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| ”過去の「おしらせ！」を見る” |
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| 2019.10.17 |
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来年2月で創業15年になるポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます！
どうもマチ子です。
恥ずかしながらまたひとつ年を重ねました。
ビールのプレゼントありがとうございました！
なべさんからはthe体を労るアイテム・養命酒をいただき
まして、これでこれからやって来る冬も風邪知らずで乗り切りたいー！！と思っております。
ありがとうございます。
さてさてそんな個人的な話は置いといて！
早速今夜の空席状況から、、
ありがたき一旦満席をいただいていますが、
前半のお時間19時半までの２名様、後半21時半以降の４名様、お席のご用意ができますのでじゃんじゃんお電話
お待ちしております！
今年ももう間もなく食べ納めか？
岩手県起喜来漁港より直送の
ぷりっぷり！
「ムール貝の白ワイン蒸し」
今回は青のりと山椒でほんのり和仕立てです！
んま～！となる事間違いなしです。
「エスカルゴのガーリックバターオーブン焼き」
昨夜あっという間に完売になってしまったエスカルゴバター。
皆さんお好きなんですね♪
ここはブルゴーニュのピノか
ガメイで責めてみたいところです。うぅ飲みたい、、。
「秋鮭と舞茸のトマトクリームパスタ」
も秋色たっぷり、〆に召し上がっていって下さいね！
今夜もウォータールーからの刺客・だーやまこと山ちゃんがいます。
一皮剥け、キレキレだともっぱらの噂の山ちゃんに会いに来てくださいね♪
今夜は山ちゃん、ジャンボ曽根氏、マー君、マッチーが皆様をお出迎え！
また今夜です☆
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
19,20日23日,27日になります！
写真:やっとおじゃましに行ってきました！テルミニ卒業生ぶーさんのお店
清澄白河「Albero Alto」さん。
こじんまりとした素敵なワインバーでした♪
ご馳走さまでした！
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| 2019.10.16 |
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来年2月で創業15年になるポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございまーす！
今日は訳あって、外出先からの更新になります。
西やんです。
先週、先々週の日曜日が大雨と台風の影響により、延期になった子供の運動会が
今日開催される事になりました。
きっと、天気も良く？自分もパパリレーで怪我もなく？
今、無事にいる事だろうと思います。
営業中に、子鹿のような歩き方をしていたら、こいつやらかしたなと思ってください。
前店長も子供の運動会に出て、そのままとんぼ返りで営業出て、元気だな〜この人とか思ってたっけ。
今は自分がそれと同じ事してるとは、時間の流れに感慨深いものがある今日この頃。
さて、そんな本日16日（水）
ポンデュガールの席状況
ありがたい事に
とり満（とりあえず満席）頂いております。
19時頃にとり満になります。
オープンからの1本勝負
後半は21時過ぎ頃には〜ご案内できそう？
な感じで
お電話お待ちしております。
外も涼しくなってまいりました。
名物のカスレもそろそろverアップの予定です。
日本で1番のソムリエも唸った？
かどうかは分かりませんが、
2019年度番カスレと、ローヌワインで
看板娘のバースデーをお祝いにいらしてくださいな（14日誕生日年齢未公開）
ではでは、本日は
産まれたばかりの子鹿の西山？バースデーは過ぎましたがおめでとうとお祝いお待ちしております看板娘。
日本1のソムリエにシャンパンをサーブしたマー君
赤丸急成長中？ウォータールーからの刺客ダー山の4人でお待ちしておりまーす♪
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
19,20日23日,27日になります！
写真
わかる人にはわかるサイン頂きました。
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
こちらからも予約できまーす |
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| 2019.10.15 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます、ハートフルな人間目指してます、
どうもイッシーでございます。
本日はドイツからのワインたちがポンデュにご来場！
左からリースリング単一のゼクト、
真ん中シュベートブルグンダー
右は可愛いボトル
シルヴァーナー
ドイツといえばソーセージ！ポンデュにあるわけないかぁ〜‥‥
いやいやあるんです！自家製big bigソーセージ！
名物のカスレにも入っております！
ついでにお料理のおすすめムール貝バージョン変わりました！
ムール貝の白ワイン蒸し
~青海苔山椒風味~
なにそれ？と思ったら来てみればいいじゃない！
本日お席まだまだ空きございます！
本日西山さん、まさゆきさん、イッシー、そしてウォータールーの女将さんぐっさん来てくれてます！この人のおすすめワインは間違いないっす！
本日はこのメンバーでお待ちしております！
それでは今宵も酔い夜を〜
