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| 2023.01.28 |
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おはようございます！
気持ちのいい晴天ですね～！
どうもマチ子です。
昨夜一瞬雪が降り幻想的でしたが、今日までひびかずに
すぐ止んでよかったです。
やはり寒すぎるのはたまらんです。
そんな晴天の本日のお席状況ですが、お時間によってご案内ができそうです！
オープン16時～18時までの最大4名様、後半20時半頃～の最大4名様
ご案内ができそうです。
HOTなお電話お待ちしておりますよ～！
さて冬らしい冷菜の一皿が登場です。
『あん肝のテリーヌ』
あん肝ポン酢好きさん集まれ～！！
と叫びたくなる一皿です。
濃厚でねっとりしたあん肝のコクが旨しです。
大根のつまのようなサラダをたっぷりと、仕上げは甘酸っぱいヴェルジュソースと
フレンチドレッシングのWソースで
さらにコクをアップ！
今夜まずはこちらから始めてみてはいかがでしょうか？
福、池、マチの三人組が皆様をお出迎えします！
また今夜です～⭐
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
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| 2023.01.27 |
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おはようございます！
福ちゃんです！
今日は金曜日！
いかがお過ごしでしょうか？？
寒い日が続きますが熱い金曜日を過ごしていただけるよう
元気に頑張っていきまっす！！
新しい季節もののメニューについ目を奪われがちですが、
定番のカスレがより一層美味しく感じられる季節です
是非カスレと赤ワインで南仏の香りを感じてください！
今日は
最近賄いで美味しいカレーを毎日作ってくれるので
被ってる帽子がターバンに見えてきたえいじさんと
なんで黒色の服しか着ないの？って聞いたら
明るい色だとすぐ汚しちゃって着れなくなるからって
子供みたいな理由だったまちこさんと
わちゃわちゃ営業していきますので
今日も一日よろしくお願いします♪
また今夜！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
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| 2023.01.26 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
１月ももう後半戦、あと６日で１月もおしまいです。
早いですねー。
２月に向けてお料理もどんどんチェンジしていきますよ～！
あの料理食べておけばよかった、、とならないよう
その日に食べたい！と思った
メニューは、お腹が許すかぎり食べちゃいましょう(笑)
兄さんのインスピレーションが止まりません。
あしからずでございます。
ひとまず今夜からサラダが
新サラダとなります。
『苺と春菊のサラダ』
苺の甘酸っぱさと春菊のほろ苦さがグー！
まずはスタートにさっぱりと
いかがでしょうか？
今夜は早いお時間～20時までの4名様、ご案内が可能です⭐
HOTなお電話お待ちしておりますね！
⭐️今夜のオススメ⭐️
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@鶏の白レバーとパンデピス
@海老と里芋のグラタン
@田舎風お肉のパテ
@牡蠣とほうれん草のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@馬告マーガオ（山胡椒）とチーズのシンプルパスタ
@ボンゴレクリームパスタ
@ポルケッタ-サルサベルデと-
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山ご用意して、福、ポン、マチの三人が今夜もお待ちしています。
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜はストロング兄さん、蟹の兄さん、
マッチーのずっこけ中年三人組が
皆様をお出迎えいたします！
また今夜です～⭐
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| 2023.01.25 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
最強寒波到来で寒い寒い。
強風が冷たくて痛いのなんのです。
それでも東京はまだいい方なのでしょう。
寒波に負けず、ワイン飲んで
ごはん食べて体の中から温まっていって下さいね〜！
今夜はアリーナ席の２名様、
お時間によっての4名様ご案内が可能です⭐
HOTなお電話お待ちしております～！
⭐️今夜のオススメ⭐️
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@鶏の白レバーとパンデピス
@海老と里芋のグラタン
@田舎風お肉のパテ
@牡蠣とほうれん草のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@馬告マーガオ（山胡椒）とチーズのシンプルパスタ
@ボンゴレクリームパスタ
@ポルケッタ-サルサベルデと-
