さぁて、明日で甲子園も準決勝。
広陵高校 キャッチャー中村君が、
かっこ良すぎます。

1年からピッチャーの平元君とバッテリーを組み、甲子園にやってきたそうで。
最初は、中村君が、オラオラ系で、
仲が悪かったとか。
同じ部屋で過ごすうちに、強い絆に。
平元君を信じてるから
それで打たれるのは仕方ないと思ってる
とり。
ベスト8かけた試合。
5回のピンチの場面で、声かけます。
"平元、イニングを見ろ、俺が打って点とってやるやら、堂々と投げろ"
そして、中村君が打って勝つんですね。
シビれます。いいな、青春‼️

そんな熱い球児のお話大好物なんで
話しながら営業したいところですが
お掃除したらドロンなんで寂しいです。

なんか、秋来ちゃったの?!な感じですが、昨日も爆裂‼️
今日の写真が、鮎 丸ごとコンフィ。
お電話で、鮎のメニューやってますかー?と嬉しい問い合わせが続きまして、
やってまっすよっ。
ビターな白ワインと是非ね。

カリカリ梅と大葉 ポテサラも
カムバック。これね、ハマるよ。

ワインは、フランスでは、
そろそろボジョレーのワインの葡萄の
収穫に向け大事な時期ですね。

毎日、色んなワインが、いまかいまかと
開くのを待ってますが、
秋めいたこんな夜の私の勝手な一押しは、VINOSIA アリアニコ。
果実ビンビンでフレッシュさも残しながら奥行きもある。まさに、
黒革の手帳 主演で、セクシーな大人の女の香りを感じさせ始めた武井咲な
感じです。
よく分かんないニュアンスも、拾ってワイン選びますんで、とりあえず飲みおいで。
今宵も、男だらけ。
福ちゃん、西やん、ばんちゃん、
マークんが、お待ちしちゃってんかんねーーーーっつ。
2017-08-20
写真 おはでございます。
お盆明けまして。。予想どおりの
まったりムード、なべちゃんです。

本日は、たーんとお席ありまっす‼️
03 3564 0081

熱海旅行の自由行動日、東京でも行ける
◯笑で、飲むというしょーもない話、
バスケ、サッカーで、燃焼した話。。
聞きにおいで。

そいえば、
我らの未来のモンスター ばんちゃんが
さすが元バスケ部という、
キレッキレの動きをしていて、
おー‼️やるやんか。
色んな面が見れて楽しめました。
今日の写真が、賭けバスケ‼️

そして今回は、かとちゃん、
西やんファミリーも参加、キッズ3人。
うーん、なんか一緒にやりたいなー。
考えている所、TVで、小倉ゆうこが
楽しそうに、たこ焼き機でシューマイを
焼くのを見て、これ子供に、ウケるなと、
踏んだ結果、大好評でした。

ドーナツもやって、卵に粉に、
ぐちゃぐちゃで、なにかと取り合いでしたが、焼けて食べたら、"うま〜〜っ"と、芸人ばりに、言ってくれたので、嬉しかったな〜。
また、皆んなで行けるよう頑張ろ。

今日は、まっちーが、
また水質調査の旅に出たか?!
連休しております。
肌がつやつやしてたら、根掘り葉掘り聞いてくださいっ。お年頃なので。

★ばんちゃん特製
人参、グレープフルーツ、
レーズンのラペに、

★おいしそーな、鮎。
丸ごと低温のオイルで、コンフィ。
大葉のソースで。

★西やん喫茶
マンゴータルトも、出来たよ。

では、今宵は男祭り。
福ちゃん、西やん、ばんちゃん、
プラちゃんが、待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。
2017-08-19
写真 こんにちは~
スギです

皆さんお盆はどう過ごしましたか?

どうやら今年はお家でゆっくりと
過ごす、ヨーロッパ式バカンスが
ブームとなってるとか

家族と、気の合う仲間と
飲んで、食べて、お話をして
ただそれだけでゆっくりと過ごす

なんだか逆にとっても豊かな気がします

さあて、本日は
いくつかお席でご用意あります。
まずはお電話ください!
03-3564-0081


もう連休は終わっちゃったけれど
今日をちょっとだけスペシャルに
するならば外食ってのも手かなと

みんなでテーブルを囲んで
好きなワイン開けて
お好みの料理を頬張って

何でもない日常を
素敵な日にしちゃいましょう♪

楽しそうだなぁ~
今夜もお客さんが羨ましいです~


それでは今夜もお待ちしております


写真
色々な味わいの白ワイン冷えてますッ
2017-08-18
写真 おはようございます!

どうもマチコです!
昨日一昨日とお休みをいただき、
熱海まで研修旅行に行ってまいりました!

お電話いただいたり、直接来ていただいた
お客様、申し訳ございませんでした!!

たっぷりリフレッシュさせていただき、
今日からまた頑張りたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします!!


早速本日の空席状況から*
ななーんと!2名様テーブル空いてます!
早い者勝ちです。お早めのお電話がおすすめ
です!
前半は19時半まで、後半は22時以降に
空いてくるかと思いますので、
どうですか?コールも合わせてお待ち
しております!


さてさて怒涛の熱海研修旅行。
比較的、いえ、私が知りうるバス旅行の
中で、ダントツ終始平和に終わった旅行
でした!!
喧嘩もセクハラもなく、泥酔する人もなく、
深夜のトランプ大会が平和で平和で…

純粋に熱海をたっぷり満喫してきました!
楽しかったな~!