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
こちらからでもご予約できます！ |
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| 2019.10.14 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます！
昨日ウォータールーではラグビーの試合を大画面で鑑賞。お客さん同士一致団結し、チャンスが来る度ビルが揺れてるんじゃないかぐらいの盛り上がりを見せていました。
ちなみにポンデュガールも小さな画面でしっとりとラグビー応援してますよー
三連休最終日、明日から仕事かぁ〜…と思っちゃうあなた
ならば美味しい料理とワイン飲んでエネルギーチャージするしかないっしょ！
本日も16時から元気に営業しております！
お席も空きありますのでお電話お待ちしておりまーす！
本日は西山さん、曽根さん、まさゆきさん、いっしーの4人でお待ちしております！
今宵も酔い夜を〜
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
こちらからでもご予約できます！ |
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| 2019.10.13 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。台風一過でピーカン晴れの良い天気！
西やんです。
ですが
皆さん昨日の台風の影響は大丈夫だったでしょうか？
特に怪我も事故もなく、元気に皆さんに会えるようにと思っております。
そんな自分も、分かってはおりましたが、案の定駅前で立ち往生なうの現在進行中でございます。
ある意味3連休で、世間一般の方は良かったのでしょうか？平日だったらサラリーマン方の交通機関が崩壊してたのは目に見えます。
果たして自分も何時にお店に着くのだろうか…
さて、そんな本日でもポンデュガールは16時から元気に営業再開予定です。
そんな今日にワイン飲みてーというLOVERさんのご予約も頂いてますんで、元気に16時に間に合うよう頑張ってまいります♪
おっと、ラグビーも世紀の決戦は今日でした。
姉妹店のウォータールーの大型モニターは予約がタイトになっております。
ポンデュガールは大型モニターはありませんが、18インチモニターの小パブリックビューイングも放送予定？興味ある方聞いてみてくださいなーっと。
ではでは、皆さん元気にお店で会いましょう。
本日は、マッチー、微笑み、曽根ち、西やんで
お待ちしておりまーす♪
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
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| 2019.10.11 |
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おはようございます。
どうもマチコ子です！
まずは台風に伴うお知らせです。
☆明日12日(土)は大型台風が接近する影響により、安全面を確保できかねないとの判断
をいたしまして、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます☆
お客様にはご迷惑をおかけしてしまい大変申し訳ございませんが、なにとぞご理解をいただけたらと思います。
前回の台風の爪痕がまだ残る地域がある中、追い打ちをかけるようにさらに強烈な台風、、。
被害が最小限にとどまってくれればと祈るばかりです。
今夜から雨が降り出す予報ではありますが、風が強くなり出すのは日付が変わってからの様子です。
せっかくの花金なので今夜は飲みたいですよね！
今夜は一旦ありがたき満席ではありますが、お時間によってまだまだご案内ができます！
19時半までの４名様、後半ですと20時半以降ご案内できます！
じゃんじゃんお電話お待ちしております！
今夜復活！！
隠れファンのお客様が実は多い、、
「ポンちゃんのもつ煮込み」
お待たせしました～。
ちょっと肌寒くなってくると
食べたくなります。あのコクあり濃厚な味わい。
デミグラスソースと隠し味の八丁味噌。
トロトロに煮込まれた牛スジとシマチョウ、上ミノ、ハチノス、今年はサワークリームをトッピングしてアクセントにしました。
パワーアップしている気がします。う旨いっす。
赤ワインもう１本プリーズ！
となるやーつーです。
ぜひ、必食をおすすめします！
ではでは、今夜はじゃんじゃんジャンボ曽根氏、マー君、
微笑み、マッチーが皆様をお出迎えします！
どうぞお足元に気をつけて
おいでくださいませ。
また今夜です♪
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
こちらからご予約できます |
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| 2019.10.10 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。
どうもマチ子です。
心地のよい軽い二日酔いで目覚め、絶好調でございます。
お付き合いくださった皆々様
、楽しい一時をありがとうございました！
ワイン補給はばっちり。
今日からまた頑張っていきたいと思います！
さてさて早速本日の空席状況から、、
２名様、お時間によって４名様ご案内できます！
じゃんじゃんお電話お待ちしております♪
・ポークリエット
・鶏の白レバームースとパンデピス
・トリッパ、白モツのトマト煮込み
・海老とマッシュルームのアヒージョ
・秋鮭と舞茸のトマトクリームパスタ
・鴨といちじくのロースト赤ワインソース
・国産豚ヒレ肉のフリカッセ