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山ご用意して、福、ポン、マチの三人が今夜もお待ちしています。
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜はストロング兄さん、赤帽、マッチーの三人が
皆様をお出迎えいたします！
それではまた今夜です⭐
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| 2023.01.24 |
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おはようございます。ポンデュガール赤帽池ポンでございます。
最近妙に何でも疑問に思うようになってしまいました。
いいことだと信じてますが
偏屈な人間になってしまったのではないかと心配もあります。
本当に些細なことで思ってしまうのです。
例えば、これは何でこんな形しているんだろうとか
何でここにあるんだろうとか
様々です。
もちろんものには何かしらの意味があると思いますので
それを解析するのが何気に楽しいです。
くだらない話はこれくらいにして
日曜日あと僅かといっていた
ワイン好きの為のポテサラは無事フィナーレをむかえました。ありがとうございます。
そろそろ新メニューの登場か？？
お楽しみにー
それでは本日もよろしくお願い致します。
サリュー
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。 |
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| 2023.01.23 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
明日あたりから冷え込むみたいですね。
今日もこれから寒くなっていきそうな気配がむんむんします。
お帰りの際に寒くて凍えないようしっかり着込んでおいで下さいませ。
今夜アリーナ席あいてます。
しっかりお席暖めておきますよ～！
なのでHOTなお電話お待ちしております⭐
@燻製サバのカルパッチョ
@海老と里芋のグラタン
@牡蠣とちぢみほうれん草のソテー
@ボンゴレクリームパスタ
@ポルケッタ-サルサヴェルデとグリーンピース-
@ラムのジャンキーハンバーグ
今夜はこちらが個人的にオススメです⭐
お腹をすかせておいで下さいませ！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜はぽっちゃり福ちゃん、赤帽、マッチーの三人が皆様をお出迎えします！
また今夜です⭐
写真:ポンデュといえばこのワイン！！と言っていただけたら嬉しい。
カスレのお友にgoo！
カスレ以外のお料理にもしっかり寄り添う万能かつ優秀な
味わいがgoo！
ビュルルのヴォークリューズ2020
やっぱり美味しい。山葡萄酒やー。
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| 2023.01.22 |
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おはようございます。ポンデュガール赤帽池ポンでございます。
出向から戻って参りました。
またこちらでファイティン。
大人気ワイン好きの為のポテサラが間もなく終了でございます。今日で終わっちゃうかなーー。
食べたいなぁーー
令和版赤帽的ポンデュガールの楽しみ方久しぶりにいきますか。
まずスパークリングで喉を潤してから
先ほどのポテサラを頬張ります。
牡蠣のソテーも捨てがたいけどやっぱり
トリッパだなぁーー
メインはラムハンバーグ
〆はシンプルパスタ
で白、赤一本ずつ。
二人でトータル一万五千円くらいかなぁー
いいね！！
ぜひ赤帽プラン試してみてください。
赤帽プランでと言っていただければ今なら最初に頼んでいただいたスパークリングを量を割り増しなみなみスパークリングでご提供しますよ。
ぜし！！
それでは本日もよろしくお願い致します。
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
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| 2023.01.21 |
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おはようございます！
どうもマチ子です。
昨日は花金でしたが戦力外通告をもらいましてお休みでした。
わたくしが住んでる街の飲み屋街も花金らしく賑やかに盛り上がっていました。
ちらりと覗いても混んでいるお店さんが多く、一人ふらり入れるお店は
ちょっと考えてしまいます。
入りずらいといいますか、そもそも満席で入れないといいますか。
なので昨夜はご近所のお蕎麦屋さんでお蕎麦は食べずに
熱燗と豊富なおつまみとでちびちびとやっていました。
そんな休日でございました。
さて、そんな個人的な置いておいて！
今夜のポンデュガールですが、
ばんちゃん的な表現で言いますと
なかなかエモい状況となっております。
ありがたきガッチリ満席をいただいております。
ありがとうございます！！
兄弟店ガールドボーヌが早い者勝ちのテーブル席のご案内ができそうです。
☎️03-6264-3346
ガールドボーヌ
お電話お待ちしております⭐
⭐️今夜のオススメ⭐️
@燻製サバのカルパッチョ
@牛ハツのカルパッチョ
@ワイン好きの為のポテサラ
@鶏の白レバーとパンデピス
@海老と里芋のグラタン
@田舎風お肉のパテ
@牡蠣とほうれん草のポワレ