ただ初日に行われた「老若男女ガチバスケ大会
&ガチサッカー大会」による全身筋肉痛に襲われ
皆、動きがおかしいです。すいません。

当初は野球の予定が雨天の為急遽体育館を
借りて屋内スポーツに。

若者チーム対大人チーム
ハンデなし!裸足でガチ対決。若者チーム圧勝か?
と思いきや、なかなかいい対決!
接戦の末バスケは若者チームの勝利、サッカーは
皆ヘトヘトすぎて勝敗が不明ですー。
でもおそらく若者チームの勝ちかなと、オウンゴール
もしましたし。

という訳で、続きはまた後日!!

また今夜でーす!!
2017-08-17
写真 おはようございます!

どうもマチコです!

誠に勝手ながら、16日、17日と
お休みをいただきます。


温泉の水質調査の為、熱海まで行って
まいります!


姉妹店のポール、テルミニ、ジジーノは
通常通り営業していますのでよろしくお願い
します!

また金曜の夜にお会いしましょう!!
2017-08-15
写真 おはようございます。

マサユキです。

今週はずーっと雨予報。それに蒸し暑。

1番嫌い。

本日はまたまたポンデュガールでお仕事

です。

さて明日、明後日とポンデュガール、

ガールドリヨン、マチルダ、ウォーター

ルーはお休み頂きます。

誠に申し訳ありません。

2年ぶりくらいでしょうか?

熱海に社員旅行に行ってきます。

行きのバスからお酒飲んで着いたら

野球大会、そしてBBQ、2日目は各班に

分かれて。海班、温泉班、家族班

、釣り班なんて感じで過ごしますが、

天気がわるそうー。

毎回社員旅行行くと何か起きるんですよ

ー。

僕も何年か前、悪魔の加藤ちゃんに「日

本酒は白ワインと一緒」なんて言われま

して。バスの中から昼食時とけっこう飲

んで。

バスに乗ったら爆睡。起きたらポロシャ

ツ◯◯塗れ。

宿に着いて起きたらBBQもおわってま

した。

今回もBBQ。同じ事にならないように

気をつけたいと思います。

さて本日ポンちゃん、一旦満席頂いて

いますが早い時間ご案内できます。

今月ポンちゃんで働くのは3日目。

僕の一押し料理は山形豚のローストか

な!時間をかけながらとてもジューシー

な仕上がりです。僕の一押し是非食べて

やー。

それでは今晩待ってますー!!


2017-08-14
写真 おはでございます。
お盆も、まもなく、終わり。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
本日から、17時30分〜25時
通常営業に戻りますので、
どうぞ宜しくお願いしまっす‼️

本日と 明日、
まだまだお席ありまっす‼️‼️
★16(水)17(木) 連休頂きます。
03 3564 0081
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
さて、朝から興奮しました‼️
世界のヒデキ マツヤーマ。

人前で見せた男泣き。
ほんとに目の前にあったタイトル。
また、来年もう一皮怪物になるんでしょうか。
とにかく、練習の虫と言われる松山君。
一流は、練習から一流。

普段コツコツやっている事が、自信となり
ここ一番で証明される日がまた、
待ち遠しい。かっこいい男です。

そして、まもなく終戦記念日。
今の子供が大きくなり、子供からすれば
もっともっと遠い過去の話に。
忘れずに、伝える事ですね。
さ、今日も精一杯、掃除から頑張ろ‼️

さて、当店 ポンちゃんの特等席といえば、
今日の写真のテーブル席。
良いでしょ?私は、好きです。

ワイン棚の目の前。
存分にワインが選べて、周りと独立してるので、
意外と落ち着く小島です。そのせいか。。

何度も、この席で酔っぱらった事あります。笑
お客さんも、ぽんぽんワイン開けて、陽気な方が座る事が
多いです。
席なんて、どこでも楽しめるよという
通な事言っちゃう素敵なあなた、
今日もお待ちしてまっす。

今日は、マドンナ まちこは、お休み。
男だらけ 西やん、福ちゃん、
ばんちゃん、プラちゃんが
お盆のまったり飲み、お付き合いします。
今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーっつ。
2017-08-13
写真 おはようございます。
ばんちゃんです。

昨日一昨日と連休を頂き、一昨日は体調があまり良くなかったのでお家でゆっくり休んで
昨日は久々に家族と一緒にご飯を食べに行きました。ここ最近は家族でご飯を食べることが
なかったのでたまにはいいなぁーと思った1日です!笑

話は変わりますが、今月の24日から始めての一人暮らしをします。
ドキドキもあり不安でいっぱいです。
荷造りもまだしてないのでなかなか焦ってる毎日です笑
僕の話はこの辺で、、、、

本日16:00~オープンしてます。
本日のポンデュガールはまだお席空いてます。
お電話お待ちしております!!!!!

それでは今日はこの辺で失礼します。
また今夜です!
2017-08-12
写真 今日も涼しく過ごしやすいですね。

今日はポンデュガールでお仕事です。

あっ!(真知子)マサユキです。

昨日からお盆休みに入られてる方多いのではないでしょうか?

電車もいつもよりガラガラでした。

みんな海外旅行やら行って楽しんでいるのかな~。

子供達は夏休みに入って20日。

宿題も山ほどありましたが僕が怒るのでほとんど終わり暇さえあればゲームやって

過ごしています。

長男も昨日から千葉に合宿に行ってます。

夏休みは部活、クラブチームと毎日練習に行っているせいか最近は痩せてきて

凛々しくなってきたように思います。

さて高校野球も5日目。

地方大会以降は興味なくなってしまうので観ていませんが今回の優勝校を私が当てましょう。

決勝は大阪桐蔭と花咲徳栄。優勝は花咲徳栄。間違いないと思います。

全く根拠はありません。

賭け事はしませんが当たったら何かプレゼントでもください。

本日のポンデュガール、まだお席ご用意できます。

どこもいかずに家にいる方、東京観光に来てる方、銀座に買い物来てる方

16時オープンですのでプラッと寄って下さい。

お待ちしてます。






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