ポルチーニクリーム
・マロン風味のガトーショコラ
今夜めオススメ料理盛りだくさんでお待ちしております！
栗頭先生、マー君、微笑み、
くだを巻きがちの四人が皆様をお出迎え！
また今夜ポンデュガールでお待ちしております！
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
写真.マチルダさんにてマグレ鴨の炭火焼き。炭の香りと焼き具合が最高で
おいしゅうございました。さすが福ちゃん！ごっつあんでした！
こちらからご予約できます！ |
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| 2019.10.09 |
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令和元年もポンデュガールは
みなさんの明日の活力になるようなお店を目指します。
楽しい時間は一度より二度会った方がいい。
だから安くて腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
コルクを抜いたらあとは勝手に楽しんで！！
おはようございます。
イッシーです！
本日もございます、ワールドカップバレー！
日本は5戦を終え3勝2敗、白星先行して大会4位6戦目はオーストラリア！
ラグビーや、陸上、バレースポーツ満載で世界の温度上昇中、ポンデュガールも負けじと活気満載！
ですがムンムンの熱気の店内ではなくとても快適にしております。
僕達は熱いパッションで盛り上げていきます！
お席空いてくるのが9時半以降になります。
シェフのイチオシ！
ムール貝の白ワイン蒸しカレークリーム風味
巨峰と自家製リコッタチーズのサラダ
秋鮭と舞茸のトマトクリームパスタ
男子メンバーでガチガチに固めております、西山さん、まさゆきさん、曽根さん、いっしーで待ち構えてます！
それでは今宵も酔い夜を〜
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
こちらからでもご予約できます！ |
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| 2019.10.08 |
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ポンデュガールは10月も皆さんの明日の活力になるようなお店を目指してます。
楽しい時間は一度より二度あったほうがいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
食事もワインに合うようにこだわります。
ワインが好きでワインが飲みたい人に来てもらいたいと思ってます。
おはようございます！
どうもマチ子です。
今週末はまたまた三連休。
ですが台風が関東直撃するかもとの事です。
台風多いですね。
被害が少ないことを祈るばかりです。
三連休中ポンデュガールは休まず営業いたします。
夕飯にお困りの方、台風のせいでお出かけができずワインを飲まないとやってられないの方、ポンデュガールでお待ちしてますよー！
さてさて今夜の空席状況ですが、、
ありがたき一旦満席をいただいていています。
前半の19時半までのお時間、後半ですと21時半以降でしたらご案内できます！
じゃんじゃんお電話お待ちしております！
お腹をすかせておいでやす！
栗頭先生、電化製品に嫌われた男ジャンボ曽根氏、微笑みくん、マッチーが皆様をお出迎え！
また今夜です♪
写真:いちご！
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
こちらからご予約できます！ |
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| 2019.10.07 |
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ポンデュガールは10月も皆さんの明日の活力になるようなお店を目指してます。
楽しい時間は一度より二度あったほうがいい。
だから安くてお腹一杯にこだわります。
ワインも安くて旨いにこだわります。
食事もワインに合うようにこだわります。
ワインが好きでワインが飲みたい人に来てもらいたいと思ってます。
おはようございます。
どうもマチ子です。
世界陸上男子4×100㍍リレー銅メダル！
おめでとうございます。
さすがのバトンパス、もはや日本のお家芸！と思いきや
パス練習は３回しかしていなかったとか。
３回の練習で調整して本番にばちっと合わせてくるところがすごいですね。
リアルタイムで決勝を見たかったんですがまさかの寝落ち、、朝の情報番組で知りました。
この調子でオリンピックも頑張ってくださーい！
生で観戦したいところですが
～無理でしょうね。
さてさて秋メニューがこっそり登場しています。
「秋鮭と舞茸のトマトクリームパスタ」
美味しい予感しかしません。
マダムマドモワゼルの皆様が大好きなトマトクリームパスタです。
秋鮭と舞茸がゴロゴロ。
〆のパスタまで是非どうぞ♪
今夜は早い者勝ちのアリーナ席がまだご用意できます！
テーブル席ですと早いお時間
19時半までの２名様、４名様。
後半ですと21時以降ご案内できますのでじゃんじゃんお電話お待ちしております！
それではまた今夜お待ちしております！
☆お知らせ☆
姉妹店「マチルダ」
パワーアップして再始動！
以前のマチルダメニューはありませんが、シンプルで
素材を活かしたメニューをご用意してます！
なお今月の店休日は
6日,9日,13日,19,20日23日,27日になります！
マチルダもどうぞよろしくお願いします！
こちらからご予約できます！ |
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