@トリップアラニソワーズ
(フランス版牛モツのトマト煮込み)
@オリエンタルポテト
@馬告マーガオ（山胡椒）とチーズのシンプルパスタ
@ボンゴレクリームパスタ
@ポルケッタ-サルサベルデと-
@牛カイノミのステーキフリット・赤ワインソース
@ ラムのジャンキーハンバーグ
@南仏郷土料理「カスレ」
@まっちープリン
@フロマージュクリュ
おすすめ盛り沢山ご用意して、福、ポン、マチの三人が今夜もお待ちしています。
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。
それでは今夜もストロング兄さん、ぽっちゃり福ちゃん、
マッチーの三人が皆様をお出迎えいたします！
それではまた今夜です⭐
写真.『ポルケッタ』巻き巻きしてます。
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| 2023.01.20 |
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テレビに
「北村 たくみさん」が映っていて
私が 「この俳優さん 綺麗な顔してるけど
あまり タイプじゃないんだよなー」
と 独り言を言っていたら
嫁「は？どこ目線？
あなたの 一億万倍 カッコいいわ！！」
？？？
一億万倍？
一粒万倍か？
まぁ すごい差が あるのですよ。
ということは とても伝わり
朝から センチメンタル
どーも
おしゃべり ハゲダンディズム
ばんちゃんです。
そんな 奥様と 昨日 お休みいただき
行ってまいりました。
銀座にある 香港料理店
喜ぶに 記すと書いて
「喜記」ヘイゲイさん。
香港に本店がある お店のようで
アジアンカンフー世代の僕としては
ジャッキーの街 香港。
夜は銀座価格で お高そうなので
ランチタイムに お邪魔してみました。
香港飲茶コース。税込3000円！
感想は
「すごいおススメ！味わい優しめ
白湯や エビのスープなどなど
出汁が しっかりひかれていて
ハオチーと叫びたい。」
出汁プラス 飲茶が素敵に
マリアージュ。
自然派ワインにも合いそうでしたが
ここはやっぱり
紹興酒で。
シェイシェイ。
ご馳走様でした。3000円で
このクオリティーは 素敵です。
銀座のユニクロのすぐ近くなので
みなさんも 要チェックや！
そんなこんなで
仕事にも精が出る 金曜日の午後
ポンデュガール！
飲茶はないけど
飲葡萄酒なら 売るほどあります。
馬告 マーガオとチーズのシンプルパスタ
ポルコロッソも食べていた？
豚バラくるくる巻いて カリッとソテー
ポルケッタ サルサヴェルデ添え
海老蔵もこっそり食べている？
海老と里芋のあつあつグラタン
などなど おじさん おばさん達で
せっせと 仕込んっていますので
皆さんのご来店お待ちしてます！
20日のご予約 状況ですが
満席を頂戴しておりますが
19時まで！
もしくは22時からの席なら
大丈夫そうなので お電話
ジャンジャン ジャンさんは
ハノイで婚活中のお電話
お待ちしてます！
本日 スタメン
キーパー
シジマール エージさん。
ミッドフィルダー。
3ミリの軌跡
三苫 福ちゃん。
サイドバック
ボールに追いつく スタミナは無い
前田ダイゼン。ばんちゃんの
クセ強 料理人トリオで
お待ちしてますね！
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| 2023.01.19 |
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おはようございます！
福ちゃんです！
今日は木曜日〜
いかがお過ごしでしょうか？
一月もあっという間に後半戦
去年は30代に突入することになんとなくそわそわしていましたが
何も変わらないまま一年が終わりそうです、
体重だけは増えましたが笑
久しぶりに行ったディズニーシーは昔より乗り物が怖く感じました
昔はたくさん乗りたくて走り回ってたけど
今回はビール飲む回数のが多かったような気がします、
大人の楽しみ方ができるようになったってことにしておこう^ ^
その話をしたらまちこさんも夢の国に行きたそうにしていました
シートベルトすり抜けて飛んでいかないか心配です
今日もえいじさんがガンガン仕込んでおります
いい匂いを漂わせているのでお腹が空いてきます
まちこさんもプリンを作っています
焼き上がりの香りが好きなんですよねこれもお腹が空きます
仕事終わりにうまいもんとワインで満たされてにきて下さい
また今夜！
⭐お店からのお願い⭐
テラス席の取り壊しにより
お客様をご案内できるお席の数が少なくなっています。
よりたくさんのワインラバーさんをご案内できるよう心がけています。
⭐︎人数変更がある場合は必ずご連絡を下さるようお願いします。
その一席が、もう一組のワインラバーさんを救います。
⭐︎お食事をされないバー利用、２軒目利用の軽めご利用のお客様は
ピークタイムの利用をご遠慮願います。
平日:オープンからの早いお時間。21時以降～bar利用可。
土日祝:オープンからの早いお時間。20時以降～bar利用可。
とさせていただきます。
⭐非通知設定のお電話には出かねます。ご了承下さい。
⭐ピーク時のお電話には出れない場合があります。
先のご予約希望のお電話は
19時～21時のお時間を避けて下さるようお願い致します。
少ない人数で営業しています。
何卒ご理解いただけますとありがたいです。
よろしくお願い致します。 |